牛肉可以和黑木耳一起煮吗？

材料：

木耳、黄花菜、平菇、蒜苗、西红柿、猪里脊肉、葱、姜、蒜、香菜。

最正宗的肉片汤煮法

1.将里脊肉切成薄片，加入少许料酒、盐、白胡椒粉、干淀粉，腌制10分钟，然后倒入锅中，炒至肉变色备用。这样腌制后炒的肉不会干不干，口感滑嫩。

2.锅中留少许底油，放入葱、姜、蒜爆香。炒锅这一步很重要。可以增强整道菜的香气。可以看到蒜片和洋葱丝都略带黄色。 。

3.锅烧开后，将去皮切丁的西红柿倒入锅中翻炒。开中小火翻炒片刻炒一下酸甜可口的番茄汤，这样汤的颜色就会格外特别。鲜红的颜色很好吃。

4.将番茄炒至微软，加入蒜苗和平菇继续翻炒，带出食材的鲜香。然后往锅中加入适量的开水。

5.将木耳和黄花菜提前用温水浸泡。将黄花菜的硬根剪掉，木耳用手撕成小花。锅里的汤烧开后，加入处理好的木耳和黄花菜。 ，煮约3分钟。

6.将锅内材料煮至8成熟，倒入炸好的肉片，然后加入盐、味精、生抽、陈醋、白胡椒粉、白糖调味。白胡椒和醋的量可以稍微多一点，酸辣的味道特别开胃。

7.所有材料都齐全后煮熟后，倒入少许水淀粉勾芡汤汁。这样可以锁住汤的鲜味，让汤的味道更好。香气浓郁可口。

这样一锅味道浓郁的汤和肉片就做好了

黑木耳可以和牛肉一起煮吗以及做法

用料

牛娃狗儿金，鸡蛋一个，土豆一个，木耳一两，银耳一根，香菜，盐，胡椒粉，大料，香叶，白果，桂皮，酱油，醋，料酒，香油适量

做法

1/9 将牛洼狗切成小块

2/9 锅中倒入冷水，将牛洼狗的血水溅出。

3/9 将飞过水面的牛洼狗放入高压锅中，加入葱、姜、花椒、大料、香叶、白果、桂皮一起煮30分钟。

4/9 木耳、银耳泡软，

5/9 土豆切小块，入油煎至金黄棕色，从锅中取出并放在一边。

6/9鸡蛋打散，锅里刷上油，铺上几块鸡蛋饼，切成条待用。

7/9将高压锅炖好的牛娃狗放入炖锅中，在煤气火上继续小火炖。加入料酒、酱油、醋和盐。

8/9锅烧开后，加入木耳和银耳，焖至木耳和银耳熟透。加入少许香油即可食用。

黑木耳炖牛肉可以吗？

可以。

1.将除胡萝卜以外的材料分别用清水浸泡。浸泡 2.将浸泡的材料洗净，腐竹切段，香菇切块，黑木耳撕成小朵，蘑菇水备用，胡萝卜切块3. 腐竹入沸水中焯两分钟，捞出 4. 锅烧热油，加入葱花，香菇和腐竹段nts，炒一会。 5、倒入香菇水、酱油和少许糖，盖上锅盖煮约七八分钟。 6、待腐竹和香菇变软后，倒入胡萝卜和木耳继续煮两分钟，加入香油，根据口味加入适量的盐搅拌均匀

黑木耳就可以炒了有牛肉但没有

用料：牛肉200克、干木耳5克、青椒、生姜1块、小米1块、蛋清2块、蛋清1个

< p> 步骤：

1、牛肉洗净切片，加入生抽1勺，蚝油半勺，料酒1勺，蛋清1个，淀粉1勺，拌匀，腌制10分钟；

2、木耳撕成小片，青椒切小片，小米椒切段；

3.油烧至60%热，加入牛肉炒至变色，备用；

4.锅里留油，加入姜蒜炒香，加入木耳翻炒1分钟，放入牛肉片、青椒、小米椒炒香炒均匀。加入1勺生抽、半勺盐、半勺鸡精。

牛肉可以和黑木耳一起炖吗？

是的，主要材料：

牛肉200克

木耳适量

洋葱1块

适量胡萝卜适量

辅料：

油适量

盐适量

极鲜酱油1汤匙

蚝油适量

做法：

1．将胡萝卜去皮，洗净，切丝。

2.将洋葱洗净并切成丝。

3.将木耳泡发，洗净，切丝。

4.将牛肉洗净并切丝。

5.锅里放油烧热，放入牛肉丝煸炒。

6.加入切碎的胡萝卜，翻炒。

7.加入切碎的洋葱和翻炒。

8.加入木耳翻炒。

9.加入极鲜酱油，翻炒均匀。

10.加入蚝油，翻炒均匀。

11.最后加盐，搅拌均匀即可食用。

黑木耳可以炒牛肉吗？

材料：牛肉400克，猪肝200克，豆芽（豌豆尖）80克，水50克，发酵木耳15克泡椒1个、郫县豆瓣5克、洋葱10克、大蒜5克、姜3克、精盐3克、酱油5毫升、味精2克、白糖2克、白糖5毫升料酒、胡椒粉1克、黄豆粉20克、鲜汤或水20毫升、植物油100毫升

做法

1．将豆芽洗净；木耳籽去掉硬根，洗净撕成小块。

2.将泡好的辣椒、葱斜切成“马耳”形，姜、蒜切成薄片。

3.将猪肝切成0.3厘米的薄片，放入碗中，加入精盐2克、料酒、少许水和黄豆粉，拌匀腌制10分钟左右备用。

4.另取一个小碗，将酱油、胡椒粉、白糖、味精、豆粉、鲜汤调成汁。

5.锅置旺火上，加入油烧至70%温度，放入泡好的辣椒炒香，加入姜片、蒜片翻炒几下，然后将肝片抖匀，放入将它们放入锅中。快炒十八遍（数），加入木耳片、豆芽、葱，炒至生，立即倒入芡汁，炒匀至猪肝熟，汁液减少，从锅中取出并放在盘子上。

牛肉可以和黑木耳一起炒吗？

材料：香菇150克、牛肉180克、芹菜1根、生姜5克；

辅料：油适量、盐1勺、1勺酱油一勺，蚝油一勺；

1．准备蘑菇；

2。将牛肉片用姜丝、盐、生粉、油腌制20分钟；

3.蘑菇洗净；

4.将蘑菇放入热锅中炒至熟；

5.然后锅中加入适量油，放入牛肉翻炒；

6.炒至熟，加入酱油翻炒；

7.放下芹菜，翻炒；

8.然后把干香菇放入；

9.最后加入蚝油翻炒均匀；

10.香喷喷的木耳香菇炒牛肉就完成了，可以开吃了。