牛肉白萝卜粥

牛肉粥

粳米400克，牛肉200克

调料：味精、五香粉各3克，米酒8克，青菜各10克葱、精盐、姜5克

1．将牛肉洗净，切成肉末。

2.将粳米洗净。

3.将锅置火上，倒入沸水，煮沸。加入葱、姜片（打散）、牛肉末、米酒、五香粉煮沸。去掉葱、姜，加入粳米，煮成粥。用精盐调味，加味精，咸鲜可口。

牛肉白萝卜粥图片

小米洗净泡发，胡萝卜切丁，青菜茎切小段，青菜叶切丝。锅中倒入油，加入胡萝卜丁，炒至软。加入绿色卷心菜茎，炒至熟透。加入青卷心菜叶，炒匀。将炒好的蔬菜装盘并放在一边。烧半锅水，水沸时加入小米。煮至小米膨胀成灰白色，加入2汤匙牛肝菌酱，拌匀，小火煮。待粥稠时，加入之前的蔬菜，红烧牛肉切丁，煮几分钟，加盐调味。板块

宝宝吃了牛肉白萝卜粥会上火吗？

不建议给7个月大的孩子喂牛肉，因为现在的孩子仍然不能吃牛肉，因为孩子的消化系统还没有完全发育。吃牛肉可能会引起儿童消化不良、腹胀、腹泻等症状。

七个月大的宝宝可以把牛肉打成肉末喂给他们吃，可以给他们补充铁和钙。不过，在给孩子准备牛肉等辅食的过程中，一定要避免辛辣刺激，不要添加辣椒。这将是本对您孩子的成长和发展非常有帮助。 1个月大的孩子可以添加的辅食有米粉、鸡蛋、粥、面条等。

牛肉白萝卜粥需要加点陈皮吗？

红烧牛肉萝卜牛腩

主要材料：牛腩一块；辅料：白萝卜一根；调料：盐3克，酱油5克，冰糖适量，生姜2片，大蒜2瓣，八角2个，花椒2克，桂皮1段，干辣椒少许，豆瓣酱适量，番茄酱适量，葱1段，葱1小把，花椒少许，草果1个，香叶1片，茴香子2克，甘草片3片，肉豆蔻少许，黄酒适量，豆瓣酱少许

做法：1、牛腩洗净，用水浸泡至无血水渗出。有选择地删除som牛胸肉去除脂肪和粘膜部分，切成3-4CM的方块，备用；锅里放水，放入姜片和花椒，水开后放入切好的牛腩，淋上1勺酱汁。酒，焯2-3分钟至血沫溢出，取出牛腩块，用温水冲洗干净备用；

2.准备好卤汁、红豆沙、黑豆沙，切块备用；蒜瓣去皮，葱洗净切斜段，青、红辣椒去蒂、籽切斜段，生姜切片，小葱洗净打结备用；将香料用温水洗净备用；

3.加热炒锅并加入油。将蒜瓣、姜片、葱和香料放入锅中，用中小火炒香。将混合物加入锅中。将酱汁倒入锅中央，翻炒直至红色油渗出。将牛腩倒入锅中，大火翻炒。锅中倒入绍兴酒和酱油，将牛腩炒至皮变色、微微收缩、焦黄。加入足够的沸水，煮沸；

4．将肉和汤倒入高压锅中（如果不着急，最好用砂锅炖），盖上锅盖，中小火“压”约35分钟即可关火；将白萝卜洗净，切成圆片，铺在陶碗中。从高压锅中取出牛腩，铺在萝卜片上。过滤锅内汤汁，除去杂质。加入大喜达牛肉粉、精盐、冰糖拌匀。将原汁倒入碗中，煮沸，然后转小火，煮至萝卜软烂，出香味。关掉暖气。将涂油的青椒和红椒放在上面即可食用。

宝宝们可以吗吃牛肉白萝卜粥吗？

1、准备材料：盐1勺、味精1勺、瘦牛肉50克、米粉100克、葱、姜、黄酒少许。

2.将牛肉洗净，切成肉末。肉越细越好。

3.将粳米洗净，沥干。

4.将锅置火上，倒入沸水，煮沸。加入葱、姜块（打散）、牛肉末、米酒和五香粉煮沸。

5.取出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐、味精，咸鲜可口。

需要注意的是，盐、味精、黄酒要少加或不加。

牛肉白萝卜粥食补

小番茄牛肉粥的做法如下：将牛肉洗净，去掉筋膜切成小块，锅中加水，将牛肉煮熟，拿走吧ut，然后将其放入食品加工机中。打成泥。将米洗净，放入砂锅中煮沸。将西红柿切丁，放入砂锅中。煮的过程中搅拌直至变成糊状。将碎牛肉泥放入锅中，搅拌并使其升温，然后喂给宝宝。

如何给宝宝做牛肉白萝卜粥

牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，营养价值高。可以经常给宝宝添加，每周1-2次，并且可以采取炖的方法，如果孩子吃牛肉，可以直接炖牛肉粥。可以加入西红柿、胡萝卜、土豆等。最好放在炖锅里炖软一点，这样非常有利于宝宝的吸收消化，或者放入炖菜中。牛肉煮熟，切碎放入辅食，也可以用牛肉汤给宝宝做面条，做牛肉饺子、包子，或者做牛肉丸子。牛肉比猪肉更接近人体的需要，营养价值非常高。高，含有丰富的铁、锌、蛋白质、氨基酸等，不仅可以预防缺铁性贫血，还可以提高机体的抗病能力。

小孩子吃牛肉白萝卜粥有什么好处？

步骤：

1.胡萝卜洗净，去皮，切成细片

2。将牛肉洗净用水浸泡20分钟，然后剁成肉末

3。将粳米洗净放入砂锅中，加水大火煮沸，然后转小火煮

4。粥稠时加入胡萝卜、牛肉和油，大火煮沸，然后小火煮15分钟。 DIY小贴士：胡萝卜为根茎，婴幼儿在烹饪时应将食物清洗干净、去皮，以免细菌威胁宝宝健康。另外，如果妈妈们觉得肉末不容易消化或者宝宝刚满1岁，正处于调整辅食的阶段，可以考虑自制牛肉松粥给宝宝吃，也会有同样的效果！