我正想说这个呢~可以直接在STORE里搜索菜谱。好像有完整的食谱集,但我忘了。挺好的。

有一个在线厨房应用挺好的

斗锅美食

香哈菜谱和下厨哪个更好?

厨房很好:


厨房是一个移动食谱。这个手机应用程序可以为您提供很多菜品供您参考。喜欢美食的朋友可别出错,从吃货们的日常“家常菜”到“世界各地的美味佳肴”,无论你喜不喜欢吃辣,这里也有适合新手的“快餐”。在这里找到您 365 天的每一顿饭,还有大量的食谱和菜单。这是你的选择!千名大厨、厨神齐聚这里,为您呈现各种与生活相关的优质内容和优质趣味文章,供您想看就看!

它们都很好,但厨房里还有更多菜谱

Co完整的厨房食谱-关于南瓜炒

材料:半个嫩南瓜

调料:葱,盐,糖,鸡精

做法:

1 。用刀削去南瓜表面的一层薄薄的皮,用勺子刮去果肉

2.磨成细片(如果没有刨丝器,可以用刀慢慢切成细条)

3.锅烧热,加入油,加入葱花炒香

4。加入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,加入盐、少许糖和鸡精调味即可煮

2.韭菜炒南瓜

材料:南瓜1个

调料:韭菜、蒜末、橄榄油、盐

做法:

1.南瓜去皮,切成片

2.油锅烧至80%热后,加入蒜末炒香

3。炒香后,加入南瓜片翻炒

4。炒的时候可以加水时不时下锅,但不要太多

5。加盐搅拌均匀

6。等南瓜差不多软了就可以关火

7。撒上韭菜即可食用

3。南瓜土豆丝

主料:南瓜200克,土豆200克

辅料:青红辣椒各1个

调料:油,盐,鸡精,适量的糖

方法:

1.将土豆、南瓜、青红椒分别切丝

2。锅中烧热油,加入南瓜丝,炒至软身

3.加入土豆丝,翻炒均匀,加2-3汤匙水,煮2-3分钟

4.加盐调味

5。加入青椒、红椒切丝,炒匀,加少许鸡精或糖提味

4.田园南瓜饼

主料:南瓜250克,全麦粉120克

辅料:鸡蛋2个,虾皮可选p皮,(刨丝器,五星级煎蛋圈。可选)

调料:葱2根,花椒粉1/4茶匙,盐,鸡精适量

做法:< br>
1。将南瓜去皮,去掉果肉,用刨丝器将南瓜磨碎。剃成细条

2。虾米洗净,葱切花

3.将全麦粉、虾米、葱花、鸡蛋放入南瓜丝的碗中

4,用筷子搅拌均匀

5。锅里倒入油,开小火,把煎蛋放进去,用筷子夹起南瓜面糊放入煎蛋中,直到面糊与煎蛋平齐,注意面糊要填满内部空间煎蛋卷

6。依然小火煎,一面金黄色后,煎约3分钟,直接握住煎蛋圈的手柄,翻转180度煎另一面,直至另一面也煎熟。到金色的br自己的。用刀沿着煎蛋圈的内缘切开,分离出南瓜饼

几种美味的下饭菜法,简单易做,吃货必备

食材
瘦肉250克
黑木耳50g
胡萝卜50g
辣椒40g
豆瓣酱20g
白糖20g
醋20g
酱油15g
料酒15g
盐1克,打肉浆时使用
水淀粉10克
清水20克
葱、姜、蒜见图片制作方法

备餐:葱炒肉
< br> 材料:猪肉片180克、葱丝1/4根、姜酱40克、葱花10克、玉米粉1茶匙、糖1/2茶匙、酱油1/2茶匙、白芝麻少许、沙拉2茶匙油,少许盐

做法

1.肉片用玉米粉腌一下,然后用油将肉片炒香,然后加入洋葱丝,炒均匀。

2.加入姜酱、酱油和盐,拌匀x井,撒上芝麻和葱花。

饭菜做法:番茄烤肉

材料:猪肉片250克、番茄丁150克、洋葱片100克、西兰花100克、番茄酱80毫升、糖少许、蚝油少许, 100毫升水

做法

1. 将西兰花焯水,放在盘中备用。

2、洋葱炒香后,加入番茄酱翻炒均匀,然后加入水、蚝油、糖、猪肉、番茄,煮至汁收少,装盘。

饭菜做法:芋头炖鸡

材料:鸡腿肉300克,芋头200克,九层塔适量,蒜片适量,辣椒片少许,姜片少许,蚝油20ml,酱油20ml,酒少许,胡椒粉少许,糖少许,水400ml,香油少许

做法

1.芋头去皮,切成小块。

2. 铜将鸡腿切成小块,用香油炒香,然后加入芋头、蒜、姜、辣椒,炒均匀,然后倒入酱油、料酒炒香,然后加入蚝油、胡椒粉、糖和水。煮至鸡肉和芋头熟软,撒上九层塔即可上桌。