番茄白萝卜牛肉汤

海带牛骨汤~~材料：海带、牛骨、姜片、香菇、料酒做法：

1．海带泡洗干净，牛仔骨用水焯一下。

2.水烧开，加入海带、牛仔排骨、姜片、香菇、料酒，再次煮沸，然后转小火煮一个小时，加入葱，加少许盐、生抽，调味即可。香土豆牛骨汤材料：新鲜牛脊骨两斤半，洋葱半个，土豆一个，西红柿三个。做法： 1）牛骨一般较大，较硬。在市场上购买时，请商家将其切成小块。自己在家洗干净，泡在水里五分钟（水里加几片生姜可以去腥味）。 2）切西红柿、洋葱和土豆。 3）将所有原料放入汤锅中，加入几滴醋（这样骨头里的钙更容易吸收）溶解到汤里）。牛骨汤材料：牛肉、牛骨、白萝卜（土豆）、盐、料酒做法：1>将牛肉、白萝卜切块2>将牛肉、牛骨、白萝卜洗净备用3>放入锅中水烧开，然后将牛骨焯水（去血水） 4>高压锅中倒入水，加入焯过的牛骨，加盐和少许料酒。大火烧开后，转小火煮半小时然后关火5>等煤气用完，打开锅盖加入白萝卜，大火煮两分钟。特点：味道清淡，牛肉香气四溢

番茄白萝卜牛肉汤的做法

可以，如下 下面是这些材料的汤的做法：

材料：650g牛肉、半个卷心菜、1个土豆、1个胡萝卜、半个洋葱、2个西红柿辅料：橄榄油适量、盐5克、味精3克、料酒3毫升、番茄酱20毫升、牛奶30毫升、3克洋葱、姜1片、黑胡椒3克。步骤：

1、牛肉切块，泡在血水中，中间换一次水。 2.准备蔬菜 3.牛肉冷水入锅，加适量料酒去腥，水烧开，撇去血沫 4.血沫冲洗干净后，加入姜一块，绑上葱，炖 5. 将西红柿放入热水中焯一下。 6. 将西红柿去皮，切块。将洋葱切成片。 7.胡萝卜、土豆去皮，切块。 8、白菜洗净切块或用手撕。 9.锅中倒入橄榄油，最好是黄油。 10.加入洋葱。 11.加入番茄酱 12.炒香加入胡萝卜和土豆片 13.加入适量黑胡椒 14.炒香 15.将牛肉放入普通锅中炖约1个半至两个小时至它变得温柔。添加并炒匀。 16. 炖菜直至汤色变红，加盐调味。 17、上菜前十分钟最好加入白菜。 18、加入适量自制味精，食用前加入少许牛奶。 19、盛碗入锅

白萝卜番茄牛骨汤菜谱

材料：牛骨2000克，白萝卜600克，香菜20克，盐6克，10克白葡萄酒。

制作步骤：

p>

1.将牛骨洗净，白萝卜刮去皮，切成滚刀块备用。将香菜洗净切段，大葱洗净打结，切一些姜片备用。

2.将牛骨放入冷水锅中，加入葱结、姜片、料酒。泡沫煮沸后取出，洗净牛骨表面残留的泡沫。

3.将食用油放入锅中。油热后，加入沥干的牛骨，翻炒片刻。然后倒一个将优质白酒沿锅沿炒匀，然后倒入锅中，当水沸腾时，立即可以看到汤开始变稠变白。

4.锅里的汤烧开后，转移到砂锅里。如果汤少了，再加点开水，加几片姜，小火煮1小时。 1小时后加入白萝卜，继续煮30分钟。

5. 30分钟后，加盐调味即可，关火，加入香菜段。

番茄白萝卜牛肉汤的做法

1.将牛肉放入水中浸泡3小时，去除腥味。 2.放入锅中焯一下。 3.牛肉切块，姜切片。 4.加入冷水，加入牛肉和姜。 5.将西红柿切成小块。 6、牛肉汤煮好后，将西红柿切碎，放入锅中炒汁。加入沸水，然后加入牛肉和火腿。

番茄白萝卜蜂f球汤

配料：牛里脊肉、葱、生姜、西红柿、土豆、青菜、鸡蛋、八角、花椒、生抽、盐、香油、胡椒粉、花生油。

步骤：

第1步、将牛肉切成薄片，用清水冲洗掉里面的血水。

第二步，准备辅助材料。

步骤3、葱切成葱花，姜切片。

第四步、花椒洗净，温水浸泡。

第五步、将牛肉切成肉末，放入碗中。

第6步、加入鸡蛋和生抽，朝一个方向搅拌均匀。

第七步：将花椒捞出，分批加入肉末中，沿一个方向翻炒。

第8步、加入葱花、姜末，加入少许盐和芝麻香油。

第9步、搅拌均匀。

第10步。形成大小均匀的球。

步骤11.锅中烧水，加入八角水。

第12步.当水起泡时，将球一粒一粒地放入。

第13步、撇去上面的浮渣，煮至肉丸浮起来。

第14步，捞出。

第十五步、姜切丝，土豆切丁，西红柿切滚刀块。

第16步、锅中倒入油，加入姜丝炒香。

第17步。加入西红柿，炒30秒。

第18步。加入土豆，炒半分钟。

第19步、锅中加入开水，煮沸。

第20步：加入牛肉丸，炒5分钟。加入盐、鸡精、生抽，搅拌均匀。

第21步、放入青菜煮沸。

第22步，加入胡椒粉。

第23步，撒上葱花，关火。

白萝卜番茄牛肉汤

1.将市场买来的牛肉清洗干净，去掉筋，切成小方块，放入碗中。切白萝卜备用。

2.白萝卜切成比牛肉大的小方块，加少量盐腌制入味。

3.锅中加入少量水，准备姜片。将料酒倒入锅中。水烧开后，加入切好的牛肉。

4.将牛肉放入沸水中煮2-3分钟，然后用冷水从锅中捞出。重复此过程并清洗2-3次。 （牛肉的味道比较浓，这样做是为了去除牛肉本身的腥味）

5.将用水洗净的牛肉块擦干，放入锅中。花生油、盐、姜片、蒜片炒香，加入牛肉块继续炒香。加入生抽、白糖、葱，大火炒2分钟。

6.将炒好的牛肉放入高压锅中，加入之前腌制好的白萝卜，加入适量的水水开后，加入几片干山楂，大火煮40分钟。 ， 就是这样。

7.待高压锅内气压消失后，打开锅盖，撒入适量葱花。这道美味又简单的白萝卜炖牛肉就完成了！

番茄胡萝卜牛肉汤

牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，营养价值高。可以经常给宝宝添加，每周1-2次，也可以炖给孩子吃。牛肉的话可以直接炖牛肉粥，里面可以加入西红柿、胡萝卜、土豆等。最好放在炖锅里炖至软一点，这样非常有利于宝宝的吸收消化。或者你也可以将牛肉煮熟，切成块，然后放入锅中。可以当辅食吃，也可以用牛肉汤给宝宝做面条，包牛肉饺子、包子，或者做牛肉丸。牛肉更接近ne对人体的作用比猪肉高，且营养价值高。它含有铁、锌、丰富的蛋白质、氨基酸等，不仅可以预防缺铁性贫血，还可以提高机体的抗病能力。