牛肉蘑菇汤的做法

材料：牛肉、克、洋葱、半个番茄、番茄酱、盐适量、蘑菇适量、香菜四根、黄油适量、蘑菇适量、番茄和牛肉汤。准备材料：锅中放入黄油，小火加热油，放入洋葱翻炒，然后加入西红柿丁和牛肉炒几秒钟，炒几分钟。

加入适量番茄酱和适量水煮沸。煮15分钟，加入蘑菇、盐和樱桃番茄。

再煮五分钟，然后加入香菜即可食用。

牛肉蘑菇汤综合食谱

材料：牛肉1块，洋葱半个，红蘑菇6个，豆腐1块，黑胡椒适量，黑胡椒碎适量，6勺番茄酱、盐1.5茶匙、水800毫升、料酒2勺、少许橄榄油

方法

1.将牛肉1块洗净，洗净血水，放入锅中小火煮2分钟。将牛肉取出，肉末洗净切去油脂，切成小块备用。

2.将半个洋葱切成丝。

3. 6 个蘑菇切片。

4.用小火加热不粘锅，加入少许橄榄油，用锅铲抹匀，加入步骤（2）炒香，然后加入步骤（3）略炒。

5.将步骤（4）和（1）倒入电压力锅内锅中，加入800ml水、黑胡椒粉适量、黑胡椒粉适量、番茄酱6勺、料酒2勺。搅拌均匀并选择“Beef/Rich”。

6.煮好后，加1.5茶匙盐调味。

牛肉可以和蘑菇一起做汤吗？

食材：牛肉400克，榛子菇50克，冰糖，葱、姜适量

准备步骤：

1.干榛子菇提前温水浸泡2小时，洗净，牛肉切块

第二锅加水烧开，加入牛肉块焯水、去掉血沫，将牛肉捞出沥干备用

三、锅中加入油烧热，加入冰糖融化，等到冰糖颜色变成深红色和气泡

四、加入牛肉块炒至糖色均匀

五、加入葱、姜片、蒜粒、干辣椒、花椒、加入大料炒香

第六，倒入料酒和酱油翻炒均匀

第七，加入开水没过牛肉，煮滚大火，转中小火煮30分钟

第八。时间到后，加入榛子蘑菇，继续煮30分钟，等到汤汁剩下一点。出

如何做牛肉蘑菇汤

牛肉和蘑菇可以一起炖。这两种食物并不互相冲突，反而有更大的滋补作用。牛肉有补中益气、补脾胃、强筋骨的功效。蘑菇含有不饱和脂肪酸，还有麦角甾醇和麦甾醇，这是其他蔬菜所没有的。两者一起吃可以增强体质。维持骨骼健康。

如何制作牛肉片蘑菇汤

1.牛肉600克，土豆0.5个，胡萝卜1个，生姜3-4片，韭菜2根，盐适量，香叶2片，黄酒1汤匙，八角2个，花椒1撮，白胡椒2茶匙。

2.做法：将牛肉洗净切块，反复冲洗去血水。将锅放入冷水中并焯水。水烧开后，煮至牛肉变色。

3.准备好五香牛肉，稍煮一下，捞起，用热水洗净呃并沥干它。将牛肉放入炖锅中，加适量水，加入香料，加入黄酒。

4.盖上锅盖，大火煮约1小时。炖至三分熟，加盐调味，小火煮至牛肉酥脆。

5.将胡萝卜和土豆切成滚刀块，将一些牛肉汤倒入小汤锅中。加入胡萝卜和土豆，加盐调味，继续煮至土豆软嫩。

美味牛肉蘑菇汤的做法

材料：

牛肉适量

平菇适量

平菇适量生姜适量

葱适量

辅料：

花生油适量

淡色适量酱油适量

胡椒粉适量

盐适量

木薯粉适量

牛肉蘑菇汤的制作步骤：

1.准备材料： 是h牛肉适量，切成薄片，放入碗中，加入少许盐、胡椒粉、生抽、花生油和适量木薯粉，搅拌均匀，腌制十分钟。

2.将平菇洗净，撕成小块备用。

3.姜切丝，葱切末。

4.热锅倒入少许花生油，加入姜丝、葱丝炒香。

5.加入适量热水，加入平菇煮十分钟。

6.加入腌制好的牛肉，大火煮十分钟。

7.待牛肉煮至变色时，加入适量盐和少许胡椒粉调味。

8.从锅中取出，放入碗中。

小贴士&小窍门

牛肉腌十分钟，更嫩可口！