家用小烤箱的简单食谱有烧烤鸡翅、千层鸡、烤蘑菇等

1.烧烤鸡翅。
做法：先将洗净沥干的鸡翅切成几块，加入酱油、葱、姜、糖、料酒、胡椒粉、盐、五香粉、烧烤酱拌匀，盖上保鲜膜放置放入冰箱腌制2小时以上，中途翻面。将烤箱预热至220度，将鸡翅放在烤架上，下烤盘上垫上锡纸接住滴下的油，再烤5-10分钟，即可出炉。


2.烤蘑菇。
做法：将香菇洗净，晾干。切十字刀，抹上色拉油，撒上蒜末、盐、黑胡椒，入220度烤箱烤15分钟。

简单烤箱食谱

烤鸡翅，也许是最简单的烤箱食谱

鸡翅，食材形状规则，所以它们在烤箱中受热均匀，不会出现局部过热而导致生熟的情况。着色分布不均匀，大小和厚度适中，制备方法简单。非常适合第一次使用烤箱或者作为懒人餐。

这个蜜汁烤鸡翅参考的是北台小能的菜谱。具体操作时根据自家烤箱情况改变烘烤温度和时间

材料：鸡翅12个，土豆1个，烧烤酱
做法：
1）洗净鸡翅沥干水分，用牙签扎几个洞，加入烧烤酱和生抽，放入冰箱腌制一天。
2）烤盘上铺上锡纸，在锡纸上刷一层植物油，将土豆片（切成约7毫米厚）排成一行，在每片土豆片上放一个鸡翅，刷上鸡肉翅膀配烧烤酱。
3）请放入预热好的烤箱，177度，烤10分钟。
4）取出，翻面（土豆也翻面），在鸡翅上再刷一层烧烤酱，放回烤箱，177度烤15分钟。
5）翻面，218度烤5分钟。这一步是为了烧颜色，让烤出来的鸡翅更加漂亮

这样，鸡翅出来的时候，外皮就红亮了，里面也是红红的。肉质细腻香甜，连土豆都吸收了鸡翅的香味。它又软又糯，味道很好。你可以尝试一下~

烤箱可以烤什么食物？请帮忙列出来。

烤肉、牛排、鸡翅、鱼、虾、蔬菜、面包、披萨等都可以使用。时间可根据烧烤食物的种类、厚度、难易程度来调整。这些烤箱的说明书会指出这一点