牛肉粥里可以加蘑菇吗？

配料表

牛里脊肉适量、姜丝适量、料酒一汤匙、淀粉适量、盐适量

烹饪步骤

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牛肉富含蛋白质、铁和脂肪，其补能量作用堪比中药中的黄芪。

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准备一碗白米饭，将牛肉用反刀切成片，用玉米淀粉、嫩姜、生抽、煮饭腌制酒一会。

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将米倒入锅中，倒入开水，将牛肉煮沸，然后加入少许盐和生抽，即可！

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倒入碗中并分享。

最后一步

早餐来一碗，味道不错。

牛肉粥里放香菇，新鲜的好还是干的好？

瘦香菇粥：

材料：瘦肉1块（猪筋最好，也可以用牛肉代替）100克，香菇2片，芹菜、虾米各30克（想放的话可以放，但不要放）如果不喜欢的话）小葱2-3个，白米饭50克 调料： A料：1小时酱油 B料：胡椒粉1/8茶匙 做法：

1．将虾米、葱、芹菜洗净，切细片。

2.香菇泡软，去蒂切丝，瘦肉切丝，加入一半材料A放入碗中，拌匀备用。

3.将白米洗净，放入锅中，加水2杯半，用大火煮沸，然后转小火煮至半熟粥。

4.锅中倒入1/2汤匙油，加入葱，中火炒香。加入蘑菇和剩余的材料A，快速翻炒。最后加入猪肉末和虾米s，炒至熟，即可食用。开始，加入半熟的粥，中火煮沸后转小火煮约15分钟，然后加入材料B和芹菜末，即可食用。

牛肉和蘑菇可以一起煮粥吗？

可以做牛肉松、牛肉丸、牛肉丁、番茄炖牛腩等吗

牛肉丸的制作方法如下：这道菜会松软可口，宝宝会喜欢的非常喜欢。制作这道菜需要准备牛肉、鸡蛋、芹菜和淀粉。

制作牛肉丸时，第一步是将牛肉切成小块，第二步是将芹菜洗净切碎。第三步：将牛肉和芹菜混合在一起，打成糊状。第四步：将淀粉和鸡蛋加入面糊中。第五步：将牛肉末搓成小丸子，煮至半熟，取出冷冻保存。吃的时候可以和面条、菜汤一起煮。

牛肉和蘑菇可以煮吗喝粥吗？

是的。

材料：干蘑菇10克，牛肉40克，大米50克，水800毫升。

蘑菇牛肉粥的配方如下：

1．将香菇泡发洗净，然后切成小丁备用；

2.将牛肉切成丁，然后用水浸泡，去掉血水；将米放入砂锅中煮沸；

3.水烧开后，加入香菇切丁，转小火煮至米花开；

4.加入牛肉丁，煮15分钟。

早餐牛肉蘑菇可以煮成粥吗

材料：生米1/4杯，砂锅1个，牛肉片100克，全蛋1个，生姜1小片，胡椒粉1/4条、葱1条

牛肉腌料：酱油1/3汤匙、米酒1/4汤匙、白胡椒粉少许、香油少许、生粉2茶匙

调味料：盐2茶匙，白胡椒少许

1.先把米淘洗干净，葱、姜、辣椒洗净备用；

2.先加入1杯水，然后将米放入砂锅中煮至软；

3.煮粥时，将葱用饮用水洗净，晾干，切成葱花；从辣椒中取出种子，切成细条；将生姜去皮，切片，切丝。 ;将蛋清和蛋黄分离；

4.砂锅内加水约600克，大火煮沸，转中火继续煮；

5.加入牛肉，用腌料（酱油、米酒、白胡椒、香油、太白粉）腌制调味

6。腌料拌匀后，冷藏备用；

7.煮至浓稠后，加入姜丝，再滚一下即可；

8.添加调味料试味并调整；

9.粥煮沸时，加入牛肉片腌制；

10．将蛋清稍微打散，加入到粥中，搅拌均匀呃；

11.加入辣椒丝和葱花，然后将蛋黄放在中间。是的;趁热享用，只需拌入蛋黄即可享用。