肉末粥的完整食谱

首先准备好粥的材料：珍珠米、瘦肉、香菇。我煮粥的时候一般用珍珠米，比较好吃。当然，也可以使用其他仪表。

蘑菇切成小块，洗净。如果你喜欢多吃蘑菇，可以多洗一些。但不能多于米饭或瘦肉，否则煮出来的粥会有苦味。

瘦肉洗净，切片。煮粥用的瘦肉没有腌制，这样粥会更甜。

取出适量珍珠米，洗净，加足量水熬成粥。

将蘑菇和瘦肉加入粥锅中。如果水太多，就少加一点；如果太少，就再加一点。当然，水的多少也和我们自己喝粥的习惯有关。

放入多功能电饭锅，按【煮粥】。大约30-40分钟后，粥就熟了。因为是电饭锅，所以时间比较长。

粥煮好后，在锅中加入酱油和盐，搅拌均匀。如果不确定咸味是否满意，可以直接尝试

最后将粥盛入碗中即可享用

肉末粥的制作技巧

用料

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瘦肉20克

青菜叶20克

米少许

盐少许

做法/步骤< /p> p>

1.将瘦肉剁成肉末

2.青菜叶切碎，越小越好

3。炖锅中加入少许洗净的米

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4.加入肉末和菜叶

5。加入适量的水，然后开始慢慢炖！最好使用专为儿童设计的电饭锅。

注意事项

一定要小火煮一会儿。如果是专为儿童设计的电饭锅，估计需要2个多小时

猪肉碎粥的做法

配方：小米适量，白米适量，猪肉300克，南瓜80克。小米瘦肉粥的做法：

1．先将小米、白米煮成稀粥。我一般用高压锅煮45分钟左右。需要提前煮熟，因为高压锅需要15到20分钟才能排气。 。

2.瘦肉要切成薄长片，这样更容易煮熟，味道也更好。如果是小孩子的辅食或者不适合吃大块的肉，就直接剁碎即可。 4.中火煮约30分钟，然后关火。加入适量盐即可食用。 Tips：前期煮粥时一定要加足水，因为后期加入南瓜和瘦肉后稠度会发生变化。如果一开始粥太稠，需要稍后加水，然后再加水。粥可能会分层，味道就不太好。

全面图解肉末粥的制作方法

1.材料：大米约50克，水约300克，瘦肉50克，皮蛋50克，葱叶2片，盐适量。

2.做法：瘦肉切丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌制，皮蛋切成小块，洋葱切成葱花，备用。将米和水放入砂锅中，用大火煮沸，然后用小火煮2至3小时。

3.粥煮沸后（看不到大米粒），加入皮蛋粒，煮约5分钟。倒入肉片，用筷子搅拌。待粥面沸腾，肉色变白时，加入适量盐，撒上葱花即可食用。

如何煮粥机智h 肉末和青菜

随着宝宝年龄的增长，可以适当添加辅食。根据宝宝胃肠功能不完善的特点，一些以粥类为主的辅食是比较好的选择，比如瘦肉粥。瘦肉粥的配料有大米、少量里脊肉、葱花、盐、香油等，可以加香菇、青菜。常用的方法有：

1．将瘦肉剁成糊状，用热水冲洗去血水，然后用冷水冲洗干净备用。

2.将大米适量淘洗干净，煮粥。将瘦肉泥加入粥中一起煮。

3.将绿色蔬菜和蘑菇切碎。粥煮好后，加入切碎的配菜，煮一会儿。

肉碎粥的做法

材料

大米

1杯

瘦肉

200克< /p>

盐

1 秒poon

第1步

米洗干净后，在半锅水中加入1/2盐和少许油，静置

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第2步

煮沸后，转小火，中途搅拌

第3步

加入腌制好的肉至肉熟关火

肉末粥的制作方法综合视频

主要材料东北大米100克瘦猪肉50克皮蛋2个辅料葱30克姜30克步骤1.材料：东北米，瘦猪肉，皮蛋，姜、葱。

2.将米洗净，沥干水，加入少量食用油，拌匀，腌制10-30分钟。

3.将生姜切成丝，将葱切成细末备用。

4.将瘦肉切成细条，或者根据需要切成小丁。

5.锅中放入冷水，加入姜丝略煮。

6.加入猪肉丝，煮沸，撇去浮沫。

7.将浸过油的米放入沸水中。

8.将皮蛋剥皮，切成小块或切丁。米饭煮沸后，加入部分皮蛋，中小火煮30分钟。

9.煮至浓稠，然后将剩下的皮蛋放入锅中，撒上葱花即可食用。不需要添加更多的盐。如果粥有点粘，请勿用勺子去拉锅底的粘皮，否则粥吃起来会呈糊状。小贴士 1、先大火，后小火，火候要充足：水烧开时，加入材料后，先大火烧开，然后转小火慢慢熬。如果热量充足，粥就会软糯可口，容易消化。

2.在米中加入几滴油，然后将其浸泡。炒菜过程中油会蒸发，导致米饭变得湿漉漉的，米饭也会“开花”

3、皮蛋的话，选择无铅的皮蛋，一来比较健康，二来没有那么大的石灰味。

4.最好前一天在瘦肉上抹上盐，然后放入冰箱腌制过夜，让它出味。

5.两个皮蛋要分批放入。皮蛋放在米饭里，在煮的过程中会软化，融入到粥的味道里，最后放皮蛋是为了吃饭的时候可以吃，皮蛋味道更好。

肉末粥的做法

1.材料：东北大米、瘦猪肉、皮蛋、姜、葱。

2.将米洗净，沥干水，加入少量食用油，拌匀，盛出腌制10-30分钟。

3.姜切丝，葱切细备用。

4.瘦肉切细条，或者切成小d如果你喜欢的话可以加冰。

5.锅中放入冷水，加入姜丝略煮。

6.加入猪肉丝，煮沸，撇去浮沫。

7.将浸过油的米放入沸水中。

8.将皮蛋剥皮，切成小块或切丁。米饭煮沸后，加入部分皮蛋，中小火煮30分钟。

9.煮至浓稠，然后将剩下的皮蛋放入锅中，撒上葱花即可食用。不需要添加更多的盐。如果粥有点粘，请勿用勺子去拉锅底的粘皮，否则粥吃起来会呈糊状。