超简单：


排骨海带汤：
将生排骨和海带放入冷水中，中火煮沸。当它即将打开时，撇去脸上的泡沫。开火，改小火，保持沸腾但不沸腾的状态，直到排骨变软，然后加入盐。吃的时候碗里加入胡椒粉和少许味精


白切肉：
猪后腿肉，整体煮熟，切成薄片，垂直于纹路切猪肉的。调料：海天酱油、胡椒粉、小香油。沾着吃。


、炸鸡翅：
将鸡翅洗净沥干，加入盐、胡椒粉、少许味精，腌制1小时左右，沥干腌制的水，放入沾上蛋清，再沾上面包糠，确保裹得牢牢，然后入油锅煎炸。先用小火煎，再用大火，让外面金黄。


炖土豆：
1先炒厚土豆放入油锅中切片（筷子可以穿过），然后炖。

最简单的菜怎么做

西红柿炒鸡蛋
先把西红柿切成小块，然后把鸡蛋打成蛋液。
锅里放油，把鸡蛋放入锅里煎。可以加点盐，但不要太多，然后把西红柿放进去一起炒1分钟左右。加入盐、糖和少量味精，翻炒即可上桌了。

有什么简单的做法吗？ 。多一点，简单一点。 ，成分很简单。

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有哪些简单又好吃的东西？

菜谱：蒜蓉鲶鱼的做法
[菜名]蒜蓉焖鲶鱼[菜品]川菜菜谱
[主料]鱼
[菜谱]烤
[口味]麻辣
[现成菜]热菜
[出处]麻辣诱惑—川菜
材料：鲜鲶鱼1条（约750克）、蒜50克、蒜15克香菜心1颗，泡椒15克，洋葱10克，姜10克
调料。 1、郫县豆瓣10克，水淀粉3汤匙，高汤1碗，料酒1汤匙
，料酒15克，盐5克，白糖20克，酱油10克，醋10克，酒酿汁2汤匙
制作过程
1．将加工后的鲜鱼清洗干净，将背部切成连接段。将大蒜洗净放入碗中，加少许盐，加料酒，加少量汤，上笼蒸熟，取出晾凉。郫县西洋菜切细，香菜心切段。红辣椒泡软，去籽切段，葱切小段，姜切小片。锅里放油，烧热，将鲶鱼煎熟，捞出。
2。锅内留少量油，加入豆瓣酱，炒至红，爆香葱、姜、蒜和泡红辣椒，加入高汤，煮沸后捞出豆瓣酱，加入鲶鱼和调味料②，小火煮沸后捞出。盖上锅盖，煮至鱼熟透并散发出香味。加入蒸好的大蒜。待汤汁浓稠后，将鱼铲入盘中摆好。锅中加水和淀粉勾芡，加少许醋，淋在鱼上，撒上香菜即可。服务。
美味小窍门
◇大蒜不仅是烹饪中去腥、提味、杀菌的好帮手，更是对抗城市病的小先锋！
◇鱼眼稍稍凸而透明，眼白透明清澈，鱼鳃鲜红，是新鲜的鱼。炸鱼钓鱼时最好戳一下鱼的眼睛，防止炸裂后被烫伤。