蘑菇黑椒牛肉意大利面的制作方法

材料：牛肉末半碗、白蘑菇10个左右、西兰花一小朵、西红柿两个、洋葱半个、番茄酱两汤匙、螺丝粉意大利面300克、一个黑胡椒碎少许，干罗勒少许做法：

1.白蘑菇切片，西兰花切成小朵，西红柿去皮切丁，洋葱切丁。 2.锅中热油，加入洋葱。切丁，炒香，加入牛肉末，炒至肉末嫩白，加入番茄丁，西兰花，白蘑菇，炒至软 3 加入盐，番茄酱，少许水，黑色胡椒粉和干罗勒，煮沸，然后关小火煮一会儿。当汤变稠时，关火。

4 炒意大利面酱的同时，将锅中的水烧开。水烧开后，加入一勺盐和一小勺橄榄油。倒入螺丝粉，煮约1分钟2-15 分钟。关掉暖气。把面条捞起来沥干。 5 将螺丝粉倒入煮好的意大利面酱中，搅拌均匀即可食用。

黑椒牛肉酱意大利面

主料：猪小腿100克，螺旋意大利面200克

辅料：1个鸡蛋、黄瓜1/2个、洋葱1/2个

调料：盐2克、大蒜5克、生抽5克、黑胡椒1克、橄榄油20毫升、白糖1克、番茄酱10克

做法

1.将洋葱切碎，猪腿肉切碎备用；

2.锅里的水烧开后，加少许盐，放入意大利面条（这次用的是螺丝粉）；

3.意大利面可以按照包装上注明的时间煮，也可以大火煮2-3分钟，盖上锅盖关火煮至软硬适中（我比较喜欢这个方法，省力-节约、环保）。面条煮熟后，从锅中取出，倒入冷开水水或纯净水，沥干水分后，加入少许橄榄油搅拌以防粘连；

4.炒锅烧热，倒入橄榄油，煸炒肉末、洋葱碎和蒜末，撒些黑胡椒提香，加入番茄调味，加少许盐、糖、生抽，将肉末翻炒酱汁准备好了；

5.将铁板放在火上，烧热，倒入少许橄榄油，关火；

6.打一个鸡蛋，倒入面食，上面淋上肉酱，加入黄瓜片，吃前将鸡蛋搅拌一下，铁板的温度足以让鸡蛋成熟，就可以吃了。

如何制作黑胡椒牛排意大利面

1.将牛排用盐和黑胡椒腌半小时，然后煎

2。油热至锅内的油开始冒泡时，将牛排放入煎约30秒

3。每30秒翻一次，煎约2分钟

4.然后把大蒜剥皮扔进去提香，把黄油放进去融化，继续把油浇在牛排上。此过程大约需要 2 分钟。火候可以调至中低，时间根据自己喜欢牛排的成熟程度来调整。

5.准备意大利面——烧开一锅水，放入意大利面，煮约7分钟

6。将面条沥干，用冷水冷却。用水洗几次

7。不用番茄酱，直接用番茄炒酱。将西红柿用热水烫一下，去皮，然后切成小块，放入锅中煎至差不多烂。加入虾一起炒，加入面食炒，最后调味。

扩展：

一次可以做很多面酱并保留将其放入冰箱以备后用。挑选。青豆和胡萝卜可以用其他材料代替，也可以不添加。面酱的制作方法：洗哈如果有一个紫洋葱、1 个番茄和 4 个大蒜，将它们切成小方块，然后在锅中倒入少许橄榄油。加热后，加入切碎的紫洋葱和大蒜。用小火炒香。加入西红柿，继续小火翻炒。待西红柿变软时，加入适量的水，煮约10分钟。

锅内汤汁变稠时，加入1汤匙白糖、番茄酱、盐，翻炒3~5分钟后​​取出锅。

如何制作美味的蘑菇黑椒牛肉面

1.锅中倒入适量的水，加少许盐，待水沸腾，加入面条煮10-12分钟。煮好后，将面条沥干备用。

2.将蘑菇切片，牛肉切丁，洋葱切碎。

3.锅中倒入植物油，稍微加热，加入蘑菇和洋葱翻炒。

4.翻炒片刻后，倒入约100ml奶油。

5.加入50毫升鸡汤和牛肉块，中小火煮约2-3分钟，直至汤开始变稠。

6.加入煮熟的面条，搅拌，加少许盐和胡椒调味。

7.搅拌均匀后即可上盘。表面撒少许黑胡椒

黑椒蘑菇意大利面

番茄酱60克

现磨少许黑胡椒

1000ml纯净水

< p>意大利面250克

黑胡椒酱60克

辅料

胡萝卜1/4根

盐5克

大蒜5瓣

青椒1个

番茄1个

紫洋葱1/2个

橄榄油30ml

黑胡椒意大利面的制作步骤

1.取出250克金鸡牌意大利面。

2.将5克盐加入1000毫升纯净水中煮沸，加入意大利面煮10分钟。

3.将煮熟的意大利面放入筛子中，加入10克橄榄油，拌匀备用。

4.准备材料：西红柿1个，青瓜1个，去皮切丁胡椒、1/4 胡萝卜、1/2 紫洋葱去皮切丁，5 颗大蒜切丁。将丁香切碎，番茄酱60克，黑胡椒酱60克，现磨黑胡椒少许，煮意大利面。

5.将锅加热，加入20毫升橄榄油。

6.加入蒜末炒香

7。加入西红柿丁和紫洋葱丁、胡萝卜丁和青椒丁翻炒均匀。

8.加入黑胡椒酱

9.加入番茄酱

10。快速搅拌，搅拌均匀

11.添加并煮要好的意大利面，翻炒均匀。