孕中期的孕妇可以多吃新鲜蔬菜，如西红柿、土豆、西兰花、菠菜、大白菜、蘑菇、丝瓜、萝卜、芹菜等，要注意饮食多样化，促进宝宝发育。还要注意饮食以清淡为主，不要吃过于油腻的食物。怀孕期间还应注意多吃优质蛋白质，适量吃坚果。

关于。家常菜谱。

把家里所有的菜放在一起煮，然后倒入所有的调料。我保证你吃完后会很开心，你会看到天使。 OY

美味的家常菜谱？如何制作？

自制豆腐


材料：


豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡萝卜、酱油、盐、糖、鸡精、淀粉


做法：


1）豆腐切片。锅中放入水，用大火煮沸，然后将豆腐焯水（煮烂）ooms、豌豆、玉米、胡萝卜）。


2）倒入油，加热至60%热，将豆腐片煎至两面金黄，捞出控油备用。


3）锅烧热，加入葱，炒香，加入（蘑菇，豌豆，玉米，胡萝卜）和木耳入锅炒，然后加入豆腐片。


4）然后倒入香菇泡汤、少许老抽、少许糖、少许盐，继续翻炒一分钟。最后用水淀粉勾芡，撒点鸡精即可。


小贴士：


*（如果你用的是新鲜蘑菇，直接在第4步加水即可！）


*（菜出锅前，淋上一点香油，味道更香！怕胖就忘了吧！）

家常菜谱合集。

中国的饮食历史悠久，博大精深，没有人能为你写下来。而你想要的是一个完整的c收藏。兄弟，建议你买一本家常菜谱全集。

谁有家常菜谱？

双色菜花
主料：菜花、西兰花


辅料：枸杞


调料：盐、味精、糖、胡椒粉、芥末油


烹调方法：


1．将花椰菜和西兰花放入沸水中焯一下，捞出晾凉备用；


2.花椰菜中加入糖、盐、味精、胡椒粉和橄榄油，搅拌均匀。将糖、盐、味精、芥末油、橄榄油加入西兰花中，搅拌均匀。将两种花椰菜放在盘子上，撒上枸杞。


特点：两种颜色两种口味，营养丰富。



炒胡萝卜排：



主料：


胡萝卜1根，鸡蛋1个，面包屑适量，盐少量，油。


如何做到：


1.选择粗细合适的胡萝卜将胡萝卜去皮洗净，斜切成厚片。


2.鸡蛋打散，胡萝卜片沾蛋液，然后沾面包屑。


3.锅中放入足够的油，加热至50%热（筷子插入油中会有气泡），加入裹上面包屑的胡萝卜片炸至金黄色，取出。沥干油。



4.炒好的胡萝卜片可直接食用，也可沾番茄酱、沙拉酱等食用。



胡萝卜烤牛肉


材料：


牛肉、胡萝卜

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做法：

< br>第一步：胡萝卜切块，牛肉入沸水中焯去血沫，捞起。



第二步：锅中烧热油，放入干辣椒、八角、姜片、桂皮炒香，加入牛肉炒香炒至白色，加入料酒、酱油、糖继续翻炒几次。



第三步：炒一会，然后加水，小火煮。牛肉煮熟后，加入胡萝卜，加少许盐和酱油，用大火煮沸。




第四步：然后转小火煮至牛肉软熟。



第五步：最后撒上一些葱花，起锅。牛肉一定要煮好！



苦瓜胡萝卜煎蛋



材料：


苦瓜 小根半个，胡萝卜一段，鸡蛋两个，葱花少许，盐少许，料酒少许。


方法：


1.将苦瓜对半切开，去掉瓤，切成条，再切成小丁；


2.将胡萝卜切成小丁，葱切成小块；


3.鸡蛋打散，加入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐和少许料酒；


4.放一点点锅中倒入油，转动锅，使油均匀地分布在锅面上。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀地铺在烤盘上；


5.小火加热，待表面凝固时翻面，再煎一分钟。



可乐鸡翅：


鸡翅1000克，可乐一罐，八角一个，2个黄酒几勺，生抽4勺。



方法：


1.将鸡翅放入沸水中焯一下，以去除腥味。热锅热油，爆香八角，加入鸡翅煎至两面微变色。


2.加入米酒、生抽、可乐，大火煮沸。


3.转中小火继续煮20分钟，最后收汤时就差不多收干了。



水煮白菜：


色香味：菜鲜、汤鲜、色鲜、味鲜四川菜是最著名的。清新淡雅的汤品极品。


主料：白菜心500克


辅料：味精1克，花椒1克，绍酒10克，川酒2克盐、清汤1500克


准备工作：


1）将黄菜心切整齐，入沸水中焯至刚断（保持原色），立即捞出，用刀修整整齐，放入汤碗中，加入绍酒、味精、胡椒粉、川盐、清汤（250克） ），放入蒸篮中，大火蒸2秒，1分钟后取出，倒出汤，加入沸腾的清汤（250克）一次；


2）将炒锅置旺火上，加入清汤煮沸，撇去浮沫，轻轻倒入碗中即可食用。