李先生牛肉面的做法

材料

酱油1勺

料酒1勺

盐50克

牛肉500克

生抽勺

青菜丁

香叶3片

香沙一粒,一粒草豆蔻,白豆蔻1粒,高良姜1片,白芷2片,山楂1片,葱、姜各适量。

500克手擀面。

香菜、韭菜和大葱适量,青菜适量

第1步

牛肉用血水浸泡。在高压锅中加入所有大料、洋葱、姜、蚝油、老抽和生抽。将肉放入高压锅中煮35分钟。从锅中取出。煮蔬菜和面条。牛肉煮好后,将汤倒入一个大碗中。调整盐的味道。加入面条、蔬菜和牛肉。洒十三香。韭菜和香菜就够了。

李先生的牛肉面怎么做

我材料

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面条(80克)

鸡蛋(1个)

牛肉(30克)

1韭菜

香菜1根

泡椒3个

盐少许

1/煮面,放入碗中,煮面条的时候加点盐。

2/泡椒捞出切细,韭菜、香菜洗净切碎。

3/锅烧热,加入少许油,将泡椒放入锅中。

4/泡椒辣味后,锅中加入一碗水,加少许盐。

5/将香菜和韭菜放入面条碗中。

6/煮鸡蛋,准备牛肉。我的牛肉已经准备好了。将其放在面条上。将锅中的汤汁倒入面条中,搅拌均匀即可食用。

7.美味可口的李先生泡菜牛肉面就完成了,可以开吃了。

如何让李老师的牛肉面好吃

准备材料:面粉300克,酱油牛肉200克,牛肉粉20克,牛肉粉5克盐、生抽1汤匙、葱适量、黄瓜1根、香菜适量。

方法:

1.第一步,面粉中加入适量的水,搅拌成面团。

2.然后将面粉和成面团,放入醒发20分钟。

3.然后用压面机压出光滑的面团,然后压出面条。

4.然后将水放入锅中,点燃火并煮沸。加入面条并煮。

5.然后取出面团,放入冷开水中冷却。保留以供以后使用。

6.用菜刀将准备好的黄瓜和大葱切碎。切成丝,放在一边,

7。将水烧开,加入牛肉粉、生抽、盐、葱,

8。将面条放入碗中,将酱油牛肉丝和黄瓜丝放在面条上

9。然后倒入之前煮好的牛肉汤,撒上香菜,这样就可以了牛肉面准备好了。

李先生的牛肉面怎么样?

区别在于商业模式不同。

先生李和加州是同一家公司。李先生是直营店,加州是加盟店。

1972年,在加州政府组织的一次美食大赛中,李先生的牛肉面荣获个人奖。冠军的英文单词是“KING”,翻译成中文就是“王”的意思。从此,李北起被朋友们昵称为“牛肉面大王”。此后,李北奇以“牛肉面王”的名义在加州开设了几家“牛肉面王”餐厅。

最正宗的李先生牛肉面的做法

准备材料:面粉300克,酱油牛肉200克,牛肉粉20克,盐5克,生抽1汤匙、葱适量、黄瓜1根、香菜适量。

方法:

1.第一步,加入适量的面粉中加水,搅拌成面团。

2.然后将面粉和成面团,放入醒发20分钟。

3.然后用压面机压出光滑的面团,然后压出面条。

4.然后将水放入锅中,点燃火并煮沸。加入面条并煮。

5.然后取出面团,放入冷开水中冷却。保留以供以后使用。

6.用菜刀将准备好的黄瓜和大葱切碎。切成丝,放在一边,

7。将水烧开,加入牛肉粉、生抽、盐、葱,

8。将面条放入碗中,将酱油牛肉丝和黄瓜丝放在面条上

9。然后倒入之前煮好的牛肉汤,撒上香菜,牛肉面就做好了