配料详情

牛胸肉、牛骨髓、圣女果、胡萝卜、土豆、洋葱、秋葵、百里香、盐和黑胡椒。

方法

1.将西红柿用十字刀切开，秋葵洗净放入沸水中焯20秒捞出。

2.西红柿去皮切块，秋葵沥干切小块。

3.将土豆和胡萝卜洗净、去皮并切成滚刀块，洋葱去皮并切丝。

4.将牛肉洗净沥干，切成大块。

5.锅中烧热适量橄榄油，加入牛肉、牛骨翻炒至变色。

6.倒入足够的水，用大火煮沸。

7.用勺子除去浮在表面的油脂和泡沫。

8.转小火煮2小时。汤会清澈且味道浓郁。

9.另起锅烧热少量油，放入洋葱翻炒直至香。

10.加入西红柿、土豆和胡萝卜，用小火炒至软。

11.将炒好的蔬菜倒入牛肉锅中，加盐和百里香，小火煮40分钟。

12.关火，将秋葵和碎辣椒放入锅中，搅拌均匀。

秋葵不能和什么一起吃？秋葵最好与一些普通的肉或鸡蛋一起吃。也可以冷着吃。我还没发现有什么不能和它一起吃的。吃的东西。秋葵又名羊角豆、咖啡秋葵、茄子，是一种高端营养保健蔬菜，无可避免。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良等，尤其青壮年、运动员、护肤女士、男士更宜多食。但肠胃虚弱、功能较差、经常腹泻的人不宜过多食用。

原料：

150克秋葵数根

木耳100克

火腿肠1根

辅料：

油适量

盐1勺

蒜1瓣

蚝油1勺

第1步

准备好所有材料，浸泡提前将木耳放入冷水中。

第二步

将秋葵洗净，用斜刀切成块。秋葵里有一种粘液。这种粘液是秋葵的营养精华之一，所以不要洗掉，火腿肠切片备用。

第三步

锅里放少许油，放入蒜片烧开。

第四步

倒入切好的秋葵、木耳、火腿炒匀。

第5步

倒入一勺盐调味。

第6步

倒入一勺蚝油和适量生抽，继续翻炒至入味。

第七步

最后炒熟

蒸牛肉的主要原料秋葵：牛肉400克，秋葵5两

秋葵蒸牛肉调料：芝麻沙拉酱3汤匙，酱油半汤匙，伍斯特酱适量

秋葵蒸牛肉的做法：

1.西红柿切块，洋葱切大块，胡萝卜切丁，秋葵去蒂切小丁，牛肉切条，将酱油和伍斯特酱放入碗中搅拌均匀，即成伍斯特酱酱。

2.烧开一锅水，依次加入胡萝卜、洋葱、西红柿、肉桂叶、牛小排、红酒。小火煮约10分钟。取出牛小排，加盐调味，完成新鲜番茄的制作。蔬菜汤

3．将牛小排放入另一锅中略煎，倒入辣酱油调味，然后从锅中取出切成薄片备用

4。取一份放在盘中，先倒入芝麻沙拉酱，然后倒入将牛小排系上花边，最后撒上蔬菜汤焯过的秋葵，就完成了蒸秋葵牛肉。

您好！秋葵炒牛肉丸的做法 秋葵炒牛肉丸的做法

1.准备材料

2.将秋葵挖出种子

3.洗净

4.切牛肉丸、秋葵等。

5.锅里先放油，然后加入盐和大蒜

6.加入牛肉丸

7.添加秋葵和盐

8。煎至熟后盛入盘中。就是这样。 Tips 1：秋葵一定要洗干净切块立即炒 2：炒的时候不要加水

1.材料

秋葵

克

花生

200克

大蒜

4瓣

葱

2个

小米椒

4个

植物油

汤匙

生烟

1汤匙

醋

1汤匙

盐

0.5茶匙

糖

0.3茶匙

芝麻e油

1茶匙

植物油

2大勺

第1步

将秋葵洗净，擦掉上面的头发。烧开一锅水。水烧开后，加入1茶匙盐，然后加入秋葵，煮2分钟，取出放入冰水中，完全冷却，然后去掉茎，切成两半，备用。 。

第二步

锅里放油，放入花生米，开火，小火加热至花生米变色、皮有点爆时，捞出热度。

第三步

将花生和油倒入盛有韭菜丁、蒜末和小米椒圈的碗中。加入生抽、醋、糖、盐和香油，搅拌均匀备用。

第四步

将调料倒在盘子里的秋葵上。食材及调料 调料准备：花生、秋葵、盐、大蒜、辣小米、生抽、陈醋、蚝油、糖。

烹饪步骤：

1.向 p 中添加水大火烧开，加入盐，将秋葵大火煮2分钟。取出后，用冷水将秋葵根部剪掉，备用

2。将花生洗净，晾干，放入油中炒熟。然后把碗放在一边。

3.将蒜末、小米辣、生抽、陈醋、蚝油、糖放入碗中，搅拌均匀。 （正在节食的宝宝不要加糖）

4.然后将酱汁淋在秋葵上，撒上炸花生米。营养又美味的冷秋葵，就完成了。

介绍几种秋葵月子餐的做法，不过嫂子姐妹们请注意，秋葵性寒，所以孕妇吃的时候最好煮熟了。生吃冷吃！

秋葵厚蛋烤

材料：

鸡蛋2-4个/秋葵梗2-4根

2茶匙牛奶或水（10ml）/少许油/少许盐

做法：

1.锅中烧开水，先将秋葵煮开t，然后煮至颜色变成翠绿色且质地依然酥脆时，取出并用冷水冲洗。秋葵去掉头和尾尖；

2.将鸡蛋打入小碗中，加入牛奶和盐搅拌均匀；

3.用小火加热不粘煎锅或厚蛋锅，倒入少许油；

4.倒入三分之一的蛋液，轻轻转动锅盖至锅底。待上层蛋液未完全凝固时，将两根秋葵棒直线放在蛋皮一侧；

5．用铲子把秋葵那面的蛋皮捡起来。然后卷起来，将蛋卷放在锅的中间；

6.将蛋卷放在中间后，在空处再次倒入蛋液（半圆形），转动锅盖住锅底。待蛋液未完全凝固时开始滚动。卷好后记得加热定型；

7.使拉st层以同样的方式。卷好后，将蛋卷各面加热定型。然后，蛋卷就可以煮了！

温馨提示：切记不要马上切，等不热了再切。厚蛋卷更容易保持形状。

秋葵鲜菇炒鸡蛋

材料：

秋葵5颗/白玉菇50克/蟹香菇50克/

鸡蛋3个/蒜末1汤匙/葱末1汤匙/盐适量/油适量

做法：

1.秋葵用盐洗净，搓去顶部的绒毛，洗净切块；

2.将白玉菇和蟹味菇分开洗净，葱、蒜切末备用；

3.鸡蛋加盐，加少许油打散；

4.锅烧热，加入少许油，放入蒜末、葱炒香；

5.按顺序加入新鲜蘑菇和秋葵，翻炒至熟后，加少许盐调味；

6.最后快速倒入蛋液，炒成光滑的鸡蛋就完成了。

秋葵蛋奶冻

材料：鸡蛋2个/秋葵少许/生抽/温水

做法： 1.鸡蛋洗净打散；

2.加入温水，边加边搅拌，搅拌均匀，用滤网过滤，如有气泡则撇去；

3.将秋葵切片，加入鸡蛋中

4。在碗外面盖上一层保鲜膜（这是让蛋奶冻嫩滑的小窍门）。如果不想盖保鲜膜，也可以用盘子盖住。如果你的蒸碗有盖子就更好了；

5.蒸锅里的水烧开后，将蛋液放在蒸笼上，大火蒸8分钟，最后淋上少许生抽。

秋葵炒鸡丁

材料：秋葵300克/鸡胸肉200克/盐适量

月子米1汤匙料酒/5克淀粉/生抽2茶匙

橄榄油适量

做法：1.鸡胸肉切块，加入少许月子酒和淀粉拌匀腌制好，腌制20分钟；

2.将秋葵洗净，用少许盐擦去秋葵表面，去掉表面的绒毛；

3.秋葵切去茎，切丁；

4.锅内倒入橄榄油，加热至50%热，加入腌制好的鸡肉丁，中火翻炒至变色；

5.将切好的秋葵放入锅中翻炒；

6、加入一茶匙盐、两茶匙生抽，炒匀至食材熟透。

秋葵烤牛肉

材料：450克牛筋/200克秋葵/西红柿

100克洋葱/少许淀粉/油/2汤匙酱油/糖/盐

做法：1.牛筋放入沸水中焯2分钟，取出切成2厘米厚的片；

2.取一个小碗，倒入t 加入少许淀粉和水，搅拌成淀粉水；

3.锅中加入油，用大火加热。锅中加入洋葱炒香，加入牛肉翻炒片刻；

4.然后加入西红柿、水、酱油、糖和盐。煮沸后，转小火煮约1小时至牛肉熟透。加入秋葵并煮。用淀粉水勾芡即可食用。

秋葵炒虾

材料：秋葵/虾/胡萝卜

月子米酒/盐/姜丝/水

做法： 1、虾去掉沙线，用月子米酒、盐、姜丝、少许水淀粉腌一会儿；

2.锅里放油烧热，放入虾仁至熟，捞出；

3.加入秋葵和胡萝卜翻炒，调整盐；

4.最后加入虾仁，翻炒均匀。

番茄炒秋葵

材料：秋葵/番茄/蒜末/盐/油

做法： 1.将秋葵洗净，切掉头柄，切成小块（不要切得太薄），西红柿切丁，蒜切末；

2.热锅冷油，倒入蒜末炒香，加入秋葵；

3.倒入番茄块翻炒，盖上锅盖煮1或2分钟；

4.继续翻炒，直到番茄的汤汁和秋葵的粘液混合在一起，产生粘稠的感觉；

5.最后加入盐搅拌均匀。

秋葵豆腐汤

材料：秋葵/嫩豆腐/鸡汤/盐

做法：1.将秋葵洗净，切掉头和柄。切成小块；

2.将嫩豆腐切成薄片；

3.将鸡汤烧开，加入豆腐煮约3分钟；

4.然后将秋葵放入锅中，加入适量的盐；

5．煮最后2分钟，然后将其从锅中取出。

秋葵被誉为蔬菜之王。它的T秋葵果肉细嫩，含有果胶和多糖组成的粘性物质，赋予秋葵特殊的风味和柔滑的口感。

月子姐妹在烹饪过程中尽量少加调料，保留秋葵本身的味道，既健康又美味！