鲁菜代表菜有糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、双酥汤、葱炒海参、胶东大翅、泰山红鳞鱼、德州红烧鸡、花胶奶汤、火锅豆腐、蒸鱼干、清汤燕窝等等
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济南哪道菜最好吃

个人比较喜欢洛文路的红烧鸡
他们家的菜很家常，但是非常好吃又实惠
有一次我们五个人（其中两个身高180cm以上和身高150cm以上的男士）花了104元

济南必买的十大小吃有哪些？

1 烧烤是济南的一大特色。在济南市区，烧烤摊的踪迹随处可见。济南的夏天，很多人晚上都会去烧烤摊，点上几盘烧烤，几瓶啤酒，和老朋友喝一杯聊天。


2 靓靓拉面 靓靓拉面是济南著名的美食。其面条滑而粗，汤味辣而香。店面虽然不大，但总是挤满了食客，非常热闹。


3 奶汤蒲菜 奶汤蒲菜被誉为济南第一菜，曾在美食节目《舌尖上的中国》中大力推广。 。味道香嫩，是可当主食的美味佳肴。


4 甜沫 甜沫是济南的特色早餐。切成块，加入小米粉、粉丝、花生、豆腐干、菠菜等材料拌匀。其颜色淡黄，状如粥，五种口味浓郁。是济南人民喜爱的著名小吃之一。


5油旋 油旋是济南著名的小吃。其外观金黄，层次分明，酥脆可口，撒上的葱花也起到了很好的装饰作用。游旋形状如陀螺，故名游旋。它也是其中之一济南人最常吃的小吃。


6 烤全羊 烤全羊在济南也很受欢迎。烤全羊是来自凉山的1岁左右的青山羊。经过独家秘方烤制后，不仅具有烧烤调料的香气，还保留了羊肉的鲜美。济南的夏天，烤全羊和啤酒是标配。


7 担肉 担肉是济南的特色美食。在瓷缸中慢慢煮熟，故名炭肉。肉色红润，香气扑鼻。光是看着就让人流口水，吃着就让人竖起大拇指。


8 包子肉 肉子肉是济南的传统美食。它是由五花肉制成的。煮熟的肉肥瘦交替，瘦肉不油腻，肥肉不油腻。吃白米饭，十毛钱一顿。


9萌爪蹄萌羊角蹄是济南著名的地方小吃之一。虽然起步较晚，2000年左右才出现，但由于独特的制作工艺，生产出来的孟氏爪蹄色泽细腻红润，肉烂无骨，皮肥肉厚，味道醇厚可口。非常适合老人和小孩食用。


10曹操包子 曹操包子自1937年开始流行于济南。外形美观，肉质鲜美，汤汁浓郁。以其独特的风味，荣获济南市“名小吃”称号。