土豆丝、蒜苔炒肉、青椒炒肉、青豆炒排骨、炒豆芽、豇豆炒肉、炒白菜、豌豆，（苏灰都可以）炒丝瓜，空心菜，炒芹菜肉，蕨菜炒猪肉，然后弄点腌菜。

小鱼、煎鸡蛋、笋炒肉、黄瓜、葫芦、土豆鸡块、炒蘑菇、山药、粉蒸肉、青椒肉丝

哪些菜品适合做饭盒？

饭盒是外卖的一种。它们应该无需在店内食用即可带走，或快速交付给顾客。饭盒适合包装。现在的午餐种类很多，基本上都能做。不过汤就不太方便了，但是也可以打包送给顾客，不过最合适的饭盒还是炒菜罐头、饺子、面条、凉菜。它们都适合方便快捷，现在越来越受到年轻人的青睐。

菜品与外卖盒饭如何搭配？

今天给大家分享一下我的菜品与外卖盒搭配的经验。希望对大家有所帮助。

1.搭配方法一：一大荤一小素菜。一大荤一小菜，是十元盒饭最常见的配菜。荤菜可以选择糖醋排骨、红烧肉、红烧鸡块等大肉菜；素菜可以选择炒青菜、酸辣白菜、土豆丝等小素菜。

2．搭配方法二：一荤一素一配菜。一肉一菜一配菜也是很多盒饭加盟商经常选择的配菜方式。对于非素食者食物方面，可以选择炒肉丝，如土豆炒肉丝、青椒炒肉丝、蘑菇炒肉丝等；小素菜可以选择炒素菜，如炒菜花、炒藕片、炒青菜等；配菜一般有榨菜丝、萝卜干、海带丝等现成的腌制食品，成本很低。这种配菜方式虽然添加了少量的食物，但成本并没有增加，而且会让消费者感觉更富有。这是一种理想的配菜方法。

3.搭配方法三：一大肉两小菜。一肉两配菜也是可以选择的配菜之一。上面说了，大新可以用糖醋排骨或者红烧肉。配菜可以选择炒土豆丝、酸辣白菜等便宜的素菜。您还可以选择海带丝、萝卜干、榨菜丝等腌制食品，另外炒一下。鸡蛋或半卤鸡蛋也是选择。

4.配菜注意事项：肉食中尽量多用汤。对于肉制品来说，在烹饪过程中最好多做一点汤。不但成本不会增加，还会让很多消费者感到贴心，成为你店的忠实粉丝。不要忘记它。

5.在米饭上撒上一些黑芝麻。在米饭上撒点黑芝麻，现在已经成为很多盒饭加盟商的选择。可以将黑芝麻炒熟，放在准备好的白米饭上，立刻就会给人一种高档的感觉，而且成本很低。 。

6.根据自己所在城市选择配菜方法。小编上面列出的这些配菜，比较适合普通的中等城市。因为每个城市的消费水平不一样如果你在一个发达的城市，并且位于最繁华的商业区，那么你一定要根据自己的城市选择合适的配菜。