牛肉中最好吃的部分应该是牛里脊肉。不但肉质细嫩，而且还可以安神益气、健脾胃、强筋骨、止渴生津。适合气虚、气短、体质虚弱、筋骨衰弱、贫血、久病、面黄眩晕等人食用。高胆固醇、高脂肪的人、老年人、消化能力弱的人不宜多吃。

可烹制的菜肴有干炒牛里脊、番茄酱牛里脊、黑椒牛里脊炒面、黑蒜牛肉块、黑椒杏鲍菇牛肉块等流行的西餐 常见的牛排。

李德顺小老店最好吃。

饭庄是西马R上一家非常正宗正宗的清真餐厅位于天津西北角。店面很大，招牌也很明显，即使是外国游客也能很容易找到。当我们走进这家店，首先映入眼帘的就是墙上挂着的老板与无数明星合影的照片。一看就知道他受到这些明星的喜爱。

这家店能受到这么多明星的推崇，一定有自己的独特之处。这家店有很多特色菜，比如黑蒜。牛肉块、白菜炒螃蟹、红烧牛骨，每一道菜都是初次食客的必点。

李德顺小老馆最好。

饭庄是天津西北角西马路一家非常正宗正宗的清真餐厅。店面很大，招牌也很明显，即使是外国游客也能很容易找到。当我们走进这家店的时候，首先看到的就是是墙上挂着老板与无数明星合影的照片。一看就知道他受到这些明星的喜爱。

这家店能受到这么多明星的推崇，一定有自己的独特之处。这家店有很多特色菜，比如黑蒜。牛肉块、白菜炒螃蟹、红烧牛骨，每一道菜都是初次食客的必点。

1.香来顺清真餐厅

说起香来顺，知道的人不多，但说起黄门面，大家都耳熟能详。因为说到天津有名的狗粮店，只要有五家以上上榜的餐厅，很可能就会出现黄门莲这个名字。

大门很窄，虽然不起眼，但人却不少。如果没有米，就卖不出去。这里的炖牛肉超级好吃，牛肉又软又糯，非常好吃，烂了又好吃，一到就排队吃午饭！推荐炖牛肉、孜然羊肉、糖醋无麸质菜肴。

人均：32元

地址：和平区沉阳路古玩市场北牌坊对面（近新华路）

2.砂锅里

砂锅里位于一条细巷里。如果不按照导航的话，肯定找不到。门口有几个停车位，只供早到的顾客使用，所以如果“迟到”，停车就是个问题。店面不大，一进店就看到墙上贴满了名人的照片。

必点的当然是新鲜的芙蓉扇贝。李家牛排还配有沙拉。牛排的肉量很多，而且做成的味道偏甜；炒鱿鱼须有辣味。烹饪很丰富，鱿鱼触手很强的;芙蓉扇贝，这道菜味道清淡但很新鲜；川式大肠很辣，过瘾。拼桌是很常见的事，为了好吃就得忍着！

人均：65元

地址：天津市河西区九江路46号（苏州道口）

3.益民餐厅

一家很不起眼的小餐厅，装修不是很豪华但是足够干净。尽管门面不起眼，但等桌的人却不少。性价比很高，量大又实惠，味道也符合天津人的口味。最惊艳的一道菜是酱油炒白菜，强烈推荐！

黑蒜牛肉块和甜牛肉块味道也很棒！牛肉鲜嫩香甜，大蒜口感适中，搭配得很好；炸银卷有点像enl金银包子的镀金版本。但整个卷一分为二完全煎熟，炼乳完美结合。这个地方离滨江路不远。吃完还可以去附近玩，很方便。

人均：34元

地址：和平区哈尔滨路120号（近新华路）

4.裕得来餐厅

传统的金味餐厅，相当老牌的餐厅，味道不错，规模大，价格实惠，适合家庭聚会。炒鱿鱼须和酱油炒白菜是最经典的，几乎每桌必点；肘子还不错，但是炖肉很糟糕，味道也不错；酸甜的手撕蔬菜很清爽，炒的坚果特别香。是夏季推荐的凉菜。

人均：52元

地址：和平区四平西路11号复兴大厦一楼ict（拉萨路口）

5.肥猫烤翅

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这家烧烤店是烧烤行业的鼻祖，深受很多人的喜爱。肥猫烤翅陪伴了很多80后的成长。各类餐厅纷纷涌现。肥猫烤翅是为数不多的幸存下来的之一。这是一家生意兴隆的餐厅，上菜速度很快。一定要点招牌烤翅；醋椒豆腐很正宗，很有特色。砂锅豆腐糊汤很纯正，白色的汤底像鱼汤一样浓郁。可口。

特色凉菜是用豆腐丝、细粉、黄瓜丝混合而成的。最神奇的是里面的芥末！没想到还有不噎人不哭的芥末酱。这很神奇；秘制鸡翅很甜，像可乐鸡翅，强烈推荐；还有鸡皮丝和醋汁豆腐是不容错过的。这很美味。当然，我最喜欢的还是羊肉串。烤鸡胗非常好吃。大大的鸡胗吃起来非常过瘾。这是一家非常受欢迎的餐厅。

人均：54元

地址：南开区鞍山西路丰和园社区16号楼前

6。识别一名公民

纪一民是一家历史悠久的清真餐厅。我一听到这个名字就觉得很独特。菜品量大，价格实惠。店面很大，有两层。一楼有外卖，二楼有清真菜。酱炸鸭片不错，甜甜的，鱼片也不错，比较新鲜无刺，红烧黄饭系列也不错。

还可以品尝到很多小吃，包括凉菜、快餐、烤鸭、烤鸡、牛羊肉、甜品等。一到吃饭的时间，就有很多人买，你经常还得排队。生意这么忙。一场火灾。

人均：42元

地址：河西区惠州路2号（近图书大厦）

7.博格达餐厅

这是一家新疆餐厅。当我准时来吃饭时，总是满满的。带爪子的羊肉都是小排骨。它们炖得很烂，蘸着小料味道很好。羊肉串特别大，味道正宗。是的，烤的更焦，羊肉串用铁串吃感觉不一样。

特别推荐馕炒肉。馕饼很脆，生菜在底下。洋葱很甜，味道非常好。大盘鸡的价格很合适，肉质确实不错，土豆烂了，非常入味，性价比不错。非常友好而且丰富。

人均：35元

地址：南开区水宫公园西路昌实路嘉泰花园5号楼（东北）ar社会科学院）

8。小川菜馆

这是一家非常正宗的川菜馆。店面不算太大。店里摆满了桌子和椅子。吃饭的时候，这里真的很拥挤。在那个地区是相当有名的。经典的川菜做得很好。虽然不能和大餐厅相比，但也对得起这个价格。

素食品种包含花生、西兰花、木耳、腐竹、黄瓜和胡萝卜。味道很清爽；水煮鱼的味道真不错。他家水煮鱼的特点是鱼片较厚。但又不会太厚，味道更好，好吃，吃得过瘾！

人均：48元

地址：河西区纪庄子北路1号（万和购物中心旁）

9.柳州路烧麦馆

说起天津的老字号，估计爱吃烧麦的人不在少数d 烧卖。哪里可以吃到呢？柳州路的烧麦馆算一个！地方不太好找，前面很小，桌子都是迷你型的，每次来这里总是满的。它如此受欢迎也是有道理的。

烧麦的馅料大而有嚼劲，而且是真肉做的。三珍中可以吃整只虾；蒸肚刚刚好，配上浓浓的芝麻酱、辣油、香菜。上桌后，自己拌一下，咬一口，真是一种享受！还有很多凉菜，无论是味道还是口感，都非常出色。温馨提示：他家马路对面也有地。

人均：47元

地址：天津市和平区柳州路7号华阴南里门（实验小学对面）

10.九和居

纯正的老字号面店，很有老天津卫的感觉。里面的面积是不大，基本都是四个人的小桌子。但一到吃饭时间，不知不觉就已经快吃饱了。如果你来到这里，一定要尝尝这里的面条，炸酱面是必点的。面条筋道、香浓、有嚼劲。刚做好的炸大酱闻起来很香。搭配什锦蔬菜，一碗诱人的大酱面就出现了。

当地人吃面条很讲究。糖醋面筋是一道不可缺少的菜肴。酥脆的炸面筋上面淋上糖醋酱。味道真是令人难以置信；猪蹄也很好吃，皮很有嚼劲，肉糊状；如果你打算吃面条，可以来这里。生意很火爆，饭点也人满为患。如果不想排队的话，请早点去。

人均：40元

地址：河西区荔湾路（曾金路口）

11.桂园餐厅

是的我认为是天津最好的。我来之后人已经够多了。这是一家地道的天津餐厅，门面隐蔽，装修古朴古朴。看起来相当友好。家常菜几乎每一道菜都非常好，量大，价格实惠。 。

脆皮鸡味道鲜美，油腻适中；菊花茄子很有特色，黑盘上桌，味道也很独特。八珍豆腐配料很多，应有尽有，有点像家常菜；黑蒜牛肉块是粤菜馆里的牛肉块。有时配蘑菇，有时配黑胡椒。

人均：73元

地址：和平区成都路101-103号（近桂林路）

12.东林餐厅

这可能是第五大道上唯一一家价格低廉且出色的餐厅。店面不大，只有六七张桌子，但是人气很高，你可以看出他们都是老顾客了。是典型的天津菜，份量也很大。 。

招牌菜虾酱鸡选用上等鸡腿，炸至肥美嫩香。搭配一瓶啤酒非常美味；炒白菜是用甜面酱和肉末炒的；一大盘醋炖鱼头，味道超级鲜美，配上黄瓜，味道真好；老炮散是将腰子、肝片、肉片一起炒，然后勾芡而成。他们的泡馍恰到好处，不油不咸。

人均：61元

地址：和平区河北路林东大厦1号（近睦南路）

13.老艺术家餐厅

金味儿餐厅已有20多年的历史，其菜肴与任何大餐厅一样美味。菜品不多，菜单一页就可以了。 T有很多餐馆建津做八珍豆腐，但老艺人的味道绝对不含糊。豆腐裹得恰到好处，外脆内嫩。

糖醋排骨的酱汁酸甜可口，肉条很嫩；酸菜白肉锅不太酸，但是白肉超级好吃，不油腻，很嫩；三片五花肉，里面有海参丝、猪肉丝、笋丝，味道鲜美；八珍豆腐锅味道还不错，面筋是老天津味道。

人均：44元

地址：和平区多伦路69号（河北路口）

14.王三姑牛肉饼

三姑牛肉饼在天津很有名，甚至还上过电视。他们的牛肉饼绝对是无与伦比的，是金门最好吃的菜。肉饼从锅里出来时非常酥脆。它很薄，馅料很大。有很多蜜蜂f，别提多香了。

与腐竹混合，汤汁充分包裹着食材，特别鲜美。腐竹有嚼劲；糖醋面筋，糖醋酱酸酸可口，炸面筋相当酥脆；豆腐丝味道清淡，豆香十足。

人均：23元

地址：红桥区科园路新春花园14号地下商铺（近南大清真寺）

15。福子小笼包

一家超级难找的隐藏老字号小笼包店，但那令人垂涎欲滴的味道绝对值得费尽心思去寻找！店面不大，大概有十几张桌子。饺子有蒸饺和水饺，都是按份卖的。家常菜的价格大约是20元一盒。最大的特点就是皮薄馅大，非常好吃！它确实很大而且很便宜，但不可能一次全部尝试完。

至于其他呃菜品，味道自然也不错！羊蝎子炖肉质感合适，入口即化；菠菜与五颜六色的辣椒和坚果混合在一起。他们的坚果从头到尾都是酥脆的，特别好吃；棒渣粥很浓。 ，没有棒渣的苦味，值得一碗。

人均：40元

地址：和平区岳阳路安庆里8号（昆明路小学旁）

16.美菱餐厅

这家餐厅人气超旺，一到用餐时间，座无虚席。虽然没有豪华的装饰，但重点是品味与实惠的结合。传统的黄汤拉面，味道浓郁，汤底浓厚。

除了拉面，水煮鱼和宫保鸡丁也很正宗。越是大众化的菜肴，越难做出美味。不过，要想吃到好吃的，就得是男人清点准备排队。 。

人均：31元

地址：天津市河西区解放南路（郁江路口）

17.老王豆皮，南大西南村

西南村是著名的美食聚集地。在西南村的小市场里，他的店里快餐小吃的队伍最长。由此可见老王豆皮的名气有多大！这里有很多吃货都是借助导航来到这里的。一整盒10块钱，里面有豆腐、豆肠等，芝麻也很香。最美味的是他们的辣椒。每次吃都停不下来。

人均：10元

地址：天津市南开区卫津路94号南开大学西南村市场西门（近富康路）

我没有和朋友带这个，所以我不知道有这家店。确实很难找。店面不大，但是人气很高每一天。晚上人确实越来越多。上涨的原因当然是美味的鸡肉串，鲜嫩腌制绝对是独一无二的；羊肉串肉质好，没有骨头。

鸡腿和砂锅猪肉丸出奇的好吃。一大块腌制的鸡腿，味道好极了；醋椒汤也不错，有羊肉串、烤菜、鸡翅、鸡胗。 、鸡皮、有鱼；凉菜也可混搭。

人均：42元

地址：河西区太湖路百合时尚快捷酒店北侧（近华兴北方汽车俱乐部）

19.豆丝牛杂面

这家店人气很高，每天都要排队。味道真的很棒。牛杂提前焖好，放入大锅里，配上腌葱、花椒面、辣椒面，还有秘制酱汁，这是味道的关键f 牛杂面。汤没有想象中那么浓，但是味道还是够的。内脏保留了骨头但依然嫩滑，而且内脏没有一丝腥味，和土豆丝拌在一起也相当不错。搭配牛肉面非常清爽。

人均：31元

地址：天津市红桥区怡翔路万华里地商（近复兴路）

20。福子爆肚

一个路边摊已经开了近20年了。夏天的时候，露天有几张桌子。炸肚是每桌必点的。炸肚配上秘制的蘸酱恰到好处，太好吃了；孜然排骨、牛头也是特色菜；羊尾尖炖得很好，味道也不错。

就拿黄瓜来说，黄瓜都去皮了，还有大量的芝麻酱，这是必备的；冬天喝羊杂汤，夏天喝丸子汤，任何时候都适合吃那时候，菜品虽少，但很精致，小酌的地方，板筋、肉头也很受欢迎。

人均：36元

地址：天津市南开区灵隐路25中南门对面楼门口

主料：牛仔粒：250g 青椒：100g 黑胡椒：3g

辅料：食用油：10ml 盐：5g

详细步骤：

1.准备好材料

2.将青椒洗净，去掉籽，切成小块。

3.将牛仔布片清洗干净后，加入黑胡椒和适量的盐，拌匀，静置五分钟左右。

4.去掉大蒜外层。

5.炒锅中加入食用油，加入大蒜，用小火加热。

6.待蒜爆香后，加入牛仔丁，大火炒香。

7.当牛仔布变色时，添加绿色胡椒粉呃，用大火炒至熟。

8.食用前加盐调味。

配料表

牛肉、大蒜各适量

老抽适量、盐

白糖适量、生抽适量

料酒适量、姜适量

烹饪步骤

第1步

将大蒜整理干净，用刀拍掉大蒜的白色部分，这样炒，等大蒜熟了，就很容易出锅了。失去了生味和风味，缩短了牛肉在锅里的时间！

第2步

切段，白蒜和青蒜分开，姜切片

第3步

切段牛肉切成薄片，兑粒切丝，放一勺油。

第四步

放入生抽，糖，料酒，（放点生粉，我偷懒了...）。

第5步

加一汤匙水，锁住牛肉的水分。

第6步

不断搅拌。

第七步

调酱汁：生抽、老抽（一点点就好，牛肉丝不需要炒得很黑）、盐、糖，还有少许料酒。

第8步

锅中放入适量油，将牛肉和蔬菜炒香，油再多一点，将姜片炒香。

第9步

放入牛肉丝。

第10步

搅拌炒匀。

第11步

在牛肉变色之前，加入白蒜。

第十二步

加入调味料，大火炒至蒜白生，牛肉完全变色。

第13步

加入青蒜，继续翻炒均匀即可上桌