葱韭菜炒瘦肉原料：瘦猪肉150克，韭菜300克，洋葱300克，姜15克，生抽，胡椒粉，淀粉，盐、糖、醋、香油 做法： 1、猪肉洗净切丝，用少许生抽、胡椒粉、淀粉、植物油腌制。 2.韭菜洗净沥干，切段，葱切丁，姜切丝。 3.加入1-2茶匙生抽。 、糖1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、淀粉1茶匙、加料酒1汤匙调成汁 4.炒锅烧热，加入油1汤匙，放入姜丝，将油肉丝切丝。 5.加入韭菜大火炒1分钟，加入酱汁，炒匀，减少汁液。

洋葱瘦肉汤的做法

第1步

将洋葱、蒜瓣、梨放入搅拌机中打碎，加少许水

第2步

将猪肉切成薄片，越薄越好~

第3步

放入除蒜末以外的所有调味料，包括洋葱、大蒜和梨。将混合物和肉一起放入袋子中，充分混合，然后腌制肉片

第4步

切蔬菜。加入切成长方形片的西葫芦、胡萝卜和豆芽

第5步

检查肉的腌制情况，如果觉得好吃就开始煮。

第6步

热锅倒入油，加入胡萝卜翻炒。待胡萝卜炒出的甜味出来后，加入腌制好的肉翻炒

第7步

待猪肉完全变色后，加入适量热水

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第8步

水滚后加入切碎的西葫芦和韩国辣椒粉

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第9步

西葫芦煮熟后，测试汤的咸味。如果觉得可以就开锅吧。

如何制作洋葱汤视频

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制作洋葱汤的技巧

1.原料：瘦猪肉200克，洋葱1个，木耳100克，生姜，白酒，盐，胡椒粉，生抽，淀粉，香油，水，油。

2.做法如下：木耳泡发，洗净撕成小朵，葱洗净切成小条，姜洗净切末备用。

3.将瘦猪肉洗净切丝，放入碗中，加入少许淀粉、白酒和姜沫，拌匀腌制10分钟。

4.锅中加入适量食用油。油热后，加入腌制好的肉丝，炒至变色。

5.然后放入切碎的鬼佬放入锅中，根据自己的口味加入适量的盐、糖、生抽和几滴香油调味，炒至洋葱碎。

6.最后把泡好的木耳放进去，撒上一些花椒粉，然后加入少许水，继续翻炒均匀。木耳变软时，加入适量鸡精，炒1分钟。锅！

洋葱汤的完整食谱

【做法】

1.将黄瓜、萝卜切成条，胡萝卜切碎，洋葱切成薄片，用水冲洗干净。

2.将姜、蒜、海带切碎。

3.将1和2倒入容器中，加入40毫升粮醋、一勺半盐、200毫升水，加入红辣椒，盖上盖子放入冰箱。

日式

【原料】黄瓜两根，萝卜30克，胡萝卜20克，柠檬一片，鱿鱼干，粮醋，盐，酱油，糖。

【方法】

1。将黄瓜、萝卜切丝，胡萝卜切小块。

2.将1倒入容器中，加入40毫升粮醋、200毫升水、一勺盐、20毫升酱油、一勺糖。

3. 2.放入少许干鱿鱼和柠檬，盖上盖子放入冰箱。

中式

【原料】黄瓜两根，芹菜半根，洋葱20克，红辣椒半个，粒醋，糖，酱油，香油。

【方法】

1.将黄瓜、芹菜切成条，洋葱切成片，洗净。

2.将1倒入容器中，加入40毫升粮醋、150毫升水、30毫升酱油、2茶匙糖和1茶匙香油。

3.加入红辣椒，盖上盖子，放入冰箱。