芹菜炒百合：
材料：
芹菜200克，鲜百合140克（干百合也可以），枸杞10颗
盐适量，鸡精少量，2汤匙油（约30毫升）
方法：
1。新鲜百合去皮、茎，分离洗净（干百合用水泡软，沥干备用），芹菜去掉老筋，洗净，斜切成片。将枸杞用水浸泡，沥干备用。
2。将芹菜放入沸水中焯一下，捞出迅速放入冰水中，沥干备用。
3。炒锅烧热，加入油，烧至50%热，加入芹菜快速翻炒。
4。加入百合快速翻炒至百合略呈半透明
【美食界美容食谱宝典】芹菜枸杞炒百合的方法
4.加入百合快速翻炒至百合略呈半透明透明
5。加入枸杞一起炒。加入盐和鸡精味道的本质。

莲甜莲藕香
·原料：

圆糯米100克，莲藕300克。
冰糖150克，桂花酱少许。






·操作：

A.将糯米洗净，用水浸泡3至4小时，沥干水。

B.将莲藕洗净，切去尾部，塞入糯米，用牙签固定侧盖。

C.将莲藕放入锅中，加水没过莲藕，小火煮1小时左右。

D.煮熟的莲藕取出，刮去皮，然后切成小碗，加入调味料，上蒸锅再蒸30分钟，然后倒扣在盘中。

提示：
A。塞糯米时要小心塞入，并用细木条压实。

B.如果牙签没有与侧盖固定，糯米就会沸腾溢出。


脆皮炸tofu
·原料：

日本豆腐
干淀粉、鸡精、炼乳


·操作：

1．日本豆腐切成厚片，用干淀粉和水调成糊状。

２．将锅放在火上，倒入油。油至60%热时，先将豆腐块裹上干淀粉，然后裹上淀粉糊，放入油中炸至金黄色，取出，食用时沾炼乳即可。


珍珠肉丸

·材料：

长糯米1杯、素肉末1/2杯、老豆腐1块、1/荸荠碎3杯，面粉2汤匙


·操作：

1．糯米洗净，用水浸泡4小时，沥干。

2。将素肉末放入油中炒香，加入其余材料拌匀，做成乒乓球大小的丸子。沾上糯米，大火蒸8分钟。


木瓜雪炖c木瓜
原料：新鲜木瓜、雪蛤

制作：

1.木瓜去皮去籽，切成小块备用；

2、当雪蛤（南北干货店有售）干燥时，先用剪刀剪掉黑头并洗净；

3.毛蛤。高压锅内放入适量的水和几片生姜，然后将雪蛤放入炖锅中，煮至高压锅冒蒸汽时，再煮几分钟；

4.把煮熟的雪蛤和木瓜切成块。锅中放入适量冰糖，用大火煮沸。期间向锅中加入少量冷水搅拌，然后小火煮5分钟左右。

小贴士：木瓜雪蛤可以一次多做一些，然后放入冰箱保存。需要吃的时候，放一些在碗里，用微波炉加热一下再吃；木瓜炖智慧h 雪蛤不宜太厚。锅应该看起来非常透明。木瓜是木瓜，雪蛤是雪蛤。此菜滋补润燥。

雪花蟹肉豆腐汤
·配料：

蟹肉豆腐、毛豆、紫菜、蛋清
汤、干鱼精、淀粉粉、香油、盐


·操作：

1．将蟹肉豆腐切成0.5厘米厚的片。

２．将毛豆放入沸水中焯至熟，然后用冷水浸泡，去掉外膜；用剪刀将海藻切成细条，放在一边。

3。锅中加入少许油，加入豆腐、毛豆、高汤和1/3茶匙鲣鱼香精翻炒均匀。用酱油勾芡汤汁，倒入蛋清，淋上香油，撒上海苔丝。


润发五发 - 黑豆肉红枣汤
·材料：

黑豆50克，龙眼肉15克，红枣50克

·特点: 甜润的口感，清爽不油腻。

功效 黑豆味甘涩，性平，入肝、肾经，具有滋阴补血、安神明目、益肝的功能。中医认为，颜色深的黑豆入肾，而黑豆外表形似肾脏，因此对于肾气不足、肾虚、头发早白的人有很大的好处。桂圆和大枣都有调理、滋补脾胃的功效。经常食用黑豆、圆肉、红枣汤，可以补肾、润泽乌发、养血安神。

禁忌：儿童请勿服用本品。


·操作：

1．将黑豆、红枣洗净。

2。将黑豆、桂花肉、红枣放入砂锅中，然后加入3碗水，用文火煎。

3。水烧至三分之二时，捞出汤面的浮渣。


豆浆粥
·材料：

白米1杯
水8杯
豆浆1杯
鸡肉少许精华素

· 特点：保湿、美白肌肤、抗癌、延年益寿。

·操作：

1．将白米洗净并沥干。

2。将8杯水加入锅中并煮沸。加入白米，继续煮至沸腾。短暂搅拌。改为中火至小火，煮30分钟。加入豆浆，继续煮一会儿。也可以撒上鸡精调味。食用。


炒乌冬面
做法：

1.将牛肉切丝，用姜、酱油、料酒、淀粉腌制15分钟以上
2。最喜欢的组合 蔬菜切丝，牛肉先切丝，然后炒配菜
3.炒、炒、炒……（踢桌子~-.-）
4．接下来，加入肉，调味，装盘，拍拍PP，开吃！ （画外音：好一连串高难度动作……）


迷你南瓜饭
材料，冷饭，南瓜一个，里脊肉，蘑菇，胡萝卜，洋葱，盐，糖，鸡精、料酒。玉米淀粉。

准备：将南瓜洗净擦干，从顶部切成两半，挖出南瓜籽，挖出南瓜瓤，将南瓜瓤放入热水中沥干。

里脊肉切成小块，加盐、糖、鸡精、料酒、生粉煮15分钟。煮久一点也没关系。

把胡萝卜、洋葱、蘑菇切粒。

锅里烧热油，加入洋葱和胡萝卜翻炒。 2分钟。加入里脊肉炒，加入香鼓炒2分钟。加入少许盐，翻炒即可食用。

在干净的锅中加热额外的油，加入冷米，翻炒。一分钟后加入盐、糖和料酒翻炒片刻。加入刚刚倒入的材料，翻炒片刻。关火，加入少许鸡精，加入南瓜翻炒。就这样了。


风味炒苦瓜
做法：

1.将苦瓜切开，去掉籽，切成片。加细盐揉匀，静置10分钟。然后放入沸水中焯一下，沥干水分，备用。

2。豆腐小块煎熟，鸡蛋加少许盐打散。五颜六色的红辣椒丁。

3。锅里放油烧热，放入苦瓜翻炒，然后加入蛋液，炒至成型，加入豆腐和红辣椒翻炒，加入盐、少许糖、xo酱和少许蚝油搅拌均匀，然后加水淀粉勾芡，最后淋上香油

芙蓉虾球
1.准备材料
2．将虾去皮，剪去背面的泥线，切丝d 姜、花椒、葱
br>3．热锅，爆香姜丝、辣椒丝和葱
4。加入虾，滴几滴红酒
5。待虾变色成球后，加盐、糖调味即可上桌


白背木耳炒花枝
材料：

花枝（墨鱼） ）白背木耳500克，青、红辣椒各1个，葱末1茶匙（5克），姜末1茶匙（5克），蒜末1茶匙（5克），葱2根，姜2片

调料：

盐 1/2 茶匙（3g） 糖 1 汤匙（5g） 白胡椒 1/4 茶匙（1g） 香油 1/2 茶匙（3ml） 酱油 1 汤匙（15ml） 水 4 汤匙（ 60ml）水淀粉3汤匙（45ml）

做法：

1）将白背木耳用冷水浸泡2小时。充分膨胀后，洗净，用手撕成小块。将青椒和红椒去掉茎和籽，将它们切成碎片。先把墨鱼切成片，再按照“×××”的方法切成片。 （这张流程图我丢了，抱歉，稍后补上）
2）将葱末、姜末、蒜末倒入小碗中，加入盐、糖、白胡椒粉、香油、酱油和水，搅拌均匀好了，放在一边。
3）锅中倒入水，加入葱片和姜片，大火煮沸，加入花枝焯水15秒，捞出沥干。
4) 炒锅倒入油，烧至70%热，加入木耳片，炒半分钟，加入青椒片和红辣椒片，然后加入焯水的花枝，炒香几次后，加入准备好的酱汁，继续翻炒半分钟，倒入水淀粉，拌匀即可关火。

超级详细：

** 白背真菌是真菌的一种，我刚刚看到它。不知道北京哪里可以买到。如果你不能嗯，可以用黑木耳代替。

** 白背木耳膨胀后会变大，所以3人份的菜，3荚就够了。它的质地比普通的黑木耳要厚一些，味道上也没有太大的差别。

**花枝是墨鱼。我只是想炫耀一下，我也知道墨鱼的南方名字。另一个名字叫鱿鱼，很吓人。

**这是一道快炒菜，因为建议大家先调好酱汁备用。煮的过程中不要一点一滴地添加。这样会耽误烹饪时间，而且味道也不一样。好的。

纯正野菜，味美香浓
·原料：

优质糯米1000克，正宗湘西熏肉300克（肥瘦各半），一块嫩绿色野艾一把（约500--600克），盐10克。

·特点： 1.香味无与伦比。有人说：茅台打开时，满屋飘香，而蒸艾草饭时，满屋飘香。有人一定要问：你们家又蒸艾草饭了吗？我有一份！

2。色泽光亮，糯如珍珠，艾如玉，果肉晶莹剔透。

3。味道鲜美，松软可口，爽而不腻。

4。绿色食品具有极佳的减肥效果。

·操作：

1．在野外采摘肥嫩鲜绿的野艾（注意是否被农药污染！），洗干净，搓去涩汁（像搓衣服一样），冲洗干净，晾干，用凉水切成片。锋利的刀子。

2。培根去掉熏边，切成黄豆大小的丁。

3。锅里放入少许猪油（只要不烧锅即可），煮开。先放入培根丁，炒至出油，略呈黄色，然后加入切碎的野艾，大火炒至水干出香味。

4。糯米提前洗净，冷水浸泡90分钟，沥干。

5。将以上三种原料放在一起，加盐搅拌均匀。

6。将蒸锅放入蒸锅中，盖上盖子（直接铺上蒸笼布，将原料铺在蒸笼布上）。注意不能放置任何餐具。用筷子在原料上扎几个透气孔，盖上。火势猛烈地燃烧了90分钟。

7。打开盖子即可享用。


好了，这些都是美容减肥的菜品，也是我个人的收藏。各种口味都有，希望你会喜欢。