如何做出美味的西红柿炖牛肉？

材料：

牛排两块，白萝卜一个，西红柿两个，葱姜适量。

方法：

1．牛排提前解冻，用厨房纸吸干水分，切成小块，西红柿去皮切成小块，萝卜切小块，姜切片。

2.锅里放水，把牛肉放入冷水中，加入葱、姜和一勺料酒，焯一下，捞出用温水冲洗干净。

3.锅里放油，姜炒香，加入牛肉炒香+料酒1勺+生抽1勺+老抽1勺，加入西红柿炒至材料熟透被它覆盖。沸水，小火煮40分钟。

4.将牛肉炖至嫩，加入萝卜，加适量盐，再炖20分钟，撒上香菜即可食用。

如何西红柿炖牛肉怎么做？

牛肉片炖到八成熟加入西红柿和土豆

西红柿炖牛肉怎么做？

用料

250克牛肉

西红柿200克

第1步

将解冻的牛肉洗净，切成小块。可以直接买牛腩块。如果块大的话，就切成两半，非常方便！倒入冷水，倒入适量料酒，待水沸腾撇去血沫，取出牛肉备用。

第二步

二西红柿，在上面切十字刀，放入沸水中焯一下，去掉西红柿皮

第3步

将西红柿切成片。如果你想吃西红柿，就把它们切成稍大的块。如果你想让西红柿融化在汤里，就切成小块。

第四步

葱切段，姜切片，准备适量香叶、大料、桂皮

第五步

去除血水将牛腩、切碎的西红柿和准备好的调味料放入高压锅中，倒入料酒和酱油，加入适量的盐和五香粉，加水没过牛肉，如果想多喝汤，可以多加水，但不要太多

第6步

选择牛肉放入高压锅中等待！

第7步

当锅最终出锅时，就可以选择收汁位置来收集果汁了！如果喜欢香菜，就加一些洗净切碎的香菜

美味的西红柿炖牛肉的做法

材料：牛肉200克，西红柿5个，小苏打1/4勺，八角2个，月桂2个叶子、白糖适量、盐适量、白胡椒粉适量、葱花适量、姜片适量、料酒1勺、极鲜味1勺

牛肉的制作步骤西红柿炖菜：

步骤1、切5个西红柿，上面划十字，放入沸水中焯2分钟，去皮。将西红柿切成两半，去蒂切片，切成小块，放入碗中备用。

第二步、牛肉洗净，切成1厘米见方的块，加入1/4勺小苏打、半勺盐和适量米酒，腌制10分钟。将牛肉放入冷水锅中，放入几片生姜，将水烧开，撇去血水，然后洗净。

步骤3.边烫边准备

步骤4.锅中加入油。当温度达到40%时，加入洋葱、姜、月桂叶和八角，炒香。倒入西红柿，炒至沙色，加入牛肉；调料：盐适量，糖1汤匙，极鲜味，白胡椒粉1茶匙。

第五步，转入电压力锅，选择牛羊肉，炖50分钟。开盖挑出香料，选择开盖收汁。

第六步、十分钟后，汤浓稠时，倒入碗中，撒上葱花，即可食用。

如何制作美味的西红柿炖牛肉

1.准备材料：牛肉、西红柿、葱、姜、料酒、醋、生抽、老抽、糖、淀粉、盐、花椒、八角、桂皮。

2.开始烹饪：

1.将牛肉洗净，切块，用料酒、盐、葱、姜、胡椒、八角、桂皮腌制15分钟左右；

2.将西红柿洗净，切成小块；

3.将腌制好的牛肉和西红柿放入锅中，加入适量的水；

4.水烧开后，转小火，加入生抽、老抽、糖、淀粉调味；

5.当汤变稠时，加入醋调味。

如何做美味的番茄炖牛肉oes

主料：

牛肉100克、番茄1个、洋葱片10克、胡萝卜10克、土豆块10克、20克

调料：

食用油5 ml 花椒2克，小茴香1个，八角1个，百香果1个，甘草2克，香叶1片，生姜3克，葱3克，盐2克，生抽3克

步骤：

1.西红柿去皮切块

2.将牛肉焯水去腥去血沫

3.倒入食油、胡椒粉、百香果等辅料，用大火炒香

4。倒入牛肉翻炒均匀

5。加入盐和生抽，翻炒均匀后加入西红柿

6`翻炒均匀，加水，加入土豆、洋葱和胡萝卜

7.中火炖1小时