睡前4小时不要进食

科学健康的晚餐时间最好安排在每晚6点左右，10点左右就可以睡觉，从而保证晚餐与睡觉之间有4小时的间隔时间。如果晚上感觉饥饿，可以选择吃一些有饱腹感、低能量、低脂肪的食物作为夜宵。例如：水果、脱脂牛奶、粗加工的谷物、全麦面包等。不要选择精制面包，油炸食品更不推荐。我们建议晚上睡觉前4小时内不要进食。这样可以让身体有足够的时间排空胃肠道，减轻胃肠道的负担。这样您就可以睡得更香，并提高睡眠质量。

小贴士

健康晚餐六大注意事项

1、一周7天的晚餐食谱一定要保证品种多样。每顿晚餐需要2道素菜，1道荤菜、一汤一碗饭；

2.每天摄入少量酒，一般少于50毫升；

3.每日油摄入量一般不超过25克。即半两以内；

4.健康餐饮提倡喝茶，但茶不宜太浓，因为浓茶含有大量咖啡因；

5.不建议吃太辣，但青椒可以吃，因为青椒含有丰富的维生素C，营养成分很好；

6、餐饮中少用调味品。建议多吃天然食物，不要追求口味。同时，餐饮中盐也不宜过多。

对于体质虚弱的人来说，吃什么素食会更有营养呢？

对于体质虚弱的人来说，单纯吃素食并不能达到进补的效果，因为体质虚弱需要大量的优质蛋白质和氨基酸。素食菜肴只能满足维生素和身体所需的矿物质。如果因为饮食习惯必须吃的话，如果是素食者，可以多添加大豆（含有优质蛋白质）和坚果（富含优质油脂）。

还有一些好办法，可以去药店购买生产批号为“威世健”的保健食品、蛋白粉、维生素补充剂，补充身体的营养。

素汤食谱

随着健康意识的提高，素汤逐渐被人们接受，成为一种饮食趋势。很多人在家煮素汤，既美味又健康。以下是我为大家收集的素汤食谱合集。如果好吃的话，一定要自己在家做。不然怎么对得起小编的辛苦~~~

素汤菜谱一：酸辣汤

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材料：木耳若干，豆腐1小块, 小笋1个, 蘑菇4个, 胡萝卜1个, 1/2秒商城碗黄花菜、香菜或九层塔（少许）

调料：酱油1茶匙、黑醋1汤匙、糖少许、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、生粉水2汤匙

步骤：

1、木耳泡水软，捞起切成细条；将豆腐、竹笋、胡萝卜切条；将黄花菜用温水浸泡至软，捞起，挤出水分。

2.汤锅中倒入水，加入所有材料。汤烧开后，加入所有调味料，调整咸味。用玉米淀粉将汤勾芡，撒上香菜（或九层宝塔）。 ）开始锅。

素汤食谱2：苦瓜汤

材料：苦瓜2块，素火腿1小块，黄瓜罐头1罐

调料：酱油2茶匙，盐少许，香油少许

步骤：

1.苦瓜洗净，对半切开，去籽，切成小块。大小约3厘米的方块；将素火腿切成小片，备用。

2.汤锅中倒入水，加入苦瓜和黄瓜，一起煮滚，然后转小火煮至苦瓜变软，然后加入素火腿片、酱油加盐调节咸味。淋上芝麻油即可食用。

素汤配方三：乌梅萝卜汤

材料：乌梅3个，鲜青萝卜或白萝卜250克

调料：冰糖，桂花焖各适量

步骤：

1、萝卜洗净去皮，切成小块或厚片。

2、将黑梅、萝卜放入砂锅中，加适量水，小火焖至酥脆，加入适量冰糖、桂花炖熟，即可食用。

小贴士：

黑梅性平，味酸。能敛肺止咳、涩肠温中止泻，和胃安蛔，止血止血，生津止咳。萝卜味甘性凉，能清热解毒、祛痰利湿、消肿。与黑梅一起使用，效果更佳。适用于饮食积滞所致的胸闷、烧心、腹胀、气逆、久咳等患者。

素汤食谱4：海草汤

材料：干海带芽1把，白芝麻少许，姜片适量

调味料：盐、香菇味精各适量

步骤：

1.汤锅中倒入水，加入姜片煮沸。

2、汤烧开后，加入海带芽煮沸。添加所有调味料以调整咸味。出锅前撒上白芝麻即可。

素汤食谱5：豆瓣菜汤

Ingr材料：西洋菜3把、素肠1片、香菇头1/2碗、姜片适量

调料：酱油少许、盐适量

步骤：

1、西洋菜洗净，腌好的香肠切成薄片。

2.汤锅中倒入水，然后加入所有材料一起煮约20分钟。加盐调节咸味，出锅前加少许酱油。

素汤菜谱六：陈皮萝卜汤

材料：白萝卜1根，陈皮10克，山楂10克

调料：盐少许，适量小香菜或九层宝塔

步骤：

1、先将萝卜洗净，去皮切块；香菜洗净切碎；将陈皮、山楂用水洗净。

2.锅中放入适量的水。煮沸后，加入以上所有材料，用大火煮。煮开后转小火煮直到萝卜煮熟。加盐调味。 ，撒上香菜即可食用。

小贴士：

陈皮具有止咳化痰的功效。与高纤维白萝卜搭配，可以促进肠胃蠕动，改善肠胃功能，对身体排毒非常有利~