简单实用的养生食谱

健脑：菠菜 并不是所有的食物都对大脑有益。富含过氧化脂质化合物的食物，如油炸食品和肥肉，会导致脑缺血。而含有胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分的“减食”，可以预防脑血管疾病，保护大脑。什么是“恢复性食物”？专家研究认为，菠菜首当其冲。其次，蔬菜如韭菜、洋葱、西兰花、豌豆、西红柿、胡萝卜、青菜、大豆、蒜叶、芹菜、核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米、猪肉肝汤等都值得你在补脑时选择。
保护眼睛：红薯 维生素A被誉为“眼睛的小卫士”。人体如果缺乏维生素A，眼睛感知弱光的能力就会下降，适应黑暗环境的能力也会下降。铁质也会下降，容易患上严重的疾病。夜盲症。维生素A由胡萝卜素转化而来。红薯含有丰富的胡萝卜素，可以提供丰富的维生素A，可以改善视力。另外，经常吃红薯对皮肤也有好处。
保护肺部：西红柿 英国最新研究发现，每周吃一个以上西红柿可以预防呼吸道疾病，保护肺部免受细菌感染。不过，资深营养师陈静提醒，西红柿中番茄红素含量与可溶性糖含量成反比。换句话说，西红柿的甜度越低，番茄红素的含量就越高。
打腿：香蕉 香蕉富含钾，是食物中排名第一的“美腿专家”。它们含有丰富的钾，可以帮助您伸展腿部肌肉并防止腿部抽筋。排名第二的“美腿专家”是芹菜。含有大量胶体碳酸钙，很容易被人体吸收。补充直腿所需的钙质，防止下半身水肿。
铠甲：蛋黄 健康的指甲是粉红色的，因为有充足的血液供应。指甲异常变化通常是由营养缺乏或其他潜在症状引起的。虽然高蛋白饮食对于保持健康的指甲是必要的，但蛋黄是很好的蛋白质来源。不过，如果你的血液胆固醇水平不在正常范围内，你可以考虑补充谷物、豆类、燕麦、坚果等来补充蛋白质。
护发：海带 说起护发食品，大家可能知道很多，比如黑芝麻可以让头发变黑；生姜可以使头发生长；或者能让头发光泽的核桃等等。但是你知道食物护发全能冠军是谁吗？是海带。营养专家认为，经常食用海带不仅可以补充体内的碘，还具有补碘作用。对头发生长、滋润、光泽有特殊效果。
保护心脏：深海鱼 德国专家公布了一组实验，证明每天吃50克鱼可以减少40%的心脏病发生率，尤其是深海鱼。鱼肉中所含的不饱和脂肪酸俗称“好脂肪”，作为天然抗凝剂的帮手，具有降低血压、抑制心肌兴奋性、减慢心率、保护心脏的作用。
保护肾脏：黑豆 自古以来，豆类就被称为肾之谷。从黑豆的外观来看，你会发现其形状与人体的肾脏相似。它们不仅味道甘甜，中医认为还能补肾强身、活血利尿、排毒、滋润皮肤。特别适合肾虚的人食用。
护胃离子：卷心菜 卷心菜俗称“卷心菜”，是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“开胃菜”。对于患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人来说，医生会建议多吃卷心菜。还可以每天将其与蜂蜜混合，以促进溃疡愈合。
护肤：西兰花 在《时代》杂志2007年推荐的十大健康食品中，西兰花名列第四。它不仅营养丰富、味道极佳，还是著名的“抗癌战士”，尤其对防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌有功效。富含维生素A、维生素C和胡萝卜素，可增强皮肤抵抗损伤的能力，有助于保护皮肤弹性


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