太好吃了~番茄肉酱意大利面

我的小侄女很喜欢意大利面，无论是中式还是西式。以前去西餐厅一定要点意大利面。我最喜欢的是番茄肉酱意大利面，但是在餐厅吃饭的成本确实很高。一位朋友向我推荐了一种美味又便宜的意大利面。菌类意大利面终于到了。可用德国ERNTE多功能烹饪锅制作。泡一杯花茶不太舒服——先用深锅加入适量的水，等水烧开，加入海盐和橄榄油，然后加入面食煮9分钟。时间到了，将面食从控水深锅中取出，换上浅盘。倒入真正的意大利面酱包，将意大利面翻炒均匀一分钟。然后就可以根据自己的口味来装盘了。我喜欢添加破解BL将胡椒、欧芹和葱放入锅中，意大利面就不会粘在一起。温度控制得刚刚好。高温自动控制。非常贴心。酱汁浓郁，餐厅级别的美味。我再也不用出去吃面食了。 ~

光煮番茄汤就需要半个小时左右，而意大利面则需要煮18分钟以上。煮番茄汤的时候可以加入意大利面，整个过程需要半个小时。

1.材料：意大利面250克，西红柿5个，洋葱1个，大蒜适量，胡椒粉适量，罗勒碎适量，盐适量，糖适量。

2.将西红柿洗净，在顶部划十字刀。

3.将西红柿放入沸水中焯一分钟，捞出去皮。焯水的番茄皮可以轻易地撕下来。

4.将西红柿切碎，洋葱切成小丁（眼含泪水），大蒜切碎。

5.将切碎的洋葱和大蒜放入锅中翻炒。

6.加入西红柿，翻炒。

7.加入月桂叶、糖、盐和胡椒粉，小火炒，慢火煮半小时，不加水。

8.从锅中取出，香喷喷的番茄酱就做好了。

9.将意大利面煮约 10 分钟。

10.将煮好的意大利面放入碗中。

11.加入番茄酱。

12.搅拌均匀即可食用。

1.准备西红柿、番茄酱、意大利面、黄油、橄榄油、干奶酪粉和大蒜。

2.将意大利面放入沸水中煮沸。煮的过程中在水中加入适量的盐。煮约8分钟，然后沥干备用。

3.将蒜切末，热锅中加入黄油和橄榄油，将蒜末炒香蒜，加入切碎的番茄和番茄酱，翻炒，加盐和糖调味。

4.将意大利面和酱汁混合，装盘，根据个人喜好撒上芝士粉。

意大利面150克，猪肉（适量），番茄酱，西红柿，洋葱，生抽，黑胡椒，芝士粉，蚝油，糖，盐、料酒、蒜瓣、橄榄油。

1.将猪肉切成小丁；

2.将西红柿放入沸水中焯一下，去皮，切成小块；

3.将洋葱切成小块。将大蒜切成泥；

4.锅中加入一汤匙橄榄油，放入猪肉馅略炒；

5.加入蒜末和洋葱丁，翻炒。香味;

6.加入少许料酒后，加入番茄块，翻炒均匀；

7.加入番茄酱、油和生抽，然后倒入少许清水r;

8.待酱汁煮至浓稠后，加入少许糖、盐、黑胡椒，即可盛出。

9.不锈钢锅中倒入水，加少许盐，滴入少许橄榄油（防止面条粘连），烧开，加入意大利面，大火煮十分钟左右；

10。煮熟的意大利面取出，放入凉水开水中浸泡

11．将面条沥干水分，放入盘中，上面淋上准备好的番茄肉酱，撒上芝士粉，捞出面条，沥干水分，放入盘中。

家庭版的意大利面非常容易做，因为现在超市里有很多意大利面，意大利面分为面条型，还有螺旋粉和空心面食。 ，我个人最喜欢吃面，那就买一包面食。煮的时候一定要煮七八分钟，然后小火煮五分钟分钟，然后放入冷水中，然后将西红柿倒入搅拌，一份意大利面就完成了。

西红柿1500克，肉馅500克，番茄酱200克，洋葱350克，干螺旋意大利面（根据个人情况而定）。

调料：

黑胡椒1汤匙、白酒1汤匙、糖4~5汤匙、盐1汤匙、橄榄油30ML、九层塔1汤匙、蒜末1/4茶匙迷迭香。

食用时调料：香菜碎、芝士粉、番茄肉酱（4-5人份）。

方法：

1.将去皮的整个西红柿放入搅拌机中；

2.打成糊状倒入盆中备用；

3.洋葱洗净，去皮，切成丁；

4.烧热锅，倒入橄榄油；

5.加入肉馅翻炒；

6.将肉炒至变色，然后加入黑胡椒和白酒翻炒均匀；

7.添加町加入洋葱继续翻炒；

8.将洋葱炒至颜色透明；

9.倒入番茄酱，搅拌均匀；

10.加入番茄酱搅拌均匀；

11.锅烧开后，加入切碎的罗勒和迷迭香，搅拌；

12.加糖调味；

13.加盐调味；

14.盖上锅盖，小火煮约1小时；

15.定期打开锅观察搅拌，等待一段时间，以免烧锅；

16.待汤完全浓稠后，关火，番茄肉酱完成；

17.另取一锅水，水沸腾后加入面食中加入一小勺盐和少许色拉油；

18．先用勺子搅拌锅里的面食，防止面食粘连。锅烧开后，盖上锅盖煮约5分钟，捞出面食。面条上淋满了酱汁。

可以添加ot她的东西取决于你的个人品味。我自己平时做的事情都比较简单。意大利面，西红柿，番茄酱，青葱，大蒜。先将面条煮沸，盖上冷水，备用。

将锅烧热，加入少许油，将洋葱、大蒜和西红柿煸炒。香味出来后，将火调小，加入番茄酱、油、盐、味精和半碗热水，将这些材料煮成酱汁。

将煮熟的意大利面放入酱汁中翻炒均匀，然后加入适量热水，煮一分钟。

如何在家做番茄意大利面

第一步

煮面条，烧开水，加入一勺盐。加入意大利面，加几滴香油，防止粘连。等待大约 10 分钟。如果意大利面不硬，就取出放在一边。

第二步

准备蔬菜，蒜、洋葱切末。切碎的不要切碎大蒜太细，味道会更香。

第三步

炒意面酱，锅中烧热油，爆香蒜末。闻到香味后，加入洋葱。当洋葱变得透明时，加入番茄酱。 ，等番茄酱香味出来后加入牛肉末。

第四步

收汁，将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒均匀，将酱汁涂在意大利面上，加入香菜（不用香菜）代替香菜）

第5步

放在盘子上，螺旋状加入面条，撒上切碎的罗勒和奶酪。浓郁的番茄意大利面就做好了。

视频教程将于7月15日更新

1.奶油（油食）培根意大利面培根意大利面材料：奶油蘑菇酱2杯，1个一块蒜末（大蒜食品），4条培根，切碎，1杯西兰花丁，200克意大利面。做法： 1. 将西兰花放入盐水中煮沸，切成丁。 2.将蒜末和培根丁炒香直至香味四溢。将奶油酱倒入锅中，小火煮沸。将面条加入酱汁中，搅拌均匀，然后撒上西兰花，就完成了。如果不喜欢培根丁，可以换成三文鱼丁，味道也不错。还有一种鸡蛋奶油培根意大利面，是把面条放入酱汁后加入搅拌的鸡蛋，成为干意大利面。

2.番茄肉酱意大利面 番茄肉酱意大利面 材料：肉末100克，蒜末2个，蘑菇5片，番茄蔬菜（蔬菜食品）酱2杯，葱花少许，水1/4杯，200克面食制作方法： 1.将肉末用米酒和酱油稍微腌一下。 2.用少许橄榄油将蒜末炒香，然后放入肉末翻炒。 3.最后加入蘑菇片炒香，然后加入番茄酱和水。 4. 待汤汁热后，加入预先煮好的面条，待面条变色后即可食用。撒上芝士粉或葱花调味。

3.蘑菇松茸意大利面 蘑菇松茸意大利面 材料：蘑菇片8朵、葱少许、草菇酱1杯（炒）、意大利面200克、黄油少许 做法： 1、将蘑菇炒香，撒上黄油加盐。 2. 蘑菇煮熟后，加入草菇和松茸酱，煮滚。蘑菇煮熟后加入预先煮好的面条，撒上葱花。

4.番茄海鲜面 海鲜面 材料：去壳虾6只、去壳蟹腿4条、蛤蜊6只、蒜末2粒、白酒1/4杯、番茄海鲜面2杯酱、水1/4杯、罗勒少许、 200克意大利面。做法： 1、将海鲜用酒、盐腌制。 2.爆香蒜末，加入海鲜和九层塔丝快速翻炒。 3.炒好后加入水和番茄酱尝尝并煮沸。 4、酱汁煮沸后，加入面条，等待面条吸味。

5.经典意大利面 材料：意大利面480克、香肠65克、茄子80克、西红柿65克、灯笼椒30克、豆角30克、洋葱65克、色拉油适量、大蒜65克、丘比千岛酱80克 制作方法：1、将面条煮熟，切块西红柿切块，焯水的豆角切成3厘米长。 2、茄子、灯笼椒切薄片，洋葱切细条，大蒜切碎，香肠切斜片。 3、锅中热油，倒入2块，炒香。 4. 将1和3混合，制成丘比千岛酱。