宝宝辅食牛肉米粉怎么做

原料及调料

新鲜黄牛肉1000克，米粉根据每个人的需要，腌制莲藕，腌制萝卜，酸菜（青菜制成）、牛肉 油、葱、花椒、八角、山奈、草果、砂仁、香叶、茴香、肉桂、盐、干辣椒、高汤、萝卜、味精等适量。

具体制作方法

第一步

将黄牛肉洗净，切成大块，入锅煮熟。锅烧开后，反复拍去血水，并用纱布擦净。将适量的花椒、八角、山柰、草果、砂仁、香叶、茴香、桂皮、干辣椒（整个）、姜片放入锅中，与牛肉一起小火煮至牛肉基本熟透。煮熟后，取出一半肉，切成1厘米的方块。如果有牛筋，切成丁，放到另一个锅里继续炖至酥脆。将另一半放凉（4小时以上）切成3厘米宽、5厘米长的肉片备用。牛油精炼成黄油并装在单独的容器中。

第二步

米粉用水冲洗干净；贴上辣椒面，用干辣椒炒至酥脆，打成糊状（不要打碎太多）；把酸莲泡白吃，把酸菜从坛子里拿出来切成小块，放在小盘子里，作为配菜；将酸菜切成1.5-2厘米长的段；将萝卜切成8毫米左右的段；

第3步

吃时按照以下顺序：米粉（一般一碗牛肉面约150g-200g）、将其放入沸水中焯一下，舀入汤碗中，将牛肉片放在米粉（25 克）上，盖上锅盖牛肉切丁（25克）或牛筋，放适量酸菜，加少许黄油，最后倒入烧开的原汤，撒上香菜结。

怎样做牛肉米粉给宝宝做辅食

七个月大的宝宝可以把牛肉做成肉末给孩子吃，可以给孩子补充铁质和钙质。不过，在给孩子准备牛肉等辅食的过程中，一定要避免辛辣刺激，不要添加辣椒。这将有利于孩子的成长和发展。一个月大的孩子可以添加的辅食有米粉、鸡蛋、粥、面条等。

如何给宝宝做牛肉粉

一岁以后

一般宝宝一岁以后，建议给宝宝添加牛肉粉。可以先用高压锅炖牛肉，然后煮粉。到时候放一点就可以了。从 6 个月开始半个月到8个月，主要吃米粉、粥、胡萝卜泥、南瓜泥、苹果泥和橙子。我一直在努力自己给宝宝做辅食，做到更新鲜、更干净。

8个月大的时候，宝宝的食欲有所增加。与小红书其他婴儿辅食相比，我也意识到我们的品种有点单一，宝宝生长发育需要全面均衡的营养。

牛肉米粉婴儿辅食的做法

首先提前浸泡20分钟，洗净沥干水备用。

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牛肉是新鲜牛肉，洗净切片

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切片后加入姜丝、酱油、玉米淀粉和少许料酒腌五分钟

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青菜洗净切段

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将鸭汤放入锅中，将米粉煮六分钟。加入牛肉煮两分钟。鸭汤本身是咸的，所以不需要加盐。

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放入蔬菜煮，关火，加少许鸡精和胡椒粉，

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盛入碗中

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新鲜香甜的牛肉米粉就做好了！

怎么做牛肉米粉给宝宝做辅食？

嘉博番茄牛肉营养米粉第三款适合8-36个月的宝宝，含盐。米粉的口味不同，微量营养素含量也略有不同。如果您的宝宝还不到八个月大。尽量不要加盐。 8至36个月婴儿的米糊中含有适量的盐。无需添加任何其他内容。

宝宝辅食牛肉粉的制作小窍门

宝宝每天吃多少牛肉粉，其实没有什么特别的限额。毕竟有的宝宝胃口大，有的宝宝胃口小。有的宝宝喜欢吃牛肉粉，有的宝宝不喜欢不喜欢吃东西，所以每天吃多少取决于宝宝的胃口和对牛肉餐的兴趣。我的喜宝现在也8个月大了。她现在每天早上吃一次米粉，每次约3-4勺，中午吃粥或带肉的面条，下午吃水果，晚上睡前1杯。每小时喂一次米粉，一般是3勺加一个蛋黄。

如何制作婴儿米粉作为辅食

1.五个月大的宝宝还比较小，所以一次只需要吃少量的米糊。一天吃米糊的量在120ml左右，用勺子给宝宝添加辅食可以有效缓解这个问题。如果孩子吃得过多或吃得太快，应及时喂食适量的食物。

2.五个月大的宝宝每天只需吃120毫升辅食。他们可以健康成长。平时比较注重饮食保养，也可以吃一些鸡蛋哟lks或者是小米粥之类的婴儿辅食，营养搭配。由于他们还比较小，每天只需要吃一次米糊