光波炉薯条怎么做,光波炉薯条怎么做好吃,光波
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在微波炉烤盘上刷一层油
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放入冷冻薯条
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在薯条上刷一层油
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淡波函数12分钟
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翻面煮12分钟
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挤上番茄酱即可食用
材料:1个猪蹄、葱、姜 辅料适量:老抽1汤匙,糖1/4茶匙,料酒1/4茶匙,香叶、八角、桂皮各1茶匙。适量工具:光波炉。详细步骤: 1:猪蹄洗净,放入沸水锅中焯水。然后把它拿出来。 2:另一锅烧水,加入猪蹄、月桂叶、八角和桂皮。 3:加入老抽、盐、糖和料酒。煮沸,转小火,煮40分钟。 4:烤盘上铺上锡纸,将煮熟沥干的猪蹄分散放置,放在高架上。 5:将光波炉的温度设置为150度,时间设置为5分钟。 6:盖上盖子,按下启动按钮。 7:做完后,猪蹄的皮已经收紧,有轻微的烧焦,取出来即可。
低、中、高端光波炉分别代表多少度?微波炉“高火约100度以上,中高火约80-90度,中火约60-70度,中低火约50-60度,小火约30-40度。如果是电脑版的火力可以调节十级,从100到10。如果是烧烤功能的话,比如光波高火大约是120-200度。塑料和陶瓷容器不能在光波烧烤功能下使用。
众所周知,金属材料不能放入微波炉中,原因是微波撞击到金属表面时会被完全反射,从而导致微波炉无法加热。意味着他们没有效果对金属等。这与光波非常相似。所有光线照射到镜子时都会被反射。但如果微波作用于非金属电介质的特性所决定的,微波就会被吸收和穿透,产生高频电场和磁场。微波加热的特点主要体现在:
1.介电加热效应。电介质带电体中的正离子与附近的负电子成对存在。这些电子紧密结合,相互之间没有影响。介质对外界的整个电场强度为零。如果向介电体施加强电场,电子-正电子对将立即重新排列。如果电场是交变的、高频的,分子间电子对的频繁旋转就会产生振动,并因摩擦而发热。
2、微波的穿透深度。当微波进入介质体吸收微波能量,由于介质体的损耗,微波强度会逐渐减弱。微波能量会按照一定的规律衰减。
3.微波加热方式选择。微波吸收和加热都与损耗系数有关。如果将损耗系数大的食品和损耗系数小的食品混合在一起加热,加热效果是一个值得注意的问题。
一般来说我们先来说说损耗系数小的材料(如玻璃、塑料、陶瓷等)放入食物的热容器,因此微波炉只能加热食物而不能加热容器。这是我们日常生活中所知道的。微波炉可以加热陶瓷、玻璃、塑料等食物。加热湿物料时,含水分较多的部分因其损耗系数大,会很快被加热干燥,然后其他部分逐渐被加热。这会加快烘干。
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