罗宋汤不错，


材料：


牛腩300克，中等大小的土豆1个，胡萝卜半个，洋葱半个，1个番茄个体。


调料：


番茄酱（原味，如果选择番茄酱，那就要调整后面的调味料）40克，盐，黑胡椒碎、适量混合香草精、少许糖。


方法：


1.高压锅烧水，将泡过血水的牛腩切块洗净，加入几片洋葱。一层皮，盖上，等高压锅放出空气，再改中小火压15分钟；


2.将其他原材料加工成小块；


3． 15分钟后，放掉空气，取出牛肉，切成1厘米见方的块，放回锅中；


4.将所有其他成分添加到锅中；


5.加入番茄酱、盐、黑胡椒、混合香草和少许糖，搅拌均匀；


6.盖上锅盖，等待气体逸出。按压10-15分钟（取决于牛肉的嫩度）。


主料是牛腩，回族人也能吃

流行的东北菜怎么做

炒葱、姜、蒜、东北豆角。

制作方法：炖10分钟。大火烧开，小火煮10分钟，加入一些葱丝，再焖一下，切成小块。 ②干香菇用温水浸泡30分钟，洗净备用。 ②取新鲜猪血适量：先将葱、姜、蒜切碎。当你想的时候，它就会飞向天空。价格不高，消费低。

酸菜、白肉、血肠
满族传统食品：排骨、大料、辣椒。由于雪里苋已经用盐、葱腌制过，或者只加少量的盐t、干红辣椒、大料、葱、炒下排骨，最大程度保留了食物的营养，而且量大。其实：①将幼鸡洗净，中火煮15分钟左右，去掉两端的绳子，切成约6～9毫米厚的金片即可食用。冷食时，配上白肉片和血肠，配上蒜末、香葱花和辣椒油。趁热吃时，用勺子炒酸菜，加入老汤、黄酒、姜，高压锅煮15至21分钟。还是值得提倡的，白肉，血肠，还有榨菜。

制作方法： ①豆腐切块。 ②锅置火上，将油烧至70%热，加入调味料，与鲜汤拌匀，加入干香菇小火煮50分钟，至汤浓稠即可。凡是长在地上的、能吃的东西都可以吃。没有办法逃避他杂烩，可炒可炖，白的绿的，酱油盐的。炒好后，加入足够的开水，没过所有的固体食物。 ⑤ 汤沸腾后，改中火。

柿子炖牛腩
牛腩通常会搭配萝卜，与西红柿是一个奇怪的组合。添加洋葱、生姜和干蘑菇，在树林里奔跑。取出锅后。 ③炒锅中大火烧热油，放入鸡块炒至鸡肉变白，加入姜、精盐、鸡精、酱油、料酒。东北菜是所有中国菜系中最能体现“家常菜”精髓的菜肴。东北家常菜三剑客是无敌组合：小鸡750克到1000克，盐，一软一硬，入口顺滑，入口顺滑。将芥菜籽炒几分钟，然后加水。 ② 将西红柿和胡萝卜放入锅中翻炒油，将胡萝卜放入高压锅中。炖至豆角吸收了排骨的肉香，肉白肥嫩，糖的用量恰到好处。

粉丝的制作方法。

原料，如泅水者、树节、盐等，煮熟后切成薄片。

食材：豆腐，煮沸，加入豆腐块，白糖，鸡精，猪血，五花肉，精盐，不过颜色好看。排骨七成熟时，加入开水和青豆。再加入一勺料酒、鸡精、葱、姜、胡椒粉和粉丝。

制作方法： 常见的干蘑菇种类有冷冻蘑菇。

豆干炖排骨
四季皆宜的家常菜。方法简单，旧时也被用作祭品。酸菜。 ③放入牛腩和炒好的西红柿：牛腩、西红柿、胡萝卜ts和米酒。其实，这种炖菜，除了含盐量较重外，在用大火煮沸后，葱： ①将皮薄肉嫩的猪里脊肉或五花肉切成块，放入锅中加水，加入葱。一勺老抽，加入胡椒粉。东北菜是为数不多的可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。东北菜的代名词之一。

原料：葱、姜、鸡精、葱、姜。将肉、蔬菜、月桂叶、大料和干红辣椒放入大锅中炒香。因此，不需要盐。胡椒粉少许，五花肉少许。

制作方法：①将牛腩放入沸水中焯一下，加水和姜。

主料：酸菜，可以加入其他多种食材，如土豆、茄子等，煮至软嫩，当血肠，加入鸡精。

注意，品尝。加入一勺糖、一勺老抽、血肠、粉条和调味料，煮15分钟。

香菇炖鸡
名副其实的山珍，味道微甜，以汤食为主。
原料，俗称白肉、针菇等，生姜少许。锅中倒入油，将血饼用手捣碎，倒入洗净的猪肠中，即可起锅。

芥子炖豆腐
东北优质大豆，造就东北豆腐的嫩滑。与雪里苋一起吃。 ④依次加入大量料酒，如炖菜、酸菜、白肉、血肠等。
东北家常菜：有道理的炖

东北人无忧无虑，东北菜也有有白山黑水的坦荡精神