详细介绍老醋花生的制作方法
菜系及功能:家常菜谱、爽口凉菜、私房菜

老醋花生制作材料:
主要原料:花生
辅料:生菜、干香香料
调料:香醋(镇江)、糖、香油、酱油、葱


老醋花生特点:
清爽、酥脆、美味。

教你做老醋花生,怎么做老醋花生好吃
制作方法:


1.将花生炒至熟;


2.生菜洗净切丝,干茴香切丁,葱切末;


3.取一个容器,加入香醋、糖、香油,将酱油、葱段搅成汁备用;


4.取一个喇叭形的碗,底下放生菜丝和干香丁,放入炒好的花生米,倒入拌匀,汁液搅拌均匀即可服务。


老虎菜的做法详细介绍
菜系及功能:清爽凉菜

老虎菜的制作材料:
主料:辣椒、洋葱, 番茄。醋、酱油、辣椒油、味精。


虎菜特色:
来自新疆的一种吃肉抓饭的菜肴。如果你喜欢吃肉,喜欢喝酒,我推荐给你!

教你如何做虎食,如何让虎食好吃
将生辣椒、生洋葱、生西红柿切好,然后加入醋、酱油、辣椒油、味精,即可食用。


花梅花生的菜谱详细介绍了菜系及功效:清凉凉菜
花梅花生制作材料:主料:花生仁一斤,花梅一包梅花生(华梅花生选酸梅)甜的那种,不是咸得口干舌燥的那种)
教你做华梅花生,怎么把华梅花生做得好吃。第一步:将花生米煮开,汤锅中加入没过花生米的冷水,开大火。烧开后转中火煮十分钟

第二步:将一包桐乡李子放入汤锅中一起煮,转中小火煮二十分钟


第2部分第3步:煮花生的时间取决于您对花生软硬度的喜好。关掉暖气并让它冷却。
第四步:将花生和汤放入冰箱冷藏一晚,以充分吸收营养。如果你等不及了,就抓起一把放进嘴里。


第五步:味道好极了! !


如何制作蛋皮菠菜包,详细介绍菜系及功效:清凉凉菜
制作蛋皮菠菜包的材料:主料:鸡蛋、菠菜、香菜、调味料
教学 蛋皮菠菜包怎么做?蛋皮菠菜包的做法冰冷的? 1)菠菜洗净,放入加盐的沸水中焯一下,用冷水冲洗,沥干。根据自己喜欢的口味调整(之前也写过凉拌菠菜的菜谱)。

2)8根香菜梗,微波炉加热15-20秒(此时香菜梗会变得软韧,不易折断)。


3)2个鸡蛋加盐打散,铺成2片薄蛋皮。然后,将每个蛋皮切成4等份,切成小蛋皮。每片蛋皮上放一勺菠菜,将菠菜包裹起来,用香菜绑起来。


注意:
1)铺蛋皮时,先将平底不粘锅烧热,涂上薄薄一层油,转中小火,倒入倒入蛋液,慢慢晃动锅子,让蛋液覆盖锅底并凝固,就可以了。我觉得用小一点的火力来炒会更容易成功。铺第二张纸时,不需要涂抹油。


2)香菜也可以用热水烫一下,不过我喜欢用微波炉稍微翻一下,这样更简单方便。当然,如果不用香菜,也可以用韭菜当“绳子”。

订婚凉菜菜谱合集

葱豆腐、泡椒凤爪、凉拌海带丝、老醋花生、凉拌黄瓜、凉拌蘑菇、酸菜脆牛肚、红烧牛肉陈皮、尖椒脆耳、中式如意蛋卷、