日式牛肉土豆料理

白萝卜牛肉的做法

材料：土豆500克，牛肉1000克，生菜300克，葱2段，植物油，精盐、料酒适量。

方法：

1.将牛肉洗净，沥干水分，切成3厘米见方的块。

2.将土豆和生菜洗净去皮，切成滚刀块备用。

3.锅中放入少许植物油，大火烧热，倒入牛肉，炒5分钟。

4.加入料酒，煮10分钟至香味，然后放入砂锅中。

5.一次加入足够的冷水淹没牛肉，大火煮沸，加入洋葱和少许料酒，然后小火煮2小时左右。煮至牛肉熟透。

6.加入切好的生菜、土豆片和盐，小火煮1小时，直至牛肉和萝卜酥脆。

日本牛肉和土豆图片菜肴

将牛肉切成块。冷水中加入料酒和姜。水出来后取出并冲洗。用滚刀将土豆去皮、切块，放在一边。锅烧热，加入油和调味料，将牛肉炒香。用大火将水烧开，然后转小火煮至牛肉77%熟。加入土豆并继续煮。牛肉和土豆煮熟后，调味即可食用。

日本土豆牛肉

哪里挖土豆？一次一袋。哇

土豆日本牛肉

土豆牛肉、土豆红烧牛肉等名字。

肉类中，牛肉因其蛋白质含量较高、脂肪含量较低而受到人们的青睐。尤其是肥胖者和动脉硬化者，吃牛肉更为适宜。

中医认为，牛肉是滋补强身的补品，能强脾、胃、强筋骨。因为“地下苹果”的土豆”更有营养，在家常吃这道菜，有益于全家人的健康。

日式料理土豆炖牛肉

第1步

将牛肉切成块，浸泡在水中放血水。过程中可以换两次水。锅里放水和姜片，煮沸，倒入少许料酒，加入牛肉块，洗净沥干，备用。< /p>

第二步

准备工作：土豆去皮切块放入一盆水里（防止土豆变色），胡萝卜切滚刀块，葱：白葱切段，青葱切段，葱切碎，准备好所有材料。

第3步

锅中倒入适量食用油，将油烧至五成热。 70%到80%热，加入姜片和葱，炒香锅底。加入牛肉快速翻炒。

第4步

加入料酒、五香粉、和所有香料依次翻炒几下。倒入两汤匙生抽、少许老抽、适量糖上色。

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第5步

将所有有色的材料移入准备好的材料中。砂锅加足够的水（水至少没过牛肉），大火烧开，转小火煮。这个我炖了大约一个半小时。

第6步

当看到锅里还剩下三分之一的汤时，加入准备好的洗净的土豆块和胡萝卜，搅拌均匀，盖上锅盖。用大火煮沸，然后转小火继续煮20分钟（期间可以再次搅拌，让土豆和胡萝卜吸收味道）。

第7步

打开盖子，撒上葱花和香土豆。炖牛肉就做好了！ （注：如果汤太大，可以打开锅盖，用大火收汁。如果汤汁过多，可以打开锅盖，用大火收汁。口味太淡，可以加一点盐调味）。

日式牛肉土豆

主料：

牛肉750克

辅料：

土豆一个

洋葱一个

番茄一个

生姜适量

生姜适量味精

酱油适量

花生油适量

——烹饪步骤——

1·将材料切好切成方块并放在一边！将牛肉切成块，放入锅中冷水焯一下！切记下锅时只能用冷水，其他过程一定要用热水

2·锅内放入花生油，将焯水的牛肉放入锅中翻炒几次

3·牛肉变色后加入葱姜片继续翻炒！依次加入酱油和少许糖！水温不要高于牛肉

4·倒入高压锅。大约20分钟后，打开盖子，加入土豆丁、胡萝卜丁席梦思、盐和味精！再炖10分钟收汤

日式土豆牛肉食谱

土豆牛肉一定要用黄牛肉来做才好吃。黄牛肉肉质更软、更甜、更美味，所以要适量使用。使用黄牛肉。

日式咖喱牛肉土豆综合食谱

土豆和胡萝卜切丁，牛肉切丁，锅里倒入油，加入洋葱、土豆和胡萝卜炒，加入牛肉翻炒炒至变色，加入水、盐和咖喱块，煮30分钟。

日式牛肉

将牛肉切片，用日式烧烤专用食材腌制。腌制的肉很嫩

日式料理牛肉饭

相差40克。吉野家米饭：中碗（标准）米260克（牛肉85克），大碗320克（牛肉110克），特大碗320克（牛肉170克），大碗320克（牛肉170克）。正常标准碗是300克。差异吉野家将军碗与标准碗的参考值为40克。吉野家是一家日本牛肉饭餐厅，成立于1899年，在日本筑地鱼市场开设了第一家分店。

日本牛肉土豆的烹饪食谱

适合炖的食材：牛肉2斤，炒土豆，大葱2个，姜，料酒，冰糖，花椒2汤匙，大料，山楂、盐，把菜谱保存到第1步：牛肉切成大块，换水浸泡两个小时，去除血水。将土豆去皮并切成大块。

第二步：热锅冷油，加入小块冰糖，小火煮成焦糖。你会闻到一点烧焦的香味，颜色会是美丽的焦糖色。

第三步：盖上锅盖，边上留个洞，倒入洗净沥干的牛肉，迅速盖上锅盖，等到油不再溅出时，打开锅盖煸炒，慢慢地慢煮博士排出牛肉中的水分，使其颜色均匀。

第四步：加入开水没过牛肉，水最好多一些。烧开后撇去血沫，加入料酒、盐、花椒大料、姜块、葱段、干山楂，小火焖煮。

第五步：炖一个小时左右。当肉可以刺穿但不够软时，加入土豆和味精。如果中间水少了，就加开水。继续煮至牛肉变软，土豆变软。食用前适当品尝并调味。