凉拌黄瓜牛肉的做法

材料：牛肉1块、香菜1块、十三香2小把、姜一汤匙、葱半片、蒜三段、老抽三头酱料、料酒适量、盐适量、白糖适量、辣椒粉适量、盐水一汤匙 黄瓜牛肉沙拉做法：将牛肉洗净，整块扔进炖锅里，加入葱、姜、蒜、料酒、老抽、辣椒粉、十三香辛料、盐、糖适量。小火炖2小时。你可以尝到腌料的味道。及时调整调味料。将腌制好的牛肉取出，放凉。将黄瓜去皮并切成薄片。红烧牛肉不热时，切成薄片。将黄瓜片和牛肉片放入大盆中，切成片。加入香菜、蒜末、生抽、香醋、适量加入适量的糖和盐，加入一勺刚红烧牛肉的腌料。如果喜欢吃辣的，可以多拌一点老干妈的辣油。将所有东西搅拌均匀。最后摆盘上桌

凉拌黄瓜牛肉菜谱视频

将黄瓜洗净切成菱形，牛肉洗净，小锅里放水搓牛肉，加入五香粉和加盐，小火煮40分钟

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2.牛肉煮熟后捞起晾凉切片

3.将酱汁中的所有材料混合在一起，根据个人口味添加酱油

4。酱汁混合后，加入切碎的牛肉和黄瓜，搅拌均匀即可食用。将黄瓜洗净，切成菱形。将牛肉洗净。将水放入小锅中，将牛肉揉搓。加入五香料粉和盐，小火加热。煮40分钟

2.牛肉煮熟后捞起晾凉切片切成片

3。将酱汁中的所有材料混合在一起，根据个人口味添加酱油

4。酱汁调好后，加入切好的牛肉和黄瓜拌匀即可食用

凉拌牛肉黄瓜的做法是一道家常菜

斜刀切1/6黄瓜。将腐竹和木耳焯水备用

2/6 将提前焖好的牛肉切成薄片。

3/6 将适量蒜末和所有材料放入盆中。

4/6 加入糖、醋、辣椒油、酱油、蚝油、盐、麻油调味，拌匀。

黄瓜冷牛肉的做法及食材

主料：牛肉； 2根黄瓜； 1根茭白；盐;红葡萄酒;黑胡椒;糖;玉米淀粉;鸡精；生抽；色拉油

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牛肉黄瓜条的制作方法

1.将牛肉切丝（横切，竖切，切掉筋，这样口感嫩），与上述调味料一起炒香，煮至少10分钟

2。黄瓜和茭白切片

3. 锅中热油，加入牛肉快速翻炒至变色即可盛出

4. 放入另一锅，加入牛肉茭白、炒黄瓜

5．炒至软后加盐，加入炒好的牛肉

6。牛肉炒香上桌

凉拌牛肉黄瓜的做法

牛肉和黄瓜条可以用来做牛肉酱。黄瓜条牛肉肉质细嫩、滑嫩、酥脆。相对来说，更适合爆炒。黄瓜条炒牛肉味道很好，也可以用来做酱牛肉，但有点浪费。牛肉中，最适合做酱油牛肉的应该是牛肉干了。紧实炖制的大料、茴香、草果、黄豆酱经过长时间的烹调，浸泡入味，吃起来味道更佳。

制作co的技巧ld黄瓜牛肉

准备食材：黄瓜一根，洋葱一个，筋牛肉一块500g，姜一块，盐适量，油适量，糖适量，酱油适量，适量醋适量，清油适量，蒜头一头。

第一步：将牛腱肉切成5大块，清洗干净。生姜切片，蒜末分别放入盘中备用

第二步：锅中放入1000公斤水，将5块牛肉块和姜片放入锅中，开火，把水烧开。沥干血水，再煮15分钟，然后将牛肉捞出，放入冷水中冷却。

第三步：将冷却后的牛肉捞出，切成薄片装盘备用。

第四步：黄瓜洗净去皮，切丝装盘待用。

第五步：洋葱去皮洗净，切丝，装盘备用以后使用。

第六步：将黄瓜丝、洋葱丝、牛肉片放入大碗中，加入适量盐、适量油、适量糖、适量酱油、醋适量、蒜末。将清油倒入锅中并加热。油热后，倒入大碗中，激发蒜香味，然后搅拌均匀。

凉拌牛肉黄瓜综合食谱

黄瓜不能炖牛肉，土豆也不能炖牛肉。

红烧牛肉。

冷黄瓜。辣鲜冷黄瓜。一切都非常美味。