原发帖者是个有思想的人！我推荐几道非常简单却闻名全国的家常菜。只要你会拿刀，或者买菜，你就可以做这些菜：
1、白斩鸡——嫩公鸡一只洗净，水煮。 ，中间抬高两次，将腔内的水倒掉，保持内外温度一致。浸泡十五分钟左右至熟，用铁钩捞起，然后浸入冷开水中冷却，洗去绒毛和黄衣，然后捞起。煮十分钟，擦干皮，涂上熟花生油，切成小块，装盘，摆成鸡的形状。最好把骨髓里带血的鸡块剁碎。切成片后，沾点调料吃。 （可以自己准备调料，看哪个好吃）

四川名菜：2.青椒肉丝呃——瘦肉切丝，与盐、料酒、酱油、湿淀粉拌匀，放入油锅中烧熟后，放入葱丝、姜丝、青椒丝一起炒。然后——好吧（郁闷，还有这么简单又好吃的菜）哦，做菜前别忘了加盐和味精。

湖南名菜： 3、香辣牛肉片——将牛肉切成片，加盐、酱油、湿淀粉拌匀。将牛肉片放入猪油中煎至熟。将锅洗净，加入猪油。加入切段的干辣椒和前一天晚上泡好的玉兰片翻炒。然后加入牛肉片一起炒。食用前加入葱翻炒。起锅后，撒上少许香油和胡椒粉即可食用。

再炒两道素菜就可以了。几乎所有的素菜都有一个简单的炒法：将蔬菜切成丝或片，倒入植物油炒至油不再冒气泡，然后倒入蔬菜。炒。食用前加入切碎的生姜和大蒜，炒香。加入味精和盐。完成。黄瓜、土豆、卷心菜、芹菜、白萝卜、藤蔓、冬瓜、南瓜等等都是这样做的

原发者肯定也是个麻烦人，所以我会尽量简洁如可能的。 。不要以为做饭很难。可以做一个月的饭菜。上面说了，炒到六七度熟度就看你怎么想了。三四度炸不了，八九度就炸了。如果加酱油来拌，则要等到炒好后才能加酱油。嗯，以上的菜品做完之后就可以学会了。
希望您用餐愉快。

如何删除“下厨房”中菜谱的说明

下厨房是一款非常好的菜谱软件。如果你们想学做饭的话，这是一个非常好的选择。那么Xiachian如何删除unnec散文食谱？下面我就给大家介绍一下如何删除厨房菜谱。希望对您有所帮助。

如何删除厨房里的菜谱？

1、首先点击打开厨房，点击界面左上角的三横线。

2、在弹出的窗口中点击【我的厨房】，进入厨房主页，点击【菜谱】，在界面中选择需要删除的菜谱，点击上方的【编辑图片】图片右上角

3、一直向下滚动，点击【删除此菜谱】，在弹出的窗口中点击【删除】。