把牛肉切碎放入炖锅里，加水煮30分钟

有的朋友觉得西方人身材魁梧，因为他们有从小就在长大。吃牛肉是有条件的，所以鼓励孩子吃牛肉。那么，一岁半的宝宝牛肉吃法有哪些呢？牛肉汤材料：牛肉二斤，葱姜末各25克，精盐、味精、香油、黄酒、香菜末各适量。

方法：

1．将牛肉洗净，切成方块。

2.锅中倒入开水，将牛肉整体放入锅中，煮沸撇去浮沫，加入葱、姜、黄酒，盖上锅盖，加盐，小火煮1小时，然后放入其他调味料炖2.5小时，变得酥脆。

挑出葱、姜，加入味精、香油，捞出出锅并撒上切碎的香菜。功效：富含铁和锌，是成长中的宝宝非常重要的营养来源。牛肉中的蛋白质、锌、铁是大脑神经和智力发育的重要营养物质。

牛肉粥原料：粳米400克，牛肉200克，味精适量，黄酒8克，葱、精盐各10克，生姜5克。做法： 1、牛肉洗净，剁成肉末。

2.将粳米洗净。 3.将锅置火上，倒入开水，煮沸。加入葱、姜片（打散）、牛肉末和米酒。煮滚。取出葱、姜，加入粳米，煮成粥。用精盐调味，加味精，咸鲜可口。

功效：牛肉中含有维生素B6，对于增强免疫力、促进蛋白质代谢与合成有重要作用。牛肉很丰富在铁中。尤其是宝宝的饮食中富含铁的天然成分并不多。

所以这款牛肉粥营养丰富，味道鲜美，适合宝宝吃。由于牛肉营养丰富，所以给宝宝吃牛肉是非常有好处的。不过，千万不要只看营养成分就盲目给宝宝喂牛肉。更重要的是安全、科学地给宝宝喂牛肉。

1.牛肉纤维长，宝宝不易消化。避免方法：选择最嫩的部位，通常是牛里脊肉（里脊肉和里脊肉是同一类型）。

2.肉质致密，很容易让宝宝噎住。避免方法：切成肉末或肉末，彻底煮熟给宝宝吃。

3.宝宝第一次吃饭可能不太适应。避免方法：逐渐少量添加为辅食，让宝宝有一个适应过程。尤其是刚开始的时候，要特别注意观察磨合情况宝宝有任何不适。

4.不要选择加工过的半成品。如何避免：只购买天然、新鲜的牛肉，并选择最嫩的部分，通常是牛里脊肉（里脊肉和里脊肉是同一类型）。特别不建议给宝宝添加牛松。虽然方便，但肉松一般都不是用最优质的牛肉制作的，而且大部分肉松都添加了黄豆粉、芝麻等，成分越复杂，越难消化，越容易吃。来生产婴儿。不相容甚至过敏。

5.和其他肉类一样，它只能作为宝宝的辅食。第一次吃的时候不要给宝宝添加其他食物。第一次接触食材。

您好，我暂时不加调料了。对于宝宝来说，以清淡为主。加入生姜、大蒜、洋葱和酱油。

10个月以上对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 牛肉300克/洋葱50克 玉米粒30克/面粉40克/鸡蛋2个：盐/酱油/鲜香菇粉< /p>

第2步

将洋葱和牛肉切成小方块。洋葱和牛肉的搭配是最好的，但如果宝宝不能忍受洋葱的味道，可以少加或者用葱花代替

第3步

将牛肉放入料理机中，取2个鸡蛋，将蛋清放入料理机中打散，蛋黄保留备用。

第4步

加入盐、蘑菇粉和酱油

第5步

搅打至光滑，倒入碗中。香菇粉是我们家必不可少的调味品。无论我做什么菜，我都无法忘记它。做的时候这些调料的用量可以适当增减，根据宝宝的年龄和接受程度来增减

第6步

加入面粉，oni和即食玉米粒，搅拌均匀。我一般比较喜欢用即食的玉米粒，简单又方便。加入玉米粒、洋葱、面粉后，蒸出来的牛肉会更加蓬松，口感也不会酸，反而会变得软嫩

第7步

放将肉糊放入耐热大碗中，将表面抹平

第8步

盖上锡纸。因为蒸的过程中，中间会稍微鼓起，所以中间肉末的高度要降低

第9步

盖上锅盖，将水倒高处热。煮滚后转中火蒸20分钟

步骤10

加入之前预留的蛋黄搅拌

步骤11

打开揭开锡纸，倒入蛋黄液。为了像我的一样，每碗蒸牛肉需要两个蛋黄。如果量少，可以适当减少用量。

第12步

继续中火蒸约10分钟，让蛋黄液充分凝固凝固。

第13步

等到碗里的蒸牛肉熟透时，去掉锡纸，取出翻过来，就可以脱模了。

第14步

这碗蒸牛肉的口感确实比之前的普通做法要嫩。宝宝咀嚼时完全没有压力。咀嚼能力较差的，或者1个月以下的宝宝完全可以接受。另外，如果懒得经常做，也可以切成小片，密封后放入冰箱。想吃的时候，拿出来加热就可以了。简单又方便！

1.做法

材料：西兰花5朵，牛里脊肉100克，盐。

1.西兰花去掉根部的老皮，放入沸水中焯2分钟分钟，关火，煮3分钟。

2.将一块牛柳切成2厘米左右的块，放入水中煮约30分钟至牛肉熟透。

3.将煮熟的牛肉块和汁放入搅拌机中，搅拌成肉末。

4.向西兰花中加入少量水，然后将其放入搅拌机中搅拌直至变成泥状。

5.将捣碎的西兰花和牛肉一起搅拌均匀，加入少量盐，饰以胡萝卜丝。

2.牛肉富含锌。对海鲜过敏的宝宝可以选择这道菜来补锌。用牛肉制作其他炖菜、酱料也有利于补锌。煮熟的西兰花泥最好在一天内吃完，可以放在粥、面条或米饭中。 1岁以上的宝宝可以跳过搅拌的过程，直接切成小块来吃。

3.当宝宝开始尝试肉类食物时，妈妈可以先给宝宝吃鸡肉或猪肉。这两个肉类种类不太可能引起过敏。

4.给宝宝添加肉末时，最好一次只添加一种，待宝宝完全适应后再更换。否则容易引起宝宝胃部不适、消化功能紊乱。

根据肉饼的份量而定。一般水开后蒸10-15分钟就可以了。

蒸肉饼开锅后一般需要蒸10分钟以上。具体时间根据肉饼的厚度而定。

例如，厚度小于一厘米的肉饼通常只需蒸10分钟，但如果厚度大于一厘米，则需要蒸2分钟，并且特别厚的肉饼需要蒸15分钟。

不过蒸肉饼时，不建议把肉饼弄得颗粒状厚厚的。不仅难以蒸熟，口感和口感也会大打折扣。

20~25分钟。牛肉片的蒸时间取决于选择的锅、火候、大小、数量等。如果锅好，火力强，大小适中，数量合理，蒸的时间就会短，反之亦然。

无论什么情况，牛肉片隔水蒸20至25分钟为宜。蒸时间少于20分钟，不仅难以煮熟，而且无法杀灭牛肉上的细菌。蒸超过25分钟就会导致牛肉片太老，严重影响口感。

1.原料

牛肉300克

红洋葱50克

玉米粒30克

面粉40克

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鸡蛋2个，盐/酱油/适量新鲜蘑菇粉适量

2。两年蒸牛肉的制作步骤

第1步

食材准备：300克牛肉/50克洋葱，30克玉米粒/40克面粉/2个鸡蛋，辅料：盐/酱油/鲜蘑菇粉

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第2步

将洋葱和牛肉切成小方块。洋葱和牛肉的搭配是最好的，但如果宝宝不能忍受洋葱的味道，可以少加或者用葱花代替

第3步

将牛肉放入料理机中，取2个鸡蛋，将蛋清放入料理机中打散，蛋黄保留备用。

第4步

加入盐、蘑菇粉和酱油

第5步

搅打至光滑，倒入碗中。

第6步

加入面粉、洋葱和即食玉米粒，搅拌均匀。

第7步

将肉泥放入耐热大碗中，将表面抹平

第8步

再次盖上盖子锡纸。因为在蒸的过程中，中间会稍微凸起，所以中间肉末的高度要降低

第9步

盖上锅盖，大火倒入水。煮滚后转中火蒸20分钟

步骤10

加入之前预留的蛋黄搅拌

步骤11

打开揭开锡纸，倒入蛋黄液。

第12步

继续中火蒸约10分钟，让蛋黄液完全凝固。

第13步

等到碗里的蒸牛肉熟透后，去掉锡纸，拿出来翻过来，就可以脱模了。

第14步

这碗蒸牛肉的口感确实比之前的普通做法要嫩。宝宝咀嚼时完全没有压力。咀嚼能力较差的，或者1个月以下的宝宝完全可以接受。另外，如果你懒得经常做的话，你也可以切成小片，密封后放入冰箱。想吃的时候，拿出来加热就可以了。简单又方便！

牛肉洋葱蒸饺的材料：肉末、洋葱、胡萝卜、饺子皮、姜末、酱油、大豆油、味精、鸡粉、十三香粉、料酒、精盐、糖、香油、水 做法 1、洋葱切碎，胡萝卜切丝，与牛肉一起放入搅拌均匀。 2、馅料中加入姜末、酱油、豆油、味精、鸡精、十三香粉、料酒、精盐、白糖、少许香油、水。 3.包饺子。将切好的白菜放入蒸笼下，放上饺子。 4.水滚后，蒸12分钟。

南瓜去皮切碎

第3步：将羊肉去掉肥肉、筋腱，切碎。 Tips：肥肉对于宝宝来说太难吃了。需要消化，所以需要去掉

第四步：将羊肉和生姜放入凉水锅中，大火煮沸

第五步：用勺子撇去泡沫。 Tips：泡沫全在肉里。残留有堵塞物，需要清除

第六步：将南瓜放入蒸锅中，放在锅上煮羊肉

第七步：蒸南瓜和羊肉一起煮15分钟左右 小贴士：建议大家给宝宝选择肉质较嫩的，煮的时候把各部分切成小块，这样煮得更快

第8步：将煮好的羊肉和蒸好的南瓜倒入辅食机

第九步：加入50ml温水，搅拌至细腻。 Tips：给宝宝吃，建议加温水，这样肉末的温度正好适合宝宝直接吃