牛肉菜肴中可以添加紫苏叶吗？图片

牛肉萝卜紫苏炖更美味。

原料：牛肉400克，白萝卜1个，香菇100克，泡海带50克，紫苏20克。韭菜1根，蒜、姜适量。

做法：将牛肉切块，放入冷水锅中，加入姜片、料酒，煮沸，撇去浮沫，捞出，凉水冲洗干净浇水两三次。将白萝卜去皮，切成滚刀块。将蘑菇撕成小块并洗净。将海带切成片。选择好的紫苏，洗净。将韭菜切碎。

锅中烧热油，加入蒜、姜、八角、香叶、干辣椒爆香，然后倒入腌制好的牛肉块，加入适量精盐、胡椒粉、老抽、料酒，大火搅拌。炒半分钟，加入1000升冷开水，煮沸，加入海带，改中小火煮30分钟，然后加入蘑菇和萝卜块，继续煮20分钟，加入鸡精关火。取出，撒上香葱碎即可食用。

紫苏叶可以和牛肉一起吃吗？

可以去腥增香。紫苏有特殊的香味

材料：牛肉8两，紫苏叶一把，盐，鸡精适量。

方法：

1.将牛肉切片，加少许生抽、油腌半小时。

2.将紫苏叶洗净，备用。

3.烧一锅水，先放入紫苏。

4.紫苏煮开后，加入牛肉、盐、鸡精调味。

5.水烧开后立即起锅，否则牛肉会变老。

炖​​牛肉可以加紫苏叶吗？

紫苏叶炒牛肉

材料：牛肉、紫苏叶、酱油、油、料酒、鸡蛋、淀粉、洋葱、蒜

1、牛肉切片，加入料酒、胡椒粉、油和淀粉，拌匀，腌制半小时。

2.紫苏叶洗净，去蒂。

3、锅中倒入油烧热，加入洋葱、大蒜炒香，加入牛肉炒至变色。

4.加入紫苏叶翻炒，然后加入少许酱油调味。

5.最后加入少许大蒜即可食用。

紫苏叶茄子炒豆角

材料：紫苏叶、茄子、豆角、姜、蒜、油、生抽、盐

1.将茄子洗净，切条，用水浸泡，沥干备用。将豆子切成段并放在一边。

2.锅中倒入油。油热后，炒豆角和茄子。等到豆子边缘出现小气泡，茄子变成褐色。去除并控油。

3.将油烧热锅中爆香姜、蒜，加入紫苏叶炒，然后加入豆角、茄子炒。

4.最后加入少许油、生抽、盐炒匀即可食用。

牛肉菜里可以放紫苏叶吗？图片和视频

主料

鲜牛肉500克

紫苏叶20片

姜丝适量

盐适量

胡椒粉一茶匙

准备步骤

第1步

烧一锅水，同时准备紫苏叶和姜丝。您可以将紫苏叶切成小块以增强风味。

第二步

切牛肉是一项技术活。通常我都会请市场上卖肉的叔叔给我切成薄片。然后我回家后简单地清洁它，然后用厨房用纸吸干。水分。

第三步

水烧开后，加入紫苏、姜丝调味。加盐，切丝姜和胡椒粉。多加点盐，让汤略咸，沾在牛肉上刚刚好。

第4步

将火调大，加入牛肉，盖上锅盖，等待约1-2分钟。水烧开，牛肉变色后，立即关火，将牛肉放入沸水中浸泡。 。如果牛肉较多，可以分两次加入，第一次把牛肉取出，水开后再加入第二次牛肉。

紫苏叶可以放在什么菜里？

制作过程：第一步，准备一块五花肉，用清水冲洗干净，然后切成大小适中、均匀的块。将五花肉切碎。 ，用清水浸泡1小时，记得把中间的血水换掉，然后往锅里加水；

第二步，把泡好的五花肉放入冷水中等待直到水沸腾，最后撇去上面的浮沫，继续煮2m几分钟，然后取出，用温水冲洗干净，沥干水，将姜片洗净，切成片，上锅置火上烧热。 ;

第三步，然后加入适量的食用油，烧热后加入姜片和八角，小火炒出香味，然后加入干的五花肉块。锅中，继续用大火炒至猪肉中的油脂炒出，皮呈金黄色；

第四步，倒掉部分油，盛出先把五花肉捞出来，然后放进去，加入冰糖，小火慢慢炒，炒至变色，然后加入五花肉块，炒至变色，加一些煮料酒拌匀，然后加入盐和老抽，加入热水没过五花肉，加入最后的葱结；

第五步，大火烧开后，转小火，小火煮一个小时，然后转小火使其浓稠将汤汁搅拌均匀，撒上一些葱花。装饰并上菜。

牛肉里可以放紫苏吗？

1.将牛肉切成薄片，紫苏叶洗净略切。 2、蒜切末，锅中烧热少许油，加入蒜末炒香。 3、老干妈辣椒油两勺，白糖一勺，鲜酱油一勺，香醋一勺，油一勺，盐少许，可以不加盐就加。将蒜末炒香成汁。 4.加入牛肉和紫苏叶拌匀。 5.牛肉的香气和紫苏叶是绝配。喝一杯啤酒真是提神醒脑。