咖喱牛肉炖土豆食谱(咖喱牛肉炖土豆小贴士)
材料
主料:牛肉500克;
辅料:土豆100克,胡萝卜80克;
调料:盐10克,味精3克,咖喱30克;
步骤
步骤
具体操作
步骤1
将牛肉洗净,切成麻将大小的块
第2步
提前用水浸泡,洗去血水
第3步
< p>加入水牛肉,放入高压锅中煮。排除气体后,中火煮十分钟第4步
锅内气体排尽后,将切好的土豆和胡萝卜块放入高压锅中炖煮再次。中火煮四分钟
步骤5
锅内气体排尽后,打开锅盖,将搅拌均匀的咖喱酱倒入锅中,中火煮,等到汤变成汤了。汁液浓稠,锅底有大气泡。关火。
如何制作咖喱牛肉土豆汤好吃吗?然后关火,用温水洗净。2.
将洗净的牛肉加入剩余的姜、葱中,煮一个小时。加入一茶匙盐,继续煮一个小时。
3.
将炖好的牛肉、土豆、胡萝卜切成滚刀块,洋葱、蒜切碎备用。
如何炖出美味的咖喱牛肉土豆<材料:咖喱一盒,土豆2个,牛肉500克。第一步:将土豆洗净,切块备用。将牛肉洗净,放入锅中煮15分钟,捞出备用。
第二步:锅中加入少许油,放入土豆块,炒五分钟。然后加入咖喱块。
第三步:拌炒,炒咖喱,小火炒。然后烧开一碗水,将土豆咖喱放进去备用。
第四步:锅中烧热少许油,将蒜末炒香,倒入煮好的牛肉炒香翻炒后加入料酒和酱油翻炒几下。然后倒入舀好的咖喱土豆,加水没过土豆片。
第五步:大火烧开,转小火煮20分钟,直至土豆能用筷子刺穿。
咖喱土豆炖牛肉的制作技巧图做法
1.将土豆洗净,切成方块,放在一边。将牛肉洗净,放入锅中煮15分钟,捞出备用。
2.锅中加入少许油,加入土豆块,炒几分钟。然后把咖喱块全部放进去,因为我还有很多土豆。
3.炒至咖喱融化。转小火,翻炒。不要烧咖喱。然后烧开一碗水,将土豆咖喱放进去备用。
4.锅中烧热少许油,将蒜末炒香,倒入煮熟的牛肉翻炒,加入料酒和酱油翻炒几下。然后倒入舀好的咖喱土豆,加水没过土豆片。
5.用大火煮沸,然后转小火煮20分钟,以便能将土豆筷子刺穿。
如何炖出美味的咖喱牛肉土豆1
将牛肉浸泡半小时,去除血水;
2
准备好材料;
3
葱、姜、蒜切片,干红辣椒切段,葱、红辣椒切细条泡水;
3
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4
土豆切成滚刀块;
5
牛肉切成中等大小的块;
6
锅中放入水,烧开加入牛肉煮至起泡;
7
煮沸,洗净沥干备用;
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8
锅中倒入油;
9
加热70%,将调味料炒香;
10
加入牛肉炒香;
11
加老抽上色,淡一点酱提鲜,料酒去腥;
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烧水没过牛肉。牛肉很难煮熟,需要更多的水。 ,大火煮沸后转中小火;
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煮至水剩下一半,加入土豆和盐,盐可以比平常少一些,咖喱也会有咸味;
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水还有三分之一左右的时候,关火。土豆和牛肉酥脆;
15
打开准备好的咖喱;
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将咖喱块放入汤中,待其完全融化,中火慢慢煮,不断搅拌,以免烧锅;
17
汤浓稠即可关火;
咖喱牛肉土豆炖小窍门1、准备材料:牛肉200克、土豆60克、洋葱60克、胡萝卜60克、咖喱粉30克、咖喱粉1茶匙盐,适量e 油量。
2.将洋葱切成方块。
3.将土豆切成滚刀块。
4.将胡萝卜切成滚刀块。
5.将牛肉切成1厘米左右厚的小块。
6.锅烧热后,加入牛肉块,炒2分钟至牛肉香。沥干并放在一边。
7.另锅中倒入油,热油,加入洋葱炒香,然后加入牛肉炒1分钟。
8.加入咖喱粉和适量水,煮沸后放入砂锅中,大火煮沸后转小火煮1小时。
9.调至中火,加入土豆块、胡萝卜块和盐。
10.煮沸,然后调至小火,再煮 30 分钟。
如何制作土豆炖咖喱牛肉的视频将土豆和胡萝卜切成方块,将洋葱和大蒜切成片。将牛肉洗净并切成方块。将其放入锅中,用冷水焯一下。滑雪水开后去沫。捞出备用,锅中油烧热,放入葱、蒜末、八角翻炒,加入牛肉翻炒,倒入适量水,烧开后改中小火大火煮90分钟,加入咖喱块、盐、土豆块、胡萝卜块搅拌均匀,盖上锅盖煮20分钟。
土豆咖喱牛肉的制作技巧有哪些?土豆土豆炖牛肉的材料: 主料:主料(4人份)、土豆3个、切成薄片的100克牛肉、小洋葱1个、胡萝卜小根1根、粉丝100克、油1汤匙、鲣鱼高汤1杯、糖3汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙、酱油2汤匙、青豆
(1)先将土豆、洋葱、胡萝卜切块,将土豆沥干水分。
(2)将粉丝煮沸。煮熟后沥干水分,切成约8-10厘米的长度。
(3)将炒锅放入锅中大火烧热,加入油,油热后将蔬菜翻炒。
(4)倒入鲣鱼汤,盖上锅盖煮5分钟,加入调味料。大约10分钟后,倒入粉丝和肉煮。再过3分钟后,加入青豆并煮。好的
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