香菇红酒猪排（西式）
香菇红酒猪排 材料：
猪排4小块，干香菇少许，红酒1小杯、柠檬1/2个、洋葱少许、面粉20克、白糖5粒左右（1茶匙）、生粉5克（1茶匙）、番茄酱少许、盐适量
制作步骤蘑菇红酒酿猪排：
1.将猪排洗净，（可以用里脊肉代替），切成同样大小的方块；
2.用刀背将猪排弄松。切猪肉，这样猪排会更入味，口感更嫩，而且肉会比原来的大一些；
3、将松散的猪排放入容器中，均匀地撒上适量的盐，然后腌制猪排；
4.猪排腌制的过程中，我们可以将蘑菇洗净，浸泡后，去蒂，切丁Ø 小骰子。将洋葱洗净，切成碎或丝；
5.将柠檬切成两半，挤出柠檬汁，将剩下的柠檬去皮。切成丝；
6、材料准备好后，猪排就腌得差不多了。取出猪排，两面均匀沾上面粉，用手拍去多余的面粉；
7、取出平底烧热锅，倒入适量油，将火锅烧热冷油，放入猪排，煎至两面金黄；
8、取出猪排后，锅里再倒入一点油，放入洋葱末和蘑菇丁，翻炒即可。炒匀，然后依次加入柠檬丝、柠檬汁、红酒、白糖、番茄酱调成酱汁；
9、加入猪排，将酱汁均匀地涂在猪排上。 。
我要美味小窍门：
如果酱汁不够稠，也可以用少许生粉勾芡。

不知道你喜欢吃哪个国家的东西？让我给你一个更简单的。
这是德国食谱。

金枪鱼沙拉
材料：金枪鱼（罐头，超市有售）、什锦生菜、西红柿、萝卜、黄椒（或青椒、红椒）、油醋汁、洋葱圈
准备工作：（1）西红柿切块，胡萝卜切片，黄辣椒切丝。
（2）盆中放入拌好的生菜，根据美观要求放入番茄块、胡萝卜片、洋葱圈、黄椒丝，撒上金枪鱼肉，倒入油和醋。
德式煎小土豆煎饼
用料：土豆250克，面粉50克，鸡蛋1个，黄油10克，韭菜碎10克，色拉油少许，盐少许，胡椒粉少许
制作： 1.土豆去皮洗净，切成小丁，煮至软，约20分钟，然后捞出沥干，捣碎用勺子打成泥。
2。将黄油、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉和切碎的香葱加入土豆泥中，搅拌均匀。
3。取一块面板，上面撒上少许细面，将加了调料的土豆泥软化成小块面团，压成小圆饼。
4。锅里放少许色拉油，像土豆煎饼一样加热到50%，中小火煎至两面金黄色。

瑞士五花肉。

墨西哥。烤土豆

巴西烧烤

香肠玉茸炒意大利面
主料：意大利面。泥香肠、鸡腿蘑菇、红黄灯笼椒、洋葱。盐、番茄酱、糖、黑胡椒、伍斯特沙司、奶酪粉。
操作： 1、香肠切好，鸡腿菇洗净，青椒切片，洋葱切丝，锅置火上，倒入水，加入面食，加入加盐煮，捞出备用；
2。锅中倒入少许油，放入香肠、蘑菇、洋葱翻炒片刻。加入番茄酱、黑胡椒、伍斯特沙司、盐和糖调味。加入青椒和意大利面，用大火搅拌均匀，即可食用。根据个人喜好添加芝士粉。 (
咖喱肉意大利面
意大利面、猪肉碎(牛肉)、洋葱、西红柿、咖喱粉、红酒、番茄酱、盐和胡椒粉、意大利混合香料少许、高汤1汤匙、1杯。< br> (1) 将所有洋葱、番茄、蒜切碎，巴西切碎备用。
(2) 锅中放入2汤匙橄榄油，将蒜末和洋葱炒香先加入猪肉，炒牛肉末，然后加入西红柿丁和所有调味料，小火煮20分钟，肉酱就做好了。
(3)意大利面煮熟后，放在上面盛盘，然后淋上肉酱，上面，最后撒上一点巴西肉末。
番茄酱意大利面
牛肉馅20克，洋葱10克，西红柿30克，香菜末2克，贝壳面50克，高汤2汤匙，1橄榄油一汤匙，番茄酱一汤匙，盐2克，糖2克
洋葱、番茄切细片，加水煮贝壳面。锅中加入橄榄油，先炒洋葱末，然后加入牛肉馅翻炒均匀。加入番茄酱、盐、糖、高汤等，小火煮至浓稠。撒上香菜末，关火，制成番茄肉酱。将煮好的贝壳面盛入盘中，淋上番茄肉酱即成，或将面与肉酱一起煮至汤干。
黑胡椒土豆丁（美国）
土豆两个，大蒜4-5颗丁香，姜丝，糖，草菇老抽，香油，太太乐黑椒鸡柳酱一包。 (
1。将豆子去皮，切成1CM的丁。洗净并浸泡在水中，除去多余的淀粉。
2。干净的。将锅中的油加热。当油大约40%热时，加入大蒜和姜，炒香。然后加入土豆丁，翻炒。 2-3分钟后，加入一包黑胡椒鸡柳酱，翻炒均匀。加水（盖上土豆丁）、适量砂糖、草菇老抽，拌匀，大火烧开，盖上盖子，小火焖煮。待水快干时，淋上少许香油，出锅装盘。
洋葱烤鸡翅
鸡翅、老抽、蜂蜜、料酒。
1.将鸡翅腌制两个小时以上，中间翻动一下。
2.将切碎的洋葱放在烤盘上。
3。将腌制好的鸡翅放在洋葱上，不要加油，因为鸡肉中的油烧烤时翅膀会炒洋葱，既省油又健康。
4。因为烤箱内各部位温度会略有不同，所以烤的过程中需要多次变换鸡翅的位置，这样才能烤得均匀漂亮
烤菠萝排
牛肉750里脊肉克，五花肉125克，菠萝（罐头）150克，洋葱125克，青椒50克。调料：色拉油50克，柠檬汁20克，香菜25克，蒜瓣25克，丁香20瓣，盐、胡椒粉适量。
1.将牛肉洗净切块，用刀拍成1厘米左右厚的牛排；将肉洗净并切片；
2。将洋葱、青椒、香菜和蒜瓣洗净并切碎；搁置。将牛排、精盐、胡椒粉、洋葱末、蒜末、柠檬汁、色拉油、香菜末混合在一起，腌制约1小时。放入烤盘中，将一块牛排放在一块菠萝上，然后将2块肉横竖放置成十字形，中间插入4瓣丁香，倒入菠萝汁，入210度烤箱烘烤至熟透出香味即可上桌（
法式洋葱汤
洋葱1.2公斤、牛油80克、蒜末、白酒1汤匙、牛肉高汤120c.c、月桂叶800c.c、芝士1片、4片）法式面包片，盐4片，适量，胡椒粉适量。
(1)洋葱洗净，全部切丝备用。
(2)锅中放入黄油，小火将其融化，然后加入洋葱丝和蒜末，慢慢炒至软，约30分钟，此时洋葱的颜色会变成棕色。
(3)取汤锅，倒入炒好的汤汁。洋葱，加入白酒、牛高汤和月桂叶，用大火煮沸，然后转小火继续煮约30分钟，最后加入盐调味t和胡椒。
(4)将汤放入烤盘中，上面放上一片法式面包，然后铺上1片奶酪，然后放入烤箱，中火将奶酪烤熟后取出。 .吃的时候用勺子把奶酪和法式面包压入烤盘里，和汤一起吃。
鹅肝茄子
鹅肝、茄子、洋葱、咸萝卜块、盐、鸡肉本质。 (
1.处理鹅肝，将鹅肝洗净血水，晾干去筋(整块拔出来即可)，然后将整块放入80℃-90℃水中浸泡，切块. 备用；
2. 茄子洗净，去皮，切块，入油煎软，捞出；
3. 洋葱切丝，放入烧热的砂锅中；
4.将蒜末和鹅肝倒入锅中炒香，然后将水和调味料倒入锅中，然后加入茄子拌匀，然后倒入锅中，锅底铺有葱丝。就是这样了。
法式牛奶海带
【主要原料】：水脂海带250克，牛奶250毫升，鲜奶油10克【辅料】：白酒25克【调料/腌料】：蜂蜜100克，白糖20克（
1.将沾水的海带洗净擦干，切成长方形块，煮至软，捞出晾干。
2.将糖、蜂蜜放入锅中，加入牛奶，鲜奶油、白酒，煮沸，加入海带片，温火煮至海带片沾上奶糊，离火，晾干，切成菱形片，放入
德国苹果红烧肉
猪后腿500克，苹果200克，土豆泥300克，鸡汤120克，月桂叶2片，洋葱丝适量，盐和胡椒粉少许（
1.猪肉洗净，撒上盐和胡椒粉均匀，热油煎至焦黄，取出备用；苹果去皮，去核，切片。
2.炒锅加入油，炒洋葱丝，月桂叶离开es和苹果片。炒至洋葱丝变软，然后与猪肉一起放入炖锅中，加入鸡汤，小火煮至肉软嫩。
3.将肉取出切片，将汤汁和苹果一起过筛成泥，加盐调味。 Si。
4。吃的时候，把2块肉放在盘子里，配上土豆泥，淋一点丝。

德国番茄牛肉丁汤
牛肉汤，干净的牛肉，番茄酱，洋葱，面粉、猪油、精盐、胡椒粉。
牛肉切小块，洋葱切丁，用熟猪油炒至黄色，撒上面粉，炒香，加入番茄酱再炒，变红时，加入牛肉汤，煮沸并用盐和胡椒调味。