秋季阳消阴增，养肺

秋季阳减阴增，人体阳气逐渐内敛，阴精日渐旺盛。 。人必须与时令之气相协调。秋季养生时，必须保养体内的阴气，以适应阴气渐生、渐强的自然规律，从而为来年阳气的生长打下坚实的基础。中医养生提倡秋季每天早上吃粥，对改善人体健康有很大作用。



秋季食谱：

1、薏苡仁荸荠粥

材料：薏苡仁100克，荸荠150克，糙米200克。

将菱角切一个小口，放入锅中煮。将其取出并放入冷水中冷却。右去掉壳，取出肉。将其切成小块并放在一边。将泡好的糙米和薏米放入沸水锅中煮沸。用小火煮至米粒煮熟，变成粥。加入荸荠肉再次煮沸。本品益气健脾，抗癌延年。



2、南瓜山药粥

材料：南瓜、山药、糙米各30克。

将南瓜去皮、去籽，切丁；将山药切片，与洗净的糙米同煮，煮粥。具有补脾止渴的功效。



3、芝麻粥

原料：芝麻50克，糙米100克。将芝麻炒熟，最好磨成细粉。糙米煮熟后，拌入芝麻一起吃。秋季常吃可延年益寿、润肺s。是秋季养生的好粥。对便秘和便秘​​咳嗽有一定的功效。



4、百合杏仁糙米粥

原料：糙米、鲜百合各50克，杏仁10克，蜂蜜适量。将糙米、百合洗净，杏仁洗净打匀，一起放入锅中煮成粥。加入适量蜂蜜，搅拌均匀。每日一次，用于秋季干咳。

适合秋天吃什么菜谱

秋天是从炎热的夏天过渡到寒冷的冬天的季节。这是人们抵抗力相对较弱的时期。因此，秋季应多食，增强身体抵抗力。增强身体体力和免疫力的食物；同时，秋季气候较为干燥，人们经常会出现口、鼻、皮肤等身体其他部位不同程度的干燥现象。因此，他们应该多吃一些滋补多汁、生津养阴的食物，少吃辛辣、油炸食物。食物。秋燥耗阴伤精。另外，羊肉、狗肉属于温燥食物，容易导致上火、口腔溃疡、失眠、便秘等症状。因此，秋季不妨多吃些凉性食物。最适合秋季食用的肉类是鸭肉。大枣、枸杞、百合、红薯是秋季滋补四宝。此外，芋头、莲藕、红薯、白菜也是秋季滋补素食四大珍品。还有一些蔬菜和水果：茄子、白萝卜、冬瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、橘子、苹果、梨、板栗、枇杷、橘子、荸荠、蘑菇也适合秋季食用。

秋季食谱

炖羊肉的做法详细介绍
菜系及功能：私房菜阳痿早泄菜谱、补阳菜谱、强腰补肾菜谱、肢冷畏寒菜谱
口味：咸香可口 工艺：炖

制作羊肉的用料炖菜：
主料：羊肉500克（肥瘦皆宜）
调料：生姜5克、八角2克、花椒2克、茴香子【小茴香子】2克、小茴香10克葱、白糖3克、香菜10克


炖羊肉特点：
羊肉嫩滑，汤鲜美。

教你怎么做炖羊肉，怎么把羊肉炖得好吃
1.将肉切成1.5厘米见方的块，用开水沥干，汤清，加入肉末，加糖上色，葱；
2．将生姜、大料、花椒、小茴香等材料放入布袋中密封，放入汤中，小火煮半小时，搅拌均匀，煮时加入香菜d、将葱切丝。能。


红烧牛腩菜谱详细介绍
菜系及功效：低温环境下工作青少年食谱 高原环境下工作人员食谱 营养不良食谱 肢冷畏寒食谱
口味：咸鲜 做法：红烧

红烧牛腩原料：
主料：牛腩（里脊肉）600克
辅料：胡萝卜50克、油菜籽50克
调料：葱15克，姜10克，蒜（白皮）10克，酱油50克，白糖10克，料酒30克，八角3克，白糖10克，5粒淀粉（蚕豆）克，植物油30克


教你做红烧牛腩，红烧牛腩怎么做这么好吃
1.将牛腩洗净，整块放入小锅中，加水没过牛腩，小火煮1.5小时；
2。取出沥干，待冷却后切成3厘米的段；
3．保留1碗原汁备用；
4．炒锅中加入油，爆香葱、姜、蒜爆香，加入酱油、糖、料酒、八角炒香，加入牛腩和原汁一起煮；
5.烧开后，盖上锅盖，改小火继续煮20分钟，直至牛腩变软；
br>6.将整颗油菜焯水，白菜心撕成片，排列在盘边装饰；
7.将牛胸肉取出放在盘中，将炖汁留在锅中，加入胡萝卜丸煮熟，加入糖色和淀粉勾芡，淋在牛腩上。


温馨提示-相克食物：
胡萝卜：服用人参、西洋参时不要吃萝卜，否则药效相反，起不到补益作用。


详情d 番茄土豆烤牛肉菜谱简介
菜系及功能：健脾开胃的家常菜谱、肢冷畏寒菜谱、贫血菜谱
口味：酸甜技法：红烧< /p>

西红柿土豆烤牛肉原料：
主料：土豆200克（黄皮）、牛肉200克（瘦肉）、西红柿200克
辅料：洋葱（黄皮）50克
调料：盐3克、姜10克、植物油25克

番茄土豆红烧牛肉特点：
汤色红润，酸甜可口，肉质嫩滑。

教你做番茄土豆红烧牛肉，番茄土豆红烧牛肉怎么做才好吃
1.将牛肉洗净，切成3厘米的块；
2．将牛肉块放入冷水中煮沸，除去浮沫；
3.取出牛肉，用水洗净血水备用；
4.土豆去皮，切成3厘米的块；
5.划分将洋葱切成约3厘米的片；
6．将西红柿放入沸水中焯一下，去皮，用手撕成小块；
7.锅中油烧热至60~70%热，加入姜片炒香，翻炒片刻；
8.加入牛肉和土豆翻炒几十下，加入西红柿和清汤；
9.煮沸后，改中火煮至牛肉软、土豆散，加入洋葱片、精盐；
10.改为大火煮1至2分钟。


西红柿土豆炖牛肉的制作要点：
1．如果你想让汤又红又可爱，处理西红柿时，用手把它们撕成条，而不是用刀。切割效果更好；
2．炖菜的后半段，加入一大罐番茄酱，风味独特。


温馨提示-相克食物：
西红柿：西红柿和石榴忌同食。


如何番茄酱烧大虾，详细介绍菜系及其功效：滋补滋补的私房菜、补阳菜谱、强腰补肾菜谱、强四肢怕冷菜谱
味道：酸甜工艺： 制作软番茄酱大虾的原料： 主料：大虾750克
调料：番茄汁50克，盐2克，糖3克，香油2克，植物油750克
番茄酱大虾特点：肉质新鲜，外皮烧焦，颜色鲜红。教你做番茄酱大虾，怎么做番茄酱大虾好吃 1、将虾切成段（将虾切成3段，中型虾切成2段）。
2。将番茄汁、香油、精盐、白糖稀释成肉汁（约100克）。
3。用大火加热炒锅，加入油并加热至稍微沸腾。加入虾段，炒约1分钟。用过滤器取出。
4。倒出雷姆锅里放油，将虾片两面煎至熟，慢慢加入汁，待汁收干后，加少许油炒均匀，然后摆成山形，放在上面碟子。
温馨提示——相克食物：
虾：虾不宜与某些水果同食。虾含有丰富的蛋白质、钙等营养成分。如果与葡萄、石榴、山楂、柿子等含有鞣酸的水果一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸会与钙离子结合形成不溶性结合物，刺激人体。胃肠道，引起不适、呕吐，症状包括头晕、恶心、腹痛和腹泻。海鲜和这些水果一起吃应该至少间隔2小时。