牛肉酱洋葱圈(牛肉洋葱圈)
在肉汉堡中添加洋葱是因为牛肉和汉堡很相配。洋葱的香气可以掩盖牛肉的羊膻味,使牛肉更加鲜美。味道也会更加浓郁。
洋葱鸡圈炖鸡是一道听起来很复杂但做起来很简单的硬核菜。炖鸡中的汤吸收了鸡肉和蔬菜的精华,味道非常鲜美。这道菜满足了无法品尝家乡味道的留学生的口腹之欲。吃完后继续用汤煮面条和粉丝真是太好了。还可以加水炒自己喜欢的蔬菜,当火锅吃,不浪费。
材料:整只鸡腿3只,鸡翅8只(这里我用的是鸡腿和鸡翅,也可以用整只斩块的鸡)洋葱1个,辣椒2个,香菇少许,适量芹菜适量,花椒适量、大料3个、干辣椒适量、葱1根、姜蒜适量。
调料:料酒、生抽、老抽、糖、郫县豆瓣酱、甜面酱。
步骤:
1.将鸡腿斩块,在鸡翅两侧划几刀,放入大容器中,加入4勺料酒+3勺生抽+1勺老抽,抹匀用手抓匀,腌制10分钟左右。
2.切菜:洋葱切小块,芹菜去叶切小段,蘑菇切片,青椒切丁,葱切圈,姜切丝备用。
3.锅中倒入适量的油,开中火,加热至30%热(手放在锅顶会微热)。将腌制好的鸡块和鸡翅放入锅中煎至两面是金棕色的。盛出并放在一边。
4.锅里炸好的鸡油不要倒掉。倒入少许油,中火加热至50%热(再加热2至3分钟)。倒入花椒、八角、干辣椒。 、葱圈、姜丝、蒜瓣炒香,加入2汤匙豆瓣酱+1汤匙甜面酱,炒至出红油。
5.倒入炸好的鸡肉,加入3勺生抽+1勺老抽+2勺糖翻炒。倒入沸水没过鸡肉表面,转大火煮10分钟。
6.将切好的芹菜段、青椒、洋葱片和香菇片铺在鸡肉表面,盖上锅盖煮5分钟。开盖后,用大火收汁2至3分钟,即可煮熟。汤比较浓稠。
7.食用前,添加一些辅料Riander叶,一锅吃~
洋葱圈是什么肉?第1步
材料:黄肥牛排5斤,土豆几个,胡萝卜2个,白洋葱1个
买了黄肥牛排。
第2步
切块泡水半小时,尽量洗去血水
第3步
放入冷水中! ! !煮约10分钟。
第4步
将第一锅水完全倒掉,并重新注入沸水!加入开水!开水!
第5步
小火煮3至4小时,直至筷子能轻松刺入肉中。
第6步
加入大块土豆、整根胡萝卜和适量盐,这一锅5斤肉,2茶匙盐就够了。
第7步
继续煮约半小时,直至土豆可以轻易刺穿。
第8步
然后关火,加入洋葱圈,煮10分钟。
第9步
放置出去服务!
第10步
淋上香葱花酱,好吃。
肥牛肉洋葱圈洋葱1个,猪肉200克,彩椒1个,酱油2茶匙,蒜适量,干辣椒适量,料酒1茶匙,淀粉少许,胡椒粉1茶匙、植物油适量。
方法如下:
1.瘦肉切片,加一小勺料酒,两小勺酱油,胡椒粉,蒜末,少许淀粉腌制——腌制时间长一点。时间越长,肉就越入味。青椒切段,洋葱切丝,蒜、干辣椒切末,
2.锅烧热一会,倒入油,加入腌好的瘦肉炒至肉变色,然后加入蒜末。将干辣椒炒香,然后加入青辣椒。皮起皱时,加入洋葱丝,加盐,不断翻炒。何洋葱煮熟变透明后,倒入瘦肉片,加两小勺甜面酱,翻炒。翻炒均匀,然后倒入少许醋提香,即可上桌!
烤洋葱圈甜品饼干、饼干、手工饼干、各种口味的芝士蛋糕、小蛋糕、布丁~果冻~慕斯~松饼、水果派~老外最喜欢这个~~另外还可以准备一些果酱、碎坚果、葡萄干和美国燕麦片。总有人喜欢惹麻烦。对了,还有泡芙和布朗尼! ! ! !
自助餐菜谱 ~ 各种馅料的丹麦糕点面包、牛角面包、各种迷你派 ~ 寿司 ~ 披萨等 ~ 意大利面 ~ 奶油蘑菇汤 ~ 玉米汤 ~ 蔬菜炖汤 浓汤~~还有三明治各种口味切成小块用牙签固定~炸鱼排~炸鸡~炸虾、薯条、炸洋葱圈、炸鱼片、炸肉串rs等炒货~各种沙拉~腌黄瓜片~、甜玉米、青豆~土豆泥~果盘,这部分主要准备了各种酱料~看起来丰富多了~沙朗牛肉、西式香肠、烤牛肉~火鸡~冷盘拼盘,神马氏~各种饮料~低度风味饮料~苏打水~神马氏~总之就是个小自助餐~就当自助餐准备吧~
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