材料：

咖喱1盒、牛肉卷半盒、小洋葱半个、黄油1小块、杂菜杂粮半袋、米饭1碗、芝麻少许、奶酪1片。

烹饪步骤：

1.准备一盒咖喱和半盒牛肉卷

2.将所有材料一一准备好，提前将米煮沸

3。锅中放入黄油，融化，加入牛肉卷翻炒，然后加入洋葱翻炒

4。待牛肉全部变色后，加入咖喱，翻炒几下后出锅备用

5。将拌好的蔬菜加入白米饭中拌匀，倒入碗中压平，倒扣到盘子上

6.将奶酪片切成领带状，自己修剪

7.沿领带边缘撒上黑芝麻装饰

8.将咖喱牛肉放在米饭周围一圈。

材料

牛肉

200克

土豆

3块（300克）

香肠适量

胡萝卜

1块（100克）

洋葱

1块（100克）

咖喱

精盐

1盐勺

第1步

准备材料~

Step 2

❤友情提示：米饭一定要焖熟吗？~

Step 3

把牛肉和土豆放入胡萝卜和洋葱洗净，切香肠切块备用~

第4步

❤将牛肉煮去渍：

锅中倒入适量的水，加入牛肉冷水下～

大火煮开，一会儿就会浮上一层污垢～

捞出来用清水冲洗干净~

盛盘，控水待用~

第5步

电饭锅倒入适量的油~

油热后，加入牛肉块翻炒片刻~

加入土豆、胡萝卜、香肠和洋葱块，翻炒好了~

倒入适量的温水（水量足以盖过食材）~

第6步

倒入咖喱粉（咖喱块） ，搅拌均匀~

盖上锅盖，按蒸汽按钮煮30分钟~

煮好后，用铲子推锅底，不要转动大力翻过来（会破坏食材的外观，不好看）~

汤汁变稠了。尝尝味道，然后加入适量的精盐。关火~

第7步

浓稠的汤汁很好喝，味道棒极了~

第8步

咖喱牛肉汁就做好啦~

第9步

将米饭放入碗中，用小锅铲压平~

压实后，倒入将米饭盛入盘中~

淋上浓浓的咖喱酱~

所需材料有：牛肉、咖喱（盒装咖喱块） 、土豆、洋葱、大葱、生姜。

1.将2斤牛肉切成2-3厘米见方的块，洗净，加水和一些葱、姜片，放入电饭锅或高压锅中焖煮备用（注意，一定要焖，不然就不行了）不能咀嚼它，你就完了）。

2. 2个土豆（稍大一点的土豆）去皮，洗净，切成和牛肉一样大小，备用。

3.将洋葱（普通大小）去皮，切成与牛肉相同的大小。

4.打开火，等到锅热了。倒入适量的油。当油热时，加入洋葱和土豆，翻炒。我不确定具体的热量，但洋葱在视觉上似乎没有改变颜色。

5.炒一会，加入牛肉，一起炒，然后加入牛肉炖汤，盖上锅盖煮一会儿。现在的目的是煮土豆。

6.根据个人口味添加适量咖喱块。我个人的建议是多加点口味，然后炒，因为咖喱含有淀粉。 ，所以汤已经干了。

7.从锅里拿出来~~~

材料

冷冻牛排肉，土豆，洋葱，胡萝卜，咖喱块，黑胡椒

方法

1.将牛排解冻，将土豆、洋葱和胡萝卜切丁。

2.炒洋葱，炒土豆和胡萝卜，将牛肉丁炒至半熟。

3.加适量的水，两个人3碗水。然后加入咖喱和黑胡椒，焖至香味四溢。酱汁浓稠时加盐。

4.烧在煮熟的米饭上。

1.将牛肉洗净切成大块，土豆去皮切块。

2.锅中倒入水，加入牛肉块，小火煮10分钟，捞出，去掉血沫。

3 另锅烧热油，加入姜片炒至断片咆哮。加入牛肉块，翻炒均匀。

4.加入足够的沸水，用大火煮沸，然后转小火。煮15分钟后，加入切好的土豆块，小火煮。煮10分钟后，加入金黄色咖喱块，两块就够了。加入番茄块，小火煮 5 分钟。根据个人口味撒上精盐，大火煮沸。

1.将新鲜牛叶洗净，放入沸水中焯一下。

2.将牛百叶放入高压锅中，加入材料A，开火，压15分钟，取出放凉。

3.将成分 B 和 C 混合到装有果汁的碗中。

4.将煮熟的牛肉百叶用刀顺着纹路放在盘中，配上一碗汁即可食用。

土豆焖饭

-材料-

两人份的米饭（量杯为两杯）

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土豆1-2个

有机豆瓣酱2勺

金兰酱油1勺

金兰素蚝油1勺

香油1茶勺

-步骤-

1.将米浸泡15-30分钟

2.土豆去皮切成小块，泡在水里防止氧化，沥干水分再入锅

3。炒锅中加入油，油热后倒入沥干的土豆块，炒至边缘微焦。转小火，加入豆瓣酱炒香，然后加入酱油和素蚝油炒至上色均匀，关火（此时土豆还在）生的，不用炒）

4.将炸好的土豆倒入未煮熟的米饭中，盖上电饭锅盖，并将其设置为烹饪模式

5。米饭 煮熟后，打开盖子，将土豆和米饭轻轻混合。出锅时加入少许芝麻即可il并混合均匀。

白菜蒸火腿

用料：白菜250克，火腿50克，黄酒30克，生抽30克，5粒姜片、葱2根、芝麻香油5克

做法

1.切掉卷心菜的根，摘掉叶子。切掉蔬菜的叶子和侧面，用手将叶子撕成小块。

2.用刀将蔬菜的侧面斜切成片，以提味。

3.将切碎的卷心菜放在盘子底部，上面盖上卷心菜叶和火腿片。加入姜丝、葱丝，倒入黄酒1汤匙、生抽1汤匙、盐2克。

4.放入装有沸水的蒸锅中，中火蒸15分钟。如果想要更香，可以蒸完后淋点热油。锅中倒入少许香油，捞出姜片es和葱，拌匀即可享用。

咖喱饭的味道比较浓，最好搭配清淡可口的汤。其他菜品不需要搭配，都包含在咖喱里了

咖喱饭

材料：土豆、鲜蘑菇、牛肉丁

材料：咖喱粉、橄榄油、牛油、鸡精、盐、黑胡椒

做法：

1.将土豆和蘑菇切块（蘑菇会收缩，注意切成大块），锅中放油，将牛肉丁用武火炒香，加入土豆和蘑菇，炒至均匀沾上油。 。

2.加入一碗水（水以没过食材为宜），加入盐、鸡精、一勺黄油、咖喱粉、黑胡椒粉，搅拌均匀，小火焖煮。

3.等水干了，锅里只剩下一点汤了，汤汁就出来了。双重变得更厚，土豆柔软且颜色均匀。可以吃了。如果汤不浓，还可以加一勺水淀粉，帮助汤勾芡。

4.最后盛上米饭就完成了。

材料： 肉类：牛肉、猪肉、鸡肉都可以切成小块。蔬菜：土豆 - 切成方块（较小），胡萝卜 - 切成方块，洋葱 - 切成小块。材料：食用油、盐、咖喱粉。步骤：

1.锅里放油，把肉煎一下

2。将蔬菜放入锅中，与肉一起炒。注意油要多放，盐要适量（也可以先不放，加咖喱后如果盐不够就再加点盐）

3.蔬菜稍熟，加水没过蔬菜，小火煮

4。蔬菜煮熟后，小火，加入咖喱粉拌匀加入少量冷水（咖喱粉的量可以根据自己的口味而定），然后倒入锅中搅拌均匀。品尝时可以加入咖喱。

5.继续煮5分钟。

6.单独煮饭，配上蔬菜和汤。步骤如下： 1）将紧实的牛肉切成2厘米见方的块。也可以去超市买切好的带点肥肉或者带排骨的。更好的。 （注：咖喱饭里放什么肉完全看个人喜好，也可以放排骨或者鸡翅，但带骨头的更好）（同时煮一锅米饭）

2）同时将土豆切块（切块不能太大），胡萝卜切圆块（去皮切大块），大量葱切入厚的碎片。

3）锅中放入适量油，放入牛肉，中火炒（确保水是空的，不然会煮得很烂！），看到边缘烧焦了就捞出来。

4）用剩下的油炒胡萝卜和大葱，加入牛肉，加水。水位应与蔬菜大致相同。

5）将牛肉、葱、胡萝卜的汤用大火煮至沸腾。关掉暖气，静置 15 分钟。

6）然后加入咖喱块，待完全溶解（约10分钟），然后加入土豆（加点椰奶会更香）。

7）小火煮（约15分钟），边煮边搅拌

8）等土豆熟了再吃

牛腩切块，冷水泡去血水，中途换水。最好放在冰箱里浸泡几个小时。

步骤/方法2

将牛腩放入冷水中葱、姜煮沸，焯去浮沫。

步骤/方法3

将牛腩放入热水中再次焯水。血水去除得越干净，牛腩的腥味就越少。第二次焯水要用热水，因为此时牛腩已经热了。如果还用冷水，肉遇冷就会收缩变硬。

步骤/方法4

将洋葱切成丁，与葱片、姜片、干山楂一起放入电压力锅中。同时将水、盐、料酒、生抽、八角烧热。充分混合。选择“牛胸肉”或“肉”来启动程序。水的量以没过牛腩即可。

步骤/方法5

电压力锅炖牛腩的同时，将土豆和胡萝卜洗净去皮，切块备用。电压力锅完成后操作完毕，倒出牛胸肉。

同时准备另一锅，锅中热油，将咖喱粉炒香。

步骤/方法6

加入土豆块和胡萝卜，翻炒几下

步骤/方法7

倒入锅中加入一些牛腩汤，放入炖好的牛腩中，加入牛腩和炖好的洋葱，盖上锅盖，小火慢炖。

步骤/方法8

将土豆翻动几次，小火煮至土豆变软。

步骤/方法9

用锅铲将1/3的土豆压碎放入汤中，让汤变得更粘稠，然后翻炒几下即可减少果汁。从平底锅和盘子中取出。