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微波炉可以做出哪些美味佳肴？

蒸虾
1. 将虾洗净，去掉肠子，放在盘中。
2.加入葱、姜、绍酒、精盐各少许，盖上微波炉保鲜膜，高火加热4分钟。煮熟后可蘸沙拉酱、芥末酱或米醋。



凉拌茄子
1、将茄子切成八等份；放入盐水中浸泡，以去除涩味。
2.将水挤出，放入较深的容器中，盖上盖子呃，高火加热8分钟。
3.整齐地摆在盘子上，加两汤匙酱油，一中匙辣椒油，两汤匙米醋，少量花椒粉，一中匙香油，少许精制而成盐。放凉即可作为冷菜。



香菇白菜心


白菜心洗净，入沸水中焯一下沥干，加入盐和植物油，拌匀腌制一会儿，然后放入盆外，菜叶面向盆中央；


鲜蘑菇洗净去蒂，加入盐和植物油，拌匀好了，放在盆中央，均匀撒上湿淀粉，盖上耐热膜。高火6分钟


取出，淋上香油。

微波炉烹饪食谱

红烧排骨食谱：
1.将排骨切成3厘米见方的块，放在滴水盘上将黄豆放入盘中，微波炉加热3分钟，去除血水，然后取出，用水稍冲洗，将黄豆用水浸泡2小时，备用。
2。取耐热锅，加入油、葱、姜片，用强微波炉炒3分钟，然后加入排骨、黄豆、酱油、盐、料酒和冰糖，盖上强微波炉10分钟后，转用至 50% 中火，用微波炉煮 20 分钟。
3。取出耐热锅，撒上切成斜片（切段）的青蒜。
微波炉煎荷包蛋

用料：

2个鸡蛋2茶匙油



做法：

1．大火将煎锅预热5分钟，加入油均匀地涂在煎锅表面，将鸡蛋一颗一颗敲碎，每面一个。

2。用牙签在蛋黄上刺2次，蛋白上刺数次，大火加热40秒。待鸡蛋凝固后再用勺子舀出去并上菜。如果你想两面煎，把鸡蛋翻过来，用大火再煎30秒，然后放在一边。
煎蛋：鸡蛋打散，加入调味料，将煎锅预热5分钟，加入油均匀地涂在锅表面，
倒入蛋液，大火加热40秒。待鸡蛋凝固后再舀出食用。如果要炒两面，大火加热后，将鸡蛋翻过来，大火煎30秒，备用。


健康小知识
大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分。

简单的微波炉食谱？

教你一些简单快捷的菜肴。我经常依靠微波炉帮我做一道菜，然后再炒另一道菜，我们两个人就能很快吃完。

醋煮豆芽：在一个大碗里，放入洗净的豆芽、食用油、盐和醋，拌匀，盖上盖子盖上保鲜膜或者微波炉专用盖子，拿出来2分钟，OK，开吃！

蚝油生菜；生菜洗净切碎，冲洗干净，加入油和少许盐，微波炉高火2分钟，倒出油，搅拌均匀，就可以啦！

微波炉煎蛋卷是必备品。去超市买一份。打入鸡蛋，并在蛋黄上刺几下，以防止鸡蛋爆炸。微波炉加热1分钟，出来后就可以吃了。它比煮鸡蛋快，比水煮鸡蛋快，比微波炉快。蛋奶冻速度快，形状完整漂亮。早餐非常需要！

清蒸扁鱼（鳕鱼）
这两种鱼比较适合。
沾酱油、醋、油、盐腌一下（不用太久，我有时就放进去），放葱姜，微波炉高火3分钟，把鱼翻个身，再取出4分钟。可以吃了。

既然你懒，就买一个更好的微波炉。您甚至不必自己设置时间和热量。按钮上写满了菜谱，确保煮熟的食物在合适的温度下煮熟，味道鲜美。这一点其实很关键~

温馨提示：无论做什么，一定要盖上盖子，不然微波炉太脏了，偷懒也懒不了。反而清理起来很麻烦。