即食红烧牛肉饭怎么做

牛肉性温和，胡萝卜富含胡萝卜素，营养丰富，适合所有人

即食红烧牛肉饭怎么做

1.牛肋骨切小块，姜切片，洋葱切丁，葱切段，西红柿切丁，辣椒去蒂，青菜切两半，胡萝卜、白萝卜切丁，放置在旁边。

2.将牛肉焯水，冲洗干净，放在一边。

3.热锅爆香葱、姜，加入步骤2的牛肉和豆瓣酱翻炒均匀。

4.将洋葱、辣椒、西红柿放入同一锅中，加入酱油、米酒、水和糖，煮沸，然后转小火煮约30-40分钟。

牛肉饭的炒法

材料

（主料）牛肉块少许

（主料）胡萝卜少许

（主料）胡萝卜少许

（主料）牛肉粒少许

（主料）胡萝卜少许

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（主料）洋葱少许

（主料）冷饭一盘

步骤

1.

放入胡萝卜、洋葱，牛肉切块，切少许蒜

2.

一盘冷米饭

3.

蒜切碎，胡萝卜切碎，加入洋葱和牛肉丁入锅翻炒。

4.

放入冷米，加少许酱油、盐炒至熟。

5.

炒好后可以加入蒜蓉辣椒酱或孜然粉，味道更佳。

红烧牛肉拌饭的吃法

材料：牛肉适量，土豆3个，胡萝卜2个，洋葱适量，葱适量，姜1片，大蒜半个，茴香籽1勺、八角2个、干辣椒适量、花椒适量、老抽2汤匙、糖1茶匙、盐适量

烹饪步骤：

< p>1。将牛肉切成块，与葱一起放入冷水锅中。中等，漂白。取出牛肉，洗净，沥干水分并放在一边。等待水烧开的同时，我们就可以处理蔬菜了。将土豆和胡萝卜切成滚刀块，将洋葱切片，将姜和大蒜切片

2。锅洗净，倒入适量油，油热后放入姜片。将蒜片、八角、干红辣椒炒香

3。加入牛肉炒约5分钟

4。加入牛骨和适量水，水量以没过牛肉为宜。烧开后，转小火煮七十、八十分钟

5。时间到了，把牛骨头捞起来，放着不管。汤中加入2汤匙老抽、1茶匙白糖、适量盐，转大火

6。另起一锅，倒入少许油，将胡萝卜、土豆、洋葱放入锅中。 ，加入适量盐，翻炒5分钟左右。

7.这时候锅里的汤还有一小部分也有所减少。加入第6步炒好的蔬菜，继续煮。偶尔搅拌以防止粘锅

8。如果你喜欢带汤的米饭，最后不要让酱汁太干，可以留一点。食用前，磨碎一些黑胡椒并撒在上面。用一些切碎的葱装饰。

红烧牛肉饭的制作方法

准备材料：牛肉、蔬菜、洋葱、胡萝卜、黄瓜

步骤：

1.将牛肉切丝，用料酒腌10分钟。

2.将胡萝卜和黄瓜去皮并切碎。

3.清洗蔬菜。

4.将蔬菜放入热水中焯烫。

5.切洋葱并放在一边。

6.准备食材时，可以先煮米饭。

7.锅里放油烧热，加入牛肉丝炒一分钟，备用。

8.在另一个锅中加入切碎的胡萝卜、黄瓜和洋葱炒。

9.加入之前炸好的牛肉丝。

10.加入适量生抽。

11.切碎韭菜。

12.翻炒并加入韭菜。

13.倒入适量生粉水，翻炒。

14.米饭准备好了。

15.倒入炒好的蔬菜，并在旁边添加青菜。 。