牛肉炖萝卜和粉丝可以一起用吗（牛肉和粉丝可以一起做馅吗）
材料：
牛肉300克
生姜5克
小香葱1根
大蒜10克
p>粉丝1小把
泡好的红辣椒4个
盐2克
白胡椒粉5克
料酒10克
生抽、蚝油各5克
淀粉3克
植物油20克
做法：
1/7干粉丝用水慢慢浸泡，泡红辣椒切成辣椒圈备用
2/7泡软的粉丝用厨房剪刀炒一下切成15-20厘米的段
3/7将牛肉切成薄片，加入盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、姜丝拌匀，然后倒入适量的水，一起搅拌，直到牛肉吸收了所有的水，然后继续倒入适量的水，搅拌至水被吸收。重复几次，这样牛肉就会鲜嫩
4/7锅烧热，倒入5克油，将处理好的粉丝放入锅中，用筷子炒出水，然后放在砂锅底部
5/7
再次倒入锅中加入15克油，浸入红辣椒圈和蒜末炒香，然后将牛肉放入锅中翻炒-炒至表面变色即可关火
6/7 立即将炸好的牛肉放在粉丝上面。
7/7
将生抽和蚝油倒入小碗中，加水20克调成碗汁，淋在牛肉粉丝上，盖上盖子，然后拌入酱汁。将锅放在炉子上，用文火煮，然后关火。利用砂锅的保温功能小火煮几分钟。吃之前撒上韭菜末。
美味的粉丝牛肉馅怎么做材料
粉丝适量，洋葱适量，适量生姜适量、香菜适量、牛肉适量、蛋清适量、胡椒粉适量
1 粉丝提前泡软。
2根切碎的葱。
3.将生姜切成泡沫。
4 将洋葱和姜浸入水中。
将 5 颗香菜切成段。
将6块牛肉切成丁，绞碎成泥。
7将肉末放入碗中。
8倒入葱姜水，朝一个方向搅拌。
9 加入蛋清。
10 用手均匀地抓住它。
11倒入胡椒粉拌匀。
12加入淀粉拌匀。
13 加入盐，搅拌均匀。
14以上，抓一会儿，用力敲打。
15.将锅加热，将水煮至冒泡。
16用虎口挤成肉丸。
17号放入锅中。
18用勺子舀出浮沫。
19 当所有的肉丸都浮起来时，你可以把它们捞出来。
20 将粉丝泡软，加入煮丸子的汤中。
21煮至半透明，加少许盐。
22倒入少许醋。
23倒入牛肉丸。
24 搅拌均匀即可食用。
25。美味可口的粉条牛肉丸就完成了，可以吃了。
牛肉可以用来做粉丝馅吗？视频1.制作步骤
（1）牛腩洗净，切成小块。将其放入装有冷水的锅中。煮沸后，撇去浮肉。浮沫，然后将牛腩捞出，放入另一锅沸水中，加入葱、姜、大料，炖一个小时；
（2）粉丝用冷水浸泡四分之一分钟一个小时，香菜切碎；
（3）将泡好的粉丝放入炖好的牛肉汤中，煮沸，加入盐、白胡椒粉调味，最后撒上香菜即可。
2. PS：牛肉可以炖吗d 一次多一点。可以用来煮咖喱牛肉、牛肉面，或者加点白萝卜做汤等；也可以用牛肉馅代替牛腩，做成丸子粉丝汤也很棒。
3.材料：
（1）牛腩200克，猪里脊肉500克，黑木耳50克，笋1根，胡萝卜1根，葱，姜，蒜，泡椒，油45毫升；
（2）腌肉汁：料酒15ml，酱油15ml，淀粉5ml，水15ml；
（3）鱼香酱：酱油15ml，醋20ml，糖20g，淀粉10ml，水20ml 。
粉丝里放牛肉好吃吗？配料详情
江西米粉、牛肉、黄豆芽、红辣椒、花椒、姜粉、嫩肉粉、麻辣鲜、炒菜酒、老抽、盐、鸡精。
1.米粉150克。我喜欢用这种米粉，味道比较正宗；
2.将米粉放入滚烫的热水中。水煮软后，转小火煮10分钟左右，如果是汤面，再煮5分钟；
3.将煮好的米粉倒入篮子中，用冷水冲洗至米粉不粘、光滑，控水备用；
4.煮米粉时，可以将牛肉切成小块（也可以切丝，但不是切碎以增加风味），加入腌制好的牛肉调料，腌制30分钟；
5.红辣椒切丝；
6.黄豆芽去掉根部，洗净；
7.油烧至80%热，加入适量油，油量可稍多，倒入牛肉翻炒；
8.炒至完全变色，出锅备用；
9.炒锅洗净，加入少量油，将红辣椒炒香；
10．加入老抽、盐、鸡精，翻炒均匀；
11。倒入黄豆芽，翻炒均匀；
12．再次倒入米粉。米粉因为水分已经被除去，所以比较硬。煎的时候要小心。我一般都是用筷子摇匀，然后翻锅两下，再用勺子炒；
13.米粉炒好后，加入牛肉，翻炒均匀。
炖牛肉可以加粉丝吗？买来牛肉切块，用水泡透血水，大约需要4个小时，中间换水2-3次。
2准备调味料。五香料调味包可以用十三种香料制成。 （用纱布包一个小袋子）
3去除血水后，将牛肉洗净，放入电压力锅中，依次加入调味料。
4加入红烧酱油、料酒、海鲜酱、柱酱、蚝油。没有盐。也没有糖。
5加入适量的水。
6电动产品高压锅煮约30分钟。
7让炖好的牛肉自然冷却，打开盖子，加入适量的盐调味。
8 炖牛腩就做好了。
9 炖肉的时候准备配菜：白菜、豆腐。将红薯宽粉用温水浸泡至软。将木耳浸泡并放在一边。
10.将豆腐煎成豆腐泡，备用。
11锅中放入适量牛肉炖汤，加入粉条入馅煮。
12.煮软粉丝，加入豆腐继续煮。
13然后加入白菜和木耳。
14将粉丝搅拌均匀，尽量搅到上面，以免粘锅。
将15号砂锅放在炉子上加热，放在一边。待白菜软烂后，倒入砂锅中，加入炖好的牛肉，拌匀。 （如果天气太冷，可以用砂锅保温，也可以直接用碗）
16 撒上一些韭菜花很热。太好吃了。
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