牛肉、茶树菇、土豆一起炖

第1步

牛肉茶树菌汤_制作步骤:1

牛肉洗净切片

步骤2

p>

牛肉茶树汤的制作步骤_:2

将茶树洗净,切脚,泡水

步骤3< /p>

牛肉茶树汤 制作牛肉茶树汤步骤:3

将牛肉片放入高压锅中

步骤4

步骤牛肉茶树汤的制作步骤:4

添加茶树车辙

第5步

牛肉茶树车辙汤_步骤:5

加水,加姜片,料酒,压30分钟就可以了

茶树菇可以和土豆一起炖吗?

我上小学的时候,每天放学后,我不会先回家,而是绕道去爸爸的办公室等他下班。 ,为什么?呵呵,因为爸爸下班后推着我骑自行车,给我买了很多我喜欢吃的东西。这些事情,如果我问我妈,她肯定会的不给我买。茶树菇富含蛋白质、低脂肪、低糖。它们健康又美味。给爸爸吃健康营养的食物是第一要务!

材料

主要材料:土豆丝350克,茶树菇200克;辅料:油适量、盐适量、猪肉适量、花椒适量、花椒适量、葱适量

茶树炒土豆丝香菇

1

茶树菇洗净沥干

2

猪肉切片,加盐和生粉拌匀

3

葱切段备用

4

油热后加入花椒炒香< /p>

5

加入茶树菇翻炒

6

茶树菇变软后取出盛出

7

油热后,加入猪肉翻炒

8

加入土豆丝翻炒

9

土豆丝变软后,加入茶树菇< /p>

10

加入葱

11

加盐调味,炒匀即可食用。锅

小贴士

先把茶树菇炒一下,味道更入味。

牛肉、茶树菇、土豆一起炖的方法

1.将牛肉洗净,切片;

2.将茶树切成片,将香菇的头切掉,洗净;

3.将生姜洗净,切成片;

4.将牛肉和生姜放入炖锅中,加入适量的水,开始炖;

5.炖一个小时左右,汤表面就会起泡沫。撇去浮沫,加入茶树菇;

6.继续炖半小时。 ,加入适量盐和鸡精,调味均匀,即可上桌。

茶树蘑菇炖牛肉

材料:50牛腩0克、西红柿3个、洋葱四分之一个、茶树菇150克、生姜2片、葱1根、蒜3瓣、八角2个、桂皮1片、香叶1片、料酒2勺、生抽1勺、油1勺、冰糖适量、番茄酱1勺

-步骤-

1.准备好所有材料,牛腩、西红柿切丁,葱、姜、蒜、洋葱切块备用。

2.先处理牛腩,将牛腩放入冷水锅中,倒入一勺料酒、姜片、葱,大火烧开,捞出洗净备用。

3.锅烧热,倒入适量油,冰糖溶化,倒入牛腩,炒至变色,加入葱、姜、蒜、葱、桂皮、香叶和八角翻炒炒香后倒入生肉、料酒、番茄酱炒匀。

4.倒入热水没过材料,大火煮沸,然后小火煮约40-50分钟,直至牛腩熟透。

5.倒入剩余的西红柿和茶树菇,翻炒,大火煮5-10分钟,至汁液稍微收干。

茶树菇炖牛肉的家常做法

准备以下材料:茶树菇500克,牛肉100克,生姜1片,洋葱半个,青红椒1个,木耳少许、小苏打粉半茶匙、盐少许、糖1茶匙、料酒1汤匙、黑胡椒1茶匙、花椒1茶匙、蛋清半个、生粉少许、1个香油一汤匙

具体做法如下:牛肉切丝,加半茶匙小苏打,少许水拌匀,放入冰箱冷藏膨胀,加少许盐,糖、料酒、黑糖k花椒、花椒粉拌匀,蛋清半个,生粉少许(为了防止炸焦,起锅,加点油放入冰箱冷藏2小时以上) 茶树菇去根,炒成小片,洗净沥干,姜切末,洋葱切小片,青红椒切细条。将真菌撕碎并放在一边。加热锅并加入油。用少许油将牛肉丝摊开。肉丝变色后,加入少许酱油,炒至熟。出菜。然后用少许油将姜片和洋葱丁炒香。倒入肉丝。炒干沥干的茶树菇,加入炒好的牛肉丝,加少许盐和糖,淋上香油,大火炒五分钟。

茶树菇牛肉焖菜谱

茶树菇泡水,腌牛肉,黄瓜切片,炒牛肉先加入茶树菇和冬瓜一起煮

茶树菇排骨牛肉食谱

材料:排骨200克,盐适量,料酒适量,水适量栗子、茶树菇适量、生姜适量

步骤:

1.将荸荠洗净,去皮;茶树菇提前用水浸泡,洗净备用

2.排骨用清水泡软,洗净,捞出

3。准备姜片

p>

4.将排骨倒入冷水锅中,捞出

5。锅里水烧开后,加入荸荠和茶树菇,舀出

6。将炖锅中的水加入汤锅中煮沸,然后加盐调味

7.加入料酒,关火

8。将排骨、荸荠、茶树菇、姜片一起煮开炖锅中加入冰块,汤锅水倒入炖锅

9。将营养汤煮一个半小时

10。食用

牛肉和土豆、茶树菇一起煮可以吗?

1.牛骨一般较大且较硬。在市场上购买时,请商家将其切成小块,洗净,用冷水浸泡2小时左右,然后取出。这期间要勤换水。

2.生姜切片;将葱打成结;萝卜去皮切块;洗净茶树菇。

3.将泡好的牛骨放入冷水中煮沸,捞出并冲洗掉浮沫。

4.将牛骨放回锅中,加入足量的水,大火煮沸,撇去浮沫。

5.当泡沫开始减少时,加入洋葱和姜。

6.汤中加入花雕酒(没有花雕的可加啤酒、葡萄酒)。

7.加一点醋(这样(骨头中的钙更容易溶解到汤里);转中火继续煮,随时用勺子撇去浮在上面的油脂和泡沫;直至不再出现泡沫。

8.煮约4小时,将萝卜、茶树菇放入锅中,煮至白萝卜、茶树菇熟软,加入适量盐。

9.吃的时候加一点香菜味道更好

茶树菇和牛腩可以一起炖吗?

1、无水蘑菇红烧肉材料:五花肉1000克,蘑菇150克,葱2根,姜1片,桂皮1片,冰糖25克,盐1汤匙(15克),2汤匙料酒 30 毫升,老抽 2 汤匙(30 毫升)。

做法:五花肉切大块,葱切长段,姜切大片,香菇洗净。

将所有材料放入放入电压力锅,设定定时器15-20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉就出锅了。

2.红烧肉土豆 主料:五花肉两斤,土豆两斤 主料:大料,花椒,葱,姜,盐,老抽,料酒,糖 做法:将五花肉切块放入锅中。然后将土豆和配料放入锅中,不要加水。翻面并搅拌均匀。注:约17分钟-20分钟。 3.番茄牛腩 材料:牛腩两斤,土豆两个,胡萝卜两根 材料:番茄酱,老抽,盐,鸡精,糖,大料,葱,姜 制作过程:先把切好的牛腩放进去锅里不需要放水。加入土豆、胡萝卜和相同的配料,搅拌均匀。注:约35分钟。 3、水煮活鱼材料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条材料:水煮活鱼材料、盐、炒料做法:首先将煮好的活鱼材料用炒勺翻炒,锅底放上生菜叶。然后将活鱼放入锅中,连同豆腐、洋葱和粉丝一起放入锅中。加入盐(少许)、料酒(少许),加水不超过4/5。注:大约25分钟到30分钟。 4、蒸红薯 材料:红薯1斤 材料:水100毫升 做法:红薯洗净,放入锅中,加水,盖上锅盖,定型。 17分钟后,它会自动保温并释放压力。 5、排骨煲仔饭材料:排骨(排骨)500克,大米300克材料:精盐,色拉油,葱丝,糖,姜,鸡精,老抽做法:排骨洗净,将它们放入阿迪锅中,加入适量调味料,选择排骨扣,约15分钟。打开盖子,放入洗净的米,加入适量的水呃,选择米饭的类型,然后等待大约15分钟。准备完成后就可以食用了。 6、红烧鸡脖 主料:八只鸡脖 主料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、胡椒粉、盐、味精、油 做法:将鸡脖切块,姜切片。用筋键将锅烧热,加入少许油,烧开。将姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中,小火煮至变色。加入糖、老抽、白醋等配料,无需加水。盖上锅盖,转到“肉/鸡肉”按钮。 7.番茄鸡蛋汤材料:鸡蛋2个,柿子1个材料:盐少许,味精少许,香油少许做法:内锅倒入水,按汤按钮,等到水沸腾,释放压力,然后打开盖子,加入柿子。水再次沸腾后,将鸡蛋搅拌均匀,轻轻倒入锅中。

当第三次打开锅,加入材料,就可以吃大骨棒汤了。配料:大骨棒一份 配料:盐、味精、大料、料酒、酱油。做法:加骨棒。将木棍用温水洗净,与材料一起放入锅中加热。选择汤按钮。

时间约为30-60分钟。原汤原汁原味,不油腻,营养丰富。 8、世界上最新鲜的食材:鲫鱼、羊肉片食材:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、胡椒粉、古月面、盐、料酒、鸡精做法:先将鲫鱼连同水一起放入锅中(鲜牛奶半袋,枸杞,大枣,胡椒粉,大料,盐,料酒,葱丝,姜丝)。按下汤按钮,锅烧开后,切换到我按钮以保持沸腾。然后加入羊肉片(半斤或1斤)和少许鸡精。出锅后,加入胡萝卜丝、大葱、香菜、古月面。

注:整个过程需要25-35分钟,工作时间根据食物量而定。

9.油焖辣椒 原料:辣椒、鸡蛋、肉馅 原料:糖、辣椒面、油、精盐、酱油、味精 做法:将肉馅放入辣椒中,包起来。锅中倒入油至半熟,加入辣椒略炒,加入打散的鸡蛋,将所有材料适量加入,选鱼位煎五六分钟。 10. 香菇炖鸡 材料:鸡肉、干香菇或香菇、粉条 材料:盐、大料、胡椒粉、老抽、葱、姜 做法:将鸡肉切块,与干香菇、粉丝一起加入。粉丝放入锅中,无需加水。然后放入配料,搅拌均匀。注:约17分钟至20分钟。 11、农家菜食材:排骨、豆类、土豆、黑郁金香玉米。配料:盐、老抽、大料、胡椒粉、葱、姜、鸡精。做法:首先将排骨加水。将煮熟的排骨与豆类、土豆、玉米一起放入锅中,加入配料搅拌均匀(加少许水,不要加太多)。注:约20分钟,视量而定。 12、猪肉煲仔饭 原料:生猪肉300克,大米500克(根据人数而定) 原料:精盐,色拉油,葱丝,白芷,老抽,料酒,姜,鸡肉香精,糖。做法:将生猪肉切成小块,将猪肉放入阿迪锅中,加入适量的调味料。精选肉类,约16分钟。打开盖子,放入洗净的米,加入适量的水饭后,选择米饭类型,煮约145分钟。准备完成后就可以食用了。 13、焖:可乐焖鸡翅 材料:鸡翅10个、可乐200ml、盐15g、姜10g、酱油1汤匙(15ml)、料酒2汤匙(30ml) 做法: 1、将鸡翅洗净鸡翅(可以用整个翅,也可以用翅根,也可以用翅根)生姜洗净,切片。将鸡翅、酱油、料酒、可乐、盐、姜片等调味料放入美的电压力锅中。扣紧上盖,放置排气阀,密封内锅。打开电源,选择肉或定时器15分钟开始加压。当保温灯亮时,即可切断电源,当排气阀落下时,即可打开盖子食用。 14、电压力锅简单做法——将两只鸡腿切成小块,将干香车辙用温水泡软,切块切成小块,加入油,酱油,生粉,姜蒜,油,喜欢辣的就加辣椒油或者干红辣椒辣,喜欢甜的就加点糖。搅拌均匀,然后放入高压锅中蒸十五、二十分钟。它会非常柔软。也可以用排骨或者肉片代替鸡腿。 15、茶树菇排骨汤 主料:排骨 辅料:茶树菇、冬瓜、生姜、香菜 调料:盐、鸡精、料酒 烹调方法: 1、排骨洗净,沸水中焯一下,服用取出,放入电压力锅内,加入茶树菇、冬瓜、生姜、料酒、盐、鸡精,倒入适量开水,压约20分钟,服用后加入香菜末它从锅里出来。 16、两个苹果的吃法 1、将莲藕片、苹果块、红薯块一起放入电压力锅中煮8分钟,出锅晾凉,淋上蜂蜜,即成鲜苹果莲藕汁; 2、将苹果块、鸡爪、红枣、冰糖一起放入电压力锅中,倒入适量的水,煮10分钟。打开盖子后,加入盐和胡椒粉调味,即成苹果凤爪汤。特点:营养丰富,口味独特。 17、山药薏米姜粥 主料:薏米 辅料:山药、生姜、羽衣甘蓝 调料:盐、高汤精、香油 烹调方法: 1、将薏米洗净,山药切块,放入锅中。电压力锅,加入适量水,加入冰糖、姜片、大米,转至煮粥设定,自动完成过程; 2、羽衣甘蓝焯水,取出,加盐、高汤精、香油拌匀,即可作为配菜。特点:山药质地柔软d 粥的味道很香。枸杞芝麻虾原料:大虾500克,枸杞20克,芝麻适量,老姜50克,葱10克,冰糖25克,花椒1茶匙(5克),料酒2茶匙(10毫升),酱油2茶匙( 10ml)、盐1茶匙(5g)、八角2个。做法:将虾洗净,去肠,枸杞泡水。将姜、虾、枸杞放入电压力锅中,加入适量水,加入上述调味料,设定定时器3-5分钟,最后撒入适量熟芝麻即可。茶树菇炖汤材料:茶树菇少量,香菇少许,干贝少许,瘦肉几块。做法:1、茶树菇、香菇、干贝洗净,用热水泡至软。大约半小时。 2.将瘦肉与以上的东西一起放入炖锅中。然后把我放入电压力锅中加压半小时。 3.让高压锅保温并泄压一段时间。加盐就可以啦~~ 红烧牛尾 难度:中级 时间:20-35分钟 主料:牛肉 菜系:汤汁清爽,不仅肉熟了,还保留了各种原料的新鲜浓郁的味道。材料 牛尾1000克、胡萝卜1茎、芹菜1片、香叶2根、葱2片、生姜2片、八角2粒、盐1茶匙(5克)、白胡椒粉1/2茶匙(3克) 做法 将牛尾洗净,放入沸水锅中并短暂焯烫一次,去掉血沫,然后用清水反复冲洗。胡萝卜去皮,从中间切开,然后切成4厘米长的段。芹菜洗净,去掉筋,切成4厘米长的段。惠尔电器高压锅中倒入适量的水,然后加入胡萝卜段、芹菜段、盐、白胡椒粉、巴y叶、葱段、姜片、八角。合上惠尔高压锅的盖子并压紧,转到“加热”设置,并将定时器设置为15分钟。到了时间不要急于打开盖子,保持“保温”设置,20分钟后就可以了。花椰菜黑胡椒牛柳 难度:中级 时间:35-45分钟 主料:牛肉 菜品:家常牛肉滑嫩,黑胡椒的味道浓郁,让人越吃越多,牛肉与牛肉的结合胡椒可以帮助你在寒冷的冬天取暖。尸体和血成了主妇餐桌上的一道主菜。材料牛里脊肉280克洋葱135克酱油20毫升马铃薯淀粉3克蛋清1个绍兴酒15毫升盐2克黑胡椒20克蚝油1勺青花菜1小梗做法:将牛肉切成3厘米长、2厘米宽的片,加入酱油和鸡蛋白酒、绍兴酒、水淀粉、腌制1份5分钟。将洋葱切丝,用水冲洗干净,捞起泡干。将花菜洗净,折成几朵小花,将煮锅放在尚朋堂SR-2218D电磁炉上,倒入水,待水沸腾,快速加入绿花菜,焯水,取出,放在盘子上装盘并码放整齐。将炒锅放在电磁炉上,锅中加入色拉油,加热至70%至80%热度,加入腌制好的牛肉片,中火炒约5分钟,然后取出。锅里留底油,烧热,加入黑胡椒和洋葱丝,加入蚝油翻炒片刻爆香。最后加入牛里脊片和盐翻炒几下,直至均匀地沾上黑胡椒蚝油,然后装盘,铺在花菜上。小贴士:制作黑椒牛里脊有两点需要注意。一是多加点油,h可以防止牛里脊肉粘连,并让牛里脊肉在热油中充分受热。另一种是用大火炒。 ,怕热、厨艺不好的家庭主妇需要刻苦练习才能上手。电磁炉的专利 DHR 双线圈板设计即使在高火水平运行时也能实现均匀加热。可以更好的帮助提高油温,让煎炸更方便。此外,它还拥有五种人性化的智能烹饪系统设计。 ,可以根据家庭主妇的不同要求进行选择,非常方便。紫米粥确实方便又美味。功效:补血补肾、活血、健脾和胃。材料:黑糯米半斤,红糖2杯。做法:1、紫米(黑糯米)加水10杯,浸泡1小时。 2.放入紫苏将乐米(黑糯米)放入电压力锅中,锅中加水,设定时间(根据不同品牌电压力锅的烹饪指南,一般为30分钟),加糖调味,就可以了去吃。无水蘑菇红烧肉 原料:**五花肉 辅料:蘑菇、鹌鹑蛋、西红柿、姜、葱 调料:盐、高汤精、料酒、老抽、桂皮、冰糖、啤酒 烹调方法: 1.五花肉切块,加姜、酱油、啤酒腌制片刻; 2、锅置火上,倒入油,加入桂皮炒香,加入五花肉、葱、西红柿炒香。炒的过程中,逐渐加入啤酒,然后加入冰糖。 、料酒、盐、酱油、高汤精适量,加入香菇、洋葱、鹌鹑蛋,转入电压力锅加压约10分钟,捞出出锅放入炒锅,与青、红辣椒炒至收汁。特点:鲜嫩可口,肥而不腻。腐乳和茄子鸡。原料:鸡腿。辅料:长茄子、炒蒜片、香菜。调料:盐、高汤精、料酒、白糖、白腐乳、蚝油、生抽、香油。烹饪方法: 1、茄子去皮切条,撒上盐腌一会儿,然后挤干多余的水分,装盘; 2、鸡腿去骨切条,加入白腐乳、高汤精、葱姜末、酱油、蚝油、料酒、香油、糖、盐和炸好的蒜片搅拌均匀搅拌均匀,腌一会儿,放在茄子上。放入蒸锅中蒸8分钟。从锅中取出后,撒上香菜和炸好的蒜片。特点:淡咸​​香,油润但不油腻。秘制糖醋排骨 主料:小排骨 辅料:生姜、腊八醋、白糖 烹调方法: 1.将排骨洗净,锅中加少许油,放入姜片炒香,加入排骨和炒至变色,倒入腊八醋盖住排骨,大火煮至汤浓,加糖调味,收汁。特点:酸甜浓郁,清新爽口。夏日三杯虾 主料:海虾 辅料:大蒜、九层塔、青红椒 调料:盐、糖、酱油、香油、料酒 烹饪方法: 1.把海虾的胡须剪掉,去掉鱼头、沙线,再次洗净,锅置火上倒入油,加入香油半杯,加入蒜末炒香,加入海虾,倒入酱油一杯,料酒一杯,香油一杯,加盐、糖煮至汤稠,加入九层塔和青、红辣椒炒均匀即可食用。特点:虾肉细嫩、浓郁、香浓。豆腐脑 主料:南豆腐 辅料:木耳、黄花菜、香菇、葱、姜、蒜、鸡蛋 调料:盐、高汤精、胡椒粉、大料、桂皮、酱油、香油 烹调方法: 1.将木耳和黄花混合将蔬菜、蘑菇、葱、姜、蒜分别切末,鸡蛋打散备用。将南豆腐放入锅中,蒸两分钟; 2.锅置火上,倒入油,然后加入少许香油,油热后加入花椒炒香。爆香后取出,加入葱、姜、蒜炒香。加入木耳、黄花菜、香菇、大料、桂皮翻炒片刻。倒入适量水,加入高汤精,汤沸后加入水淀粉勾芡。加入酱油、盐,搅拌均匀蛋花;3.将炸好的腌料加入豆腐中即可食用。特点:软、嫩、咸、滑。蔬菜店 21、银耳莲子粥 材料:米2量杯,红枣、莲子、银耳 材料:冰糖适量 做法:将米、红枣、莲子、银耳洗净,放入一个锅,倒入1200毫升水,拌匀后加入糖,根据个人口味。关紧上盖后,选择煮粥按钮。工作完成后,切换至保温状态。压力自动释放后,打开上盖即可食用。 (粥类食品不宜使用手动泄压) 2、香辣炒蛏子 材料:蛏子1000克 材料:姜2片、葱2根、辣椒丁、白醋、蚝油、色拉油 做法:1、将蛏子倒入盐水中浸泡30分钟,去除泥沙; 2. 放置适当的将适量的主料和配料放入锅中,搅拌均匀并盖紧锅盖,将排气阀调节至密封状态,选择鱼按钮,工作完成后保温,压力释放后,打开锅盖盖上盖子即可食用。 3、蘑菇炖鸭主料:鸭子1只,蘑菇100克材料:生抽、料酒、油、糖、盐、味精、胡椒粉、老抽、葱、姜、桂皮; 1、鸭子洗净切块,根据个人口味加入适量材料,腌制半小时。 2.放入锅中后,加入蘑菇,盖上盖子,选择鸡肉按钮。煮好后,处于保温状态。压力释放后,打开盖子。食用。 4、鲜笋酿花材料:百合100克,嫩扁笋200克,胡萝卜200克材料:色拉油,糖,鸡汤(1勺),r冰酒、精盐、味精做法: 1、将扁笋、胡萝卜混合切成1寸长条,百合浸泡30分钟备用; 2、打开阿迪锅电源,倒入少许色拉油,焖1分钟。加入主料和配料,盖上锅盖。选择肉类设置并关闭电源3分钟以释放压力。打开盖子,加入味精搅拌均匀即可食用。备注:90DX可以直接选择蔬菜按钮 5、羊蹄筋材料:羊蹄筋500克 材料:醋、鸡蛋、料酒、白糖、豆油、葱、老抽、盐 做法: 1、用一个用刀将煮熟的筋改成3厘米,用料酒、糖、醋、葱、盐、老抽腌制20分钟; 2.将腌制好的筋和油放入锅中,加入蛋清搅拌均匀。盖紧上盖,选择筋位置。工作完成后,f食物处于保温状态,释放压力,盖上盖子即可食用。 6. 剁椒鱼头 材料: 剁椒鱼头 1 块: 剁椒、味精、红油、姜、葱、料酒 做法: 1. 将鱼头洗净,从鱼头处劈成两半。鱼唇中间加入盐、味精、料酒拌匀在鱼头上。腌制5分钟后,在鱼头上撒上切碎的胡椒粉。 2.锅底放2-3片生姜和白萝卜,把鱼头放在上面,然后在鱼上放适量的姜丝,选择鱼档,工作完毕后取出完成后,把葱花撒在鱼头上。 ,倒入熟油即可食用。 7、乌鸡红枣汤材料:乌鸡1只,西洋参3钱,蜜枣,百合1两,山药1两,生姜1片,红枣6颗,枸杞I材料:盐,葱,姜,做法:1.乌鸡洗净与其他材料一起放入锅中,倒入水。 2、选择汤按钮,等到工作完成,进入保温状态,释放压力,打开锅盖放入味精即可食用。 8、蛋糕原料:糖200克,自发面粉200克,鸡蛋5个,豆油150克。做法: 1、将豆油、鸡蛋、自发粉、糖放入锅中,搅拌至产生均匀的气泡(可以根据个人口味添加葡萄干、红枣等) 2、选择米环境。工作完成后,保温即可取出食用。注:对于90WA型号,只需选择蛋糕摊位即可。 9、萝卜排骨汤材料:白萝卜、排骨材料:葱、八角、桂皮、盐、味精。做法: 1、排骨、萝卜洗净,切成大小均匀的块。 2.锅中放入水。选择以煎汤为主料和配料。自动烹饪完成后,会保温并释放压力。食用前加入味精拌匀。 10、花生焖鸡爪 主料:花生半斤,鸡爪500克 主料:红枣50克,当归,丁香,盐,酱油,干辣椒 做法: 1.将花生和鸡爪洗净,浸泡盐水泡30分钟 2、将泡好的鸡爪和花生米取出,与材料一起放入锅中。选择肌腱位置。工作完成后,自动进入保温位置。释放压力,打开上盖即可食用。 11.皮蛋瘦肉粥 材料:皮蛋2个,大米250克,瘦肉丝100克 材料:葱,盐,鲜鸡晶,淀粉 做法:1.皮蛋切块,加入瘦肉丝猪肉丝加淀粉和l少许盐,腌1O分钟。 2.米洗净后加入皮蛋块、瘦肉丝、盐、鲜鸡精、水(或老汤)至3/5分。选择粥设置。工作完成后,处于保温状态,压力自动释放。加入鸡精和葱花。食用。 12、烤羊肉串 主料:羊肉150克 主料:小茴香、辣椒粉、盐、味精、羊油 做法: 1、将羊肉切成薄片,加入配料腌制30分钟,用竹签串起来备用; 2..将串好的肉串均匀地放入锅中,盖上锅盖,选肉按钮。五分钟后拔掉电源。压力释放后,打开锅盖即可食用。 13、西米露材料:西米400克、芋头、牛奶250克做法:1、芋头洗净切小块,与西米、牛奶一起放入锅中,加水至3/5刻度线(可A根据个人口味添加适量的糖)2.盖紧盖子,选择粥。工作完成后自动进入保温状态。释放压力,打开盖子即可食用。注意:冷却后可以加入芒果泥和柚子肉,搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏口感更佳 14.葱油海螺片 主料:海螺片500克 主料:盐、酱油、料酒、味精、胡椒粉、姜丝、葱丝、葱丝、香油做法:1.锅内放入水,打开电源,选汤。水烧热后,加入海螺片煮至半熟。然后倒掉水。 2. 将材料加入锅中,搅拌均匀。盖上盖子后,选择鱼。加热后自动进入保温状态。泄压后,打开顶盖即可去吃。 15、扬州炒饭 材料:大米、香肠、青椒、青豆、虾 材料:油、盐、酱油、味精、葱花 做法: 1、大米洗净,用豆油浸泡30分钟。将香肠和青椒切成丁,放在一边。 。 2、将泡好的米和材料放入锅中,加水(米与水的比例为1:1.5),拌匀,盖紧盖子,选择煮饭按钮,煮好后取出,加入葱花和味精拌匀。准备吃饭。 16.蒸鸡蛋材料:鸡蛋10个,虾仁25克材料:大豆油,精盐,鸡精,葱花做法:1.鸡蛋打入碗中搅匀,加入温水(鸡蛋与水的比例1 :1.5)、鸡精、盐调节,最后加入葱花和少量油,2.放入锅中盖紧锅盖,选择鱼扣,保温状态下泄压工作完成了,拿出来吃。 17、酱牛肉 材料:牛肉500克 材料:老抽、八角、花椒粉、盐、味精、桂皮、生姜、豆油、香叶 做法: 1、将材料与少量水混合(约100毫升)。放入牛肉腌制 2.将腌制好的牛肉和配料一起放入锅中,盖紧锅盖,选肉扣。工作完成并处于保温状态后,释放压力,打开盖子,切片即可食用。 (可以根据个人口味添加适量蒜末) 18、明目羊肝汤材料:羊肝500克材料:银耳、枸杞、玫瑰花、盐、料酒。做法:1、银耳泡软,撕成小片。冲洗玫瑰花并放在一边。 2、锅中加入500毫升水,将洗净的羊肝和材料放入锅中,盖上锅盖,选择豆子按钮,即可工作完成后自动处于保温状态,泄压后即可食用。 。 19.酸梅豆腐汤材料:酸梅100克,豆腐1块材料:葱花,盐,茶叶,色拉油,味精做法:1.豆腐切成小块,放入锅中将材料加入1000毫升水2.盖上上盖,选择汤按钮,保温状态泄压后打开锅盖,加入味精即可食用。 20、土豆茄子泥 材料:土豆3个、茄子条3条 材料:辣椒酱、盐、葱、味精 做法: 1、将豆子、茄子洗净放入锅中,加水1000毫升,关火锅盖紧后将选好的豆子加热后,打开盖子沥干水分,将豆子捣碎,糊成泥。 2、食用前加入辣椒酱、盐、葱、味精搅拌均匀(或用干酱)。吐恩第一、二色米: 材料:二色米:大米和小米,共三个量杯;做法:双色米:将米混合,将小山楂籽和小山楂籽分别洗净,依次放入内锅中。等待10-15分钟后,用小流水将水倒入锅中。完成后,在米饭表面刷一层色拉油,以保持米饭光泽; 22、烤油菜(油焖辣椒) 材料:油菜两小茎,材料:葱、姜、蒜、蚝油、色拉油、盐、鸡精 做法:油烧热,加入葱、姜、蒜,翻炒-炒香,然后加入菜籽和盐,盖上盖子加热一分钟,打开盖子搅拌均匀; (主要材料:辣椒四个,油;不要加老抽;做法:油焖辣椒:油热后加入辣椒,盖锅烧热一分钟,小火煮一分钟后,打开盖上盖子,用其他材料装饰;) 23.鸡腿(鸡脚) 材料:鸡腿和鸡脚(约一斤)。煮熟后切成小块。材料:葱、姜、蒜、蚝油、色拉油、盐、鸡精做法:1、打开电源,选肉按钮,加入1/2杯色拉油,加热1分30秒,加入糖1/2杯,溶化1分钟,加入10朵花料,放入鸡手,翻炒10次,加入料酒1/3杯,老抽1/4杯,花椒2粒(分开)白芷1片,大料2片,生姜3片,盐1/6杯,无需加水,搅拌均匀上色,立即盖上盖子; 2、煮好后保温灯亮起后,开盖时翻炒几下,使锅内食物色泽均匀; 24、红烧肉主料:五花肉,各种调料:5片高汤、老抽1/6杯、料酒1/4杯、花椒1粒(分开)、白芷1片、大料1片、姜2片、盐1/7杯、1粒/4杯糖 1.将肉倒入锅中,加入配料,搅拌均匀上色,盖上盖子打开电源选择肉按钮。 2、煮好后保温灯亮后,开盖时翻面。多煎几次,使锅内食物的色泽和味道均匀; 25.鸡蛋煎饼 材料:鸡蛋、面粉、糖 做法:加入鸡蛋、面粉、水搅拌成糊状,锅中加入豆油,待油热后将材料倒入饼状即可

牛肉、茶树菇和土豆一起炖?

茶树菇可以和牛肉一起煮吗?

需要提前准备的食材有:

一斤牛肉、生姜一片、茶树菇十几个、肉桂枝三根。

1.在第一步中,将准备好的牛肉洗净切片备用。

2.然后将准备好的茶树菇加工洗净,备用。

3.然后用菜刀将生姜切片。

4.将牛肉、生姜、桂枝和水放入锅中,用大火煮沸。

5.除去漂浮的残留物。

6.然后加入茶树菇、盐和鸡精,用小火煮。

7.煮好后盛出,就完成了。