羽衣甘蓝炒牛肉丸的做法

1.准备食材

芥菜100克，牛肉200克，食用油适量，盐1茶匙，姜4片，蒜1瓣，生抽1汤匙，少许老抽、蚝油1汤匙、淀粉适量、胡椒粉少许。

2.具体方法

1．芥菜橄榄去掉叶子和茎，洗净，切成小块。

2.将牛肉切片，加入少许盐和胡椒粉以获得基味。它不需要完全调味。然后用少许淀粉充分吸收，再用油将其吸收均匀。

3.锅中烧水，加入几滴油，将羽衣甘蓝焯水，切好后立即捞出。

4.炒锅烧热油，爆香蒜末、姜末，加入羽衣甘蓝翻炒片刻，加少许盐，备用。锅中继续烧热油，放入牛肉，炒匀t。 ，炒至牛肉变色，加入少许生抽和几滴老抽，将羽衣甘蓝回锅一起翻炒，加入一汤匙蚝油翻炒均匀。

芥末牛肉丸汤

1人份材料

馄饨12个（荠菜）

1/3家乐汤（牛肉味）

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辅料

水适量，盐少许，葱花一把

第1步

倒入适量的锅里加水，加少许盐，烧开水

第2步

放入馄饨

第3步

< p>等到锅里的食物煮沸（此时馄饨皮开始慢慢变透明），加入少许凉水

第4步

再次煮沸（此时当馄饨已经浮在水面上时），加入浓汤，用勺子搅拌煮几秒钟，然后撒上一把韭菜

烹饪技巧

< p>做饭时吃馄饨、饺子或面条时，水中加少许盐，可防止皮裂，增加皮或面条的韧性

羽衣甘蓝炒牛肉图片

配料

< p>羽衣甘蓝半斤

牛肉（猪肉）250克

生粉少许

盐、味精、黑胡椒少许

< p>植物油

羽衣甘蓝炒牛肉/牛肉羽衣甘蓝炒饭的做法

羽衣甘蓝摘短长，洗净，牛肉稍微洗一下，加点适量生粉、盐、植物油与牛肉拌匀。

炒锅中放入适量的油。油热后，将牛肉煎6至7分钟至熟。然后倒入适量的油，加入羽衣甘蓝翻炒几下。立即加入少许味精，多翻炒几下，加少许盐，适量水，翻炒几下，盖上锅盖焖1分钟，揭开再翻炒几下，然后添加牛肉炒半分钟左右，关火，装盘

同样，也可以这样炒，苦瓜酸菜炒牛肉

同样，也可以这样炒，酸菜牛肉

同样，也可以这样炒，这样的时候，不要搅拌，搅拌- 炒牛肉并与羽衣甘蓝混合。

就像这样。

同样，也可以这样炒。羽衣甘蓝牛肉饭

同样，也可以这样炒。土豆炒牛肉

同样，也可以这样炒。

羽衣甘蓝炒牛肉

羽衣甘蓝炒肉

牛肉羽衣甘蓝炒饭：一家人炒饭吃多了，力气不够，并且累了。我直接把米饭煮熟，把羽衣甘蓝和牛肉炒一下，然后混合在一起。 （羽衣甘蓝切小块，（先炒）牛肉切小块（加适量盐，少许味精，少许油，少许小淀粉（红薯粉）拌匀，炒锅倒入油，炒至熟，然后与羽衣甘蓝拌匀，然后倒入煮熟的米饭中，拌匀，吃）也可以炒。羽衣甘蓝炒牛肉丸子制作小贴士

材料

前腿肉约300克，羽衣甘蓝约300克，面条2串，蒜3瓣，辣椒1个，蚝油2/10杯、酱油2/10杯、糖1茶匙、香油少许、茶油或其他食用油1茶匙、生粉2茶匙、盐适量、白粉适量胡椒

方法

1.牛肉切片，羽衣甘蓝切段，大蒜切片，辣椒斜切备用。

2.将牛肉片加入腌料中，拌匀，等待约15分钟，使肉质变软，提味。

3.取一锅水，待水滚后，放入面条煮至熟即可捞出。

4.另起锅，将羽衣甘蓝炒至一半- 煮熟后装盘。

< p>5.在同一锅中，爆香蒜和辣椒，加入牛肉炒香，然后加入步骤3的羽衣甘蓝继续炒，加入适量的水和调味料。

6.同锅加入，将面条拌匀。

锅里芥菜牛肉丸的做法

荠菜性寒，与牛肉是绝配。荠菜鲜香浓郁，牛肉鲜嫩醇厚。包成饺子味道好极了！

牛肉馅里加入甜面酱、盐、白胡椒、姜末、鸡精，搅拌均匀，稍微腌制一下。

面粉中慢慢加水搅拌至絮状（水约50克，放入面粉80克），揉成软面团，松弛半小时左右。

选择干净的荠菜，浸泡2小时，洗净，焯水。挤干水分，切成小块，切成块es.将荠菜放入牛肉馅中，加入少许食用油，搅拌均匀。将面团揉至光滑，然后擀成长条。使用和面剂，将皮擀开，填入饺子馅，用勺背压紧。可以多填点馅儿，让饺子肚大了，揉在一起，全部包起来。

锅里放水，放入饺子，轻轻搅拌，防止饺子粘连。

水烧开后，分三次加水。饺子会浮起来，肚子鼓起来。鼓起来，说明饺子熟了。

羽衣甘蓝炒牛肉丸的做法

材料：牛里脊肉150克，羽衣甘蓝300克，料酒20毫升，蚝油10毫升，黑胡椒5克，糖2克，淀粉10克，生抽20毫升，姜2片，盐5克，油50毫克。

做法

1．牛里脊肉切薄片，姜切丝。

2.将料酒、黑胡椒粉、蚝油、糖、淀粉混合，腌制片刻。

3.清洗羽衣甘蓝并去除老叶和根。用斜刀切。

4.用沸水烫羽衣甘蓝茎，并立即烫羽衣甘蓝叶。取出并沥干。

5.热锅倒入油，放入腌制好的牛里脊肉片。

6.变色时加入姜丝翻炒，加入羽衣甘蓝翻炒。

7.加入适量生抽、盐调味即可食用。

如何制作羽衣甘蓝牛肉粥

第一天

进入子宫的那天，我立即告诉营养师我的需求。因为怀孕期间血糖高，所以不能吃含糖或血糖含量高的食物，所以营养师根据我的情况对我的饮食进行了调整。我取消了下午茶零食，换成了全麦或者咸味零食。白米也换成了杂粮米ce.

作为一个吃货，我把所有的菜都吃完了。五星级的餐饮团队肯定是不够的。

午餐：蒸鲈鱼、生蚝炒白菜、淮山炒秋葵、虫草百合炸鸡、陈皮小米白米饭瘦肉汤（第一阶段以清淡为主）< /p>

下午茶：紫米汤、山药、炖蛋清、蒸苹果

晚餐：山药炒肉、瘦胡萝卜玉米汤、西葫芦炸鸡、青菜、紫菜大米和杂粮米

晚餐：花生，麦片粥，热牛奶

第二天

我现在是产后第9天，处于“清晰”阶段。我主要注重健脾利水。 、促进恶露排泄、润肠通便。

我告诉营养师，我昨晚宵夜吃花生后感觉腹胀，可能是脾胃虚弱的缘故。经过身体分析后分析后，营养师根据我的情况重新调整了膳食结构。已调整。

早餐：胡萝卜丝、蔬菜粥、豆浆、鸡蛋、蒸玉米、麦仁粥

午餐：羽衣甘蓝辣椒炒牛肉、生菜、鸡肉、猪肉排骨莲藕汤、红烧茄子、杂粮饭

下午茶：全麦面包、红豆沙、蒸火龙果

晚餐：南瓜蒸排骨、鸡肉、杂粮饭、蔬菜、蔬菜汤

夜宵：小米粥、热牛奶、粗粮零食

第3天

每次我喝热牛奶当夜宵，会有很多奶。我和营养我和老师商量后改成了酸奶。

早餐：黑豆浆、卤蛋、开心果、菜包、芦笋丝

午餐：蒸鲈鱼、水煮白菜和、豆角、莲藕、黑木耳、杂粮饭、竹根胡萝卜栗子汤、红烧排骨虫草花

下午茶：蒸橙子银耳红枣汤、山药、香蕉（自己加）

晚餐：丝瓜蛋花汤、红烧甲鱼（帮助伤口）治愈）、笋炒牛肉、白菜、杂粮米

晚餐：卡斯酸奶、紫薯、小米粥

第四天

我做了今天预约丰胸服务。整个过程持续了大约半个小时。没有任何疼痛，而且很舒服。治疗后，我的乳房感觉轻松多了。真的是舒服多了。

因为我奶水很多，我一直担心哺乳后奶水会涨得更多，我会受不了。与哺乳专家交谈后，我发现哺乳的目的是清除乳房中积聚的乳汁。婴儿和吸奶器都无法排出的积乳需要手动排出。定期护理可降低乳汁b风险锁定。良好的循环可以提高乳汁质量，让宝宝吃到更好的奶水。

早餐：炒鸡蛋、豆浆、红薯、生菜、紫米花生粥、鲜蘑菇包

午餐：陈皮炒白菜、牛肉、炒青豆青椒肉末、丝瓜西红柿汤、蛋白蒸鳕鱼、红豆杂粮饭、苋菜汤

下午茶：紫薯包、苹果西米、蒸木瓜

晚餐：红薯叶、腐竹五花肉、胡萝卜炖鸡、藜麦杂粮饭、豆腐胡萝卜、虫草花汤

晚餐：全麦面包、奶冻酸奶、燕麦花生粥

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DAY 5

老一辈总说坐月子期间不能洗头洗澡，但其实只要保暖保暖，妈咪们可以洗头、洗澡。坐月子期间，妈妈们出汗较多，导致我闻起来像汗水。会不利于妈妈们的健康。

今天约好了用中药水洗头。洗完头发后，我感觉神清气爽了很多。

早餐：红糖包子、卤蛋、坚果、杂粮米、豆类、黑豆浆

午餐：鲜蘑菇鱼片、炒莲藕片、蔬菜汤、鲜菇炖鸡、青菜、杂粮饭

下午茶：菠萝包、蒸火龙果、红豆沙

晚餐：蒸肉丸、蒸红薯排骨、菠菜、淮山胡萝卜汤，黑米杂粮饭

晚餐：杂粮米，玉米猪肉小笼包，热牛奶

第六天

我很想要来爱迪宫点韩国桐庐 竖起大拇指！

这两天，我发现我的胸部变得轻松多了。当奶水充盈后，它们就不再像以前那么肿了。我第一次发现母乳哺乳并不需要那么辛苦，所以正确的哺乳对于妈妈们来说非常重要。非常重要！

今天开始第二阶段的“调”，主要是滋补肝肾，调节和预防各种产后疾病。

早餐：糯米鸡、黑木耳、蒸玉米、煮鸡蛋、燕麦粥

午餐：蒜蓉粉丝蒸虾、杂粮饭、核桃炒青豆、牛肉陈皮、青菜

下午茶：小米饼、蒸苹果、芡实、枸杞糖浆

晚餐：红烧黄鱼、汤红苋菜、板栗烧鸡、丝瓜络还有蛋花汤、杂粮饭

晚餐：羊角面包、热牛奶

第7天

早餐：炖鸡蛋、花生、紫薯包、豆浆、小米核桃枸杞粥、紫甘蓝

上午小吃：椰子炖燕窝

午餐：蒸鲈鱼、炒芦笋、丝瓜络乌普、杂粮饭、杏鲍菇炒牛排、水煮青菜

下午茶：蒸橙子、黑芝麻糊、小糕点

晚餐：红豆杂粮饭、海带蛋花汤、炸猪排、鱿鱼+虾+丝瓜、白菜汤

晚餐：热牛奶、卡斯酸奶、全麦面包

第8天

早餐：炒生菜丝、煮鸡蛋、素包子、蒸土豆、豆浆、黑米粥

午餐：蒜蓉粉丝蒸扇贝、菱角、羽衣甘蓝核桃、桃胶炖汤、土豆红烧肉、芥菜、小米、白米饭

下午茶：玉米糊、全麦糕点、木瓜米饭

晚餐：党参炖鸡、苋菜汤、生蚝蘑菇汤、红烧带鱼、藜麦饭

晚餐：脱脂牛奶

第9天

早餐：胡萝卜丝、火腿鸡蛋三明治、炖鸡蛋、豆浆、小米鱼片腰果粥

午餐：美极虾、红烧茄子、炒冬瓜肉片、生菜、炖胡萝卜淮山汤、杂粮饭

下午茶：蒸火龙果、小米糕、燕麦粥

晚餐：小米炖海参、鳕鱼、牛肉、上海青菜、豆腐汤、杂粮饭

晚餐：热牛奶

第十天

今天做了身体分析，发现肌肉没有增加，脂肪却增加了2两，（吃了这么多能不能多吃一点不发胖？）

营养师调整了我的饮食，取消了下午茶和夜宵，适当加了一些豆类，要求我还是多吃肉，但可以少吃蔬菜和米饭，每天适当散步。

早餐：红薯、包子、豆浆、笋丝、紫米粥、煮鸡蛋

午餐：红烧鱼片、水煮白菜和、虫草花炖鸡、豆类紫菜蛋花汤

之后茶：何首乌炖乌鸡汤、水果拼盘

晚餐：胡萝卜炖牛腩、猪里脊肉、汤白菜、小豆竹根汤、小米+白米饭

晚饭：热牛奶

DAY 11

今天的清蒸龙鱼也很好吃！快速清算！

早餐：杂粮粥、菜肉包子、炒鸡蛋、土豆丝、蒸南瓜、豆浆

午餐：胡萝卜淮山板栗汤、苋菜汤、日本豆腐、上海青蒸饭 鸡肉、虾仁炒蛋、红豆杂粮饭

下午茶：米糊、水果拼盘、菠萝包

晚餐：蒸龙虾、蒜蓉红薯叶、青菜辣椒胡萝卜汤、番茄鸡蛋汤、藜麦杂粮饭

晚餐：热牛奶

第12天

早餐：小米粥、红糖馒头、煮鸡蛋、开心果、豆浆、豇豆

午餐：糖醋鱼、蟹黄豆腐、炒牛肉平菇紫菜蛋花汤、杂粮米饭、蔬菜

下午茶：水果拼盘

晚餐：彩椒扇贝烤鸡、菠菜胡萝卜焖排骨、杂粮米丝瓜豆腐汤

宵夜：温牛奶

第13天

因为宝宝最近体重增长不是很明显，所以我和营养师把以后的菜汤调整成了肉汤。

早餐：炖鸡蛋、杂粮粥、零食、豆浆、黑木耳、山药

午餐：瘦肉汤、干香豆炖扁豆、上海青菜、日本炖豆腐鱼片、蒜蓉烧鸡、杂粮饭

下午茶：水果拼盘

晚餐：酱鲍鱼、汤红苋菜、小米红烧排骨、炖乌鸡汤何首乌红小豆、小南瓜炒鱿鱼片、杂粮饭

晚餐：热牛奶

DAY 14

从今天开始，进入月子餐第三阶段，以“补”为主，主要目的是补气血、养颜美容。

营养师特意来到房间告诉我饮食上应该有哪些调整和重点，包括产后喝水。

早餐：紫甘蓝、蛋糕卷、豆浆、煮鸡蛋、日常坚果、椰奶炖燕窝、燕麦片

午餐：虫草花炒牛肉片、日本豆腐、白菜心、姜炒龙虾、红枣竹根排骨汤、杂粮饭

下午茶：水果拼盘

晚餐：蔬菜炒虾、糖醋排骨、猪肚鸡肚汤、紫米、水煮生菜

晚饭：热牛奶

第15天

今天的土豆红烧排骨是超级好吃！可口！

早餐：芦笋丝、手工饺子（猪肉玉米馅）、蒸南瓜n、卤蛋、豆浆、花卷

午餐：杏鲍菇炒牛里脊、芥菜、蒸鲈鱼、日本豆腐、小米米饭、党参鸡汤

下午茶：蒸哈密瓜

晚餐：椰子炖鸡汤、蘑菇炖鸡、土豆红烧排骨、苋菜汤、紫米饭

晚餐：热牛奶

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第 16 天

我今天吃了 6 顿饭！ ！我感到很内疚。我想增肥二十磅！

早餐：胡萝卜丝、煮鸡蛋、豆浆、紫米粥、点心、蒸玉米

上午加餐：银耳莲子炖雪蛤

午餐：扬州炒饭、西红柿炖日本豆腐、清蒸鲈鱼、杏鲍菇、超级黑椒牛里脊、生菜、排骨汤

下午茶：蒸火龙果、招牌鸡蛋挞（超好吃！）、花胶鲍鱼排骨汤

晚餐：凉拌猪肝辣椒、泰式糖醋虾饼、牛奶白菜、何首乌焖排骨汤、杂粮米饭

晚餐：热牛奶

第17天

因为宝宝吃奶吃力，他咬妈妈的乳晕，直到发炎。太痛苦了，他每次吃东西的时候都感觉自己的嘴就像有一把刀在割他。

我无法母乳喂养，使用吸奶器非常痛苦。最后我不得不和哺乳专家讨论是否可以控制奶量来缓解疼痛。现在的膳食中添加了猪肝、韭菜等具有补乳作用的食物，每餐的汤也减少了。想追奶的妈妈们千万不要遵循这个指南！

早餐：小米饼、卤蛋、黑豆浆、笋丝、开心果、燕麦粥

午餐：蟹黄豆腐、韭菜炒猪肝、五色炸鸡辣椒，炖何首乌百花排骨汤、杂粮饭、白菜

下午茶：芋头包、蒸苹果

晚餐：白菜汤、番茄红烧牛腩、烤乳鸽、炒菜炒七彩椒 杏鲍菇、杂粮饭

晚餐：热牛奶、鸡蛋

第18天

早餐：蒸红薯、八宝粥、切丝土豆、炒鸡蛋、蛋糕卷、豆浆

午餐：蒸鲈鱼、日本豆腐、火龙果烤牛柳、汤红苋菜、红豆杂粮饭、胡萝卜+豆角+山药+五色辣椒

下午茶：蒸橙子、蛋挞

晚餐：芦笋炒扇贝、小鲍鱼、南瓜烤排骨、炒红薯叶、烤豆腐配虾、藜麦

晚餐：热牛奶、煮鸡蛋

第19天

早餐：豆浆、炖鸡蛋、豇豆、紫米粥、棕色糖馒头、每日坚果

午餐：西红柿炒鸡蛋、蒸鲍鱼、虫草花蒸排骨、百合炒芦笋、炒上海菜、杂粮饭

下午茶：蒸火龙果、紫年糕

晚餐：炒菠菜、南瓜芋头芡实汤、韭菜炒虾、红烧甲鱼、小米白米饭

晚餐：热牛奶、煮鸡蛋

第20天

因为我奶水多，所以营养师特意让营养师把汤换成素菜，还在餐中添加了一些补奶的食物。

早餐：红糖桂圆小米粥、糯米鸡、黑木耳、煮鸡蛋、豆浆、蒸玉米

午餐：煎鳕鱼、韭菜炒鸡蛋（有回奶效果），追母乳的妈妈们千万不能吃这个！）、三色鸡丝、炒芦笋南瓜条、杂粮米饭

下午茶：蒸苹果

晚餐：汤 红苋菜 克蒜蓉红烧牛肉、炒鸡、素炒生菜山药胡萝卜、茭白杂粮饭

晚餐：热牛奶、煮鸡蛋

第21天

早餐：芋头包、豆浆、燕麦片、紫甘蓝、卤蛋、南奶花生

午餐：美极虾、韭菜炒蛋、菜花、姜鸡、菜心汤、红米饭

下午茶：蒸人参果

晚餐：番茄炖牛腩、水煮生菜、淮山红烧鱼片、什锦菜（黑木耳、玉米须、莲藕片、腐竹、西兰花）杂粮饭

晚饭：燕窝、牛奶、黑芝麻、煮鸡蛋

第22天

今天也是一系列的6餐a天！

早餐：蒸土豆、紫米红豆粥、菜包、生菜、煮鸡蛋、健康豆浆

早上加餐：椰奶炖雪蛤

午餐：蒜洋葱焖排骨、清蒸鳕鱼、荸荠和核桃坚果拌水芥菜，炒杏鲍菇和白玉菇配南瓜、青菜、小米和白米饭

下午茶：蒸哈密瓜

晚餐：红苋菜汤、胡萝卜黑木耳蛋卷、彩椒炒鱿鱼片、豆腐烤田鸡、紫米饭

晚餐：热牛奶、红豆包

第23天< /p> p>

早餐：胡萝卜丝、炖鸡蛋、鱼片小米粥、腰果、豆浆、猪奶包

午餐：肉末茄子、蒜香烤河鳗、莲子根夹、炒干、青菜、杂粮饭

下午茶：蒸火龙果

晚餐：松子炒玉米、烤乳鸽、奶白菜、红烧大虾、杂粮饭

晚餐：热牛奶、煮鸡蛋

第24天

早餐：煮鸡蛋、金糕、紫米粥、蒸红薯、黑豆牛奶、竹笋

午餐：红烧豆腐西红柿、红枣枸杞排骨、海带丝、姜葱白蘑菇焖鱼片、杂粮饭、青菜

下午茶：蒜蓉蒸果仁、菠萝包< /p>

晚餐：炒粉丝、汤白菜、芹菜炒虾、炒小南瓜、肉（看不出来）

晚餐：热牛奶、煮鸡蛋

第25天

早餐：黑豆浆、炒鸡蛋、土豆丝、蒸南瓜、菜肉包、小米粥

午餐：美极虾、烤日本豆腐金针菇、红烧甲鱼、糖醋里脊、豌豆尖、红豆杂粮粥

下午茶：菠萝包、桂圆糖浆

晚餐：土豆红烧排骨、番茄炒鸡蛋、小米杂粮粥米饭、水煮鸡肉、炸红薯叶

晚餐：热牛奶、煮鸡蛋

第26天

早餐：紫米粥，三明治，豇豆，开心果，h水煮蛋、豆浆

午餐：淮山猴头菇焖牛肉、清蒸河鳗、虫草花炖豆腐、炒花甲虫、蔬菜、杂粮饭

下午茶：蒸橙子、红火龙果、圣女果

晚餐：盐焗鸡、炸鱿鱼、菠菜、西兰花腐竹炖鹌鹑蛋、杂粮饭

晚餐：热菜牛奶、煮鸡蛋

开兰牛肉丸汤

材料：牛腩400克、羽衣甘蓝6颗、胡萝卜1根

调料：酱油5克、大料1颗、当归2片白芍、山奈1片、香叶3片、砂仁3粒、桂皮1小片、陈皮1小片、黄酒10克、盐、葱、姜、淀粉适量

方法

1.大葱切段，姜切片，胡萝卜切块。将牛肉洗净。将牛肉和胡萝卜放入高压锅中，加入冷水，直至水淹没牛肉。博后捞出，撇去血沫，放入当归、山奈、香叶、砂仁、桂皮、陈皮、黄酒和少许葱、姜片，盖上锅盖，用大火煮沸，然后安装限压阀，中小火煮25至30分钟

◆加入胡萝卜可使牛肉味道更醇厚，汤味更浓郁。

2.牛肉不需要煮至变软。一定要蒸熟，煮到中熟为止。牛肉炖好后，取出晾凉，切成半厘米厚的片，放入碗中，将原汤倒入碗中，在牛肉上面放些葱、姜片，然后加入酱油、大料、盐，上蒸锅蒸20分钟。

3.将牛肉放在盘中，将羽衣甘蓝焯水，将碗中的汤倒入锅中，煮沸并勾芡，然后浇在牛肉上