葱拌鱼翅

材料：葱、干鱼翅、香菜、醋、极鲜酱油、盐、鸡精

做法：

1 将干鱼翅浸泡并洗净。蒸10分钟。

2葱切丝。

3香菜洗净切段。

4鱼翅撕成条状。冷却下来。去掉一些小硬刺。

5 将葱、鱼翅条、香菜段放入干净的容器中，加入盐、醋、极鲜酱油、鸡精，拌匀。< /p>

炖鱼翅


将鱼翅放入汤中略煮，去除海水的咸味。将鸡去掉头、脚，洗净，切成两块。火腿洗净沥干。


使用一级瓷锅，将鱼翅放入锅底，用半只鸡盖住鱼翅，然后放上火腿鸡肉面，一个加入葱、姜、料酒、盐和适量水，蒸约5、6小时，直至鱼翅酥脆嫩滑。去掉葱、姜、火腿和鸡肉，只留下鱼翅和汤。


将剩下的老母鸡放入砂锅中，小火熬汁（大约一大碗就够了），捞出鸡肉，撇去汤汁。倒入装有鱼翅的锅中。


另外，炒一小盘绿豆凉粉，和鱼翅同时吃。

全谷物食谱的十种最佳组合是什么？

给大家分享10种杂粮米，全面、营养、健康，同时又简单易坚持。内容很多，可以收集起来慢慢做。


01.黑米杂粮米

成分：黑米、小米、糙米、白米、水、芝麻；

< p>

M做法：


黑米、糙米洗净后，需浸泡一夜，然后将所有米一起放入电饭锅中，加入平时煮饭的水，按下电饭锅开关，煮好后在米饭上撒些芝麻。


02.燕麦杂粮米

原料：燕麦片、玉米渣、糙米、黑米、大麦


做法：


将所有材料洗净，浸泡3小时，然后放入砂锅内加水（约高1厘米左右），用大火煮沸，然后关小火，煮20分钟，然后关火，煮20分钟。


03.红豆杂粮饭

材料：大米、燕麦、红豆、玉米1粒


做法：


红豆浸泡过夜，玉米去皮，然后将所有材料洗净，放入电饭锅正常煮。 。


04.乙大麦杂粮米

材料：黄金大麦1/3杯，糯米1/3杯，红豆20克，黑米20克，大麦15克，红米15克豆子


做法：


将所有材料洗净后，将米和水放入锅中电饭锅锅内加入足够的水，按照东北米的水量，加到2；盖上盖子煮约2小时


05。血糯米杂粮米

材料：血糯米1杯、白糯米1杯、玉米棒1根


方法：


1.首先将两种米洗净。 ，然后用纯净水浸泡30分钟。把玉米粒擦掉。掺在一起。


2.将米倒入电饭锅中，然后加入纯净水，正常煮饭。


06.八宝杂粮米

材料：八宝杂粮米3杯，水适量


方法：


1.八宝米提前用水浸泡2小时。八宝米是由多种不同谷物混合而成。软硬程度不一，所以煮之前一定要泡软。


2.将米倒入内锅，倒入适量的水（水不要太多，高出米面不超过1厘米），正常煮。


07.杂粮糯米

用料：大米150克，红米30克，黑米30克，燕麦30克，糯米30克，水适量


方法：


1.黑米、红米、糯米、燕麦粒提前浸泡半小时备用


2.将大米和泡好的黑米、红米、糯米、燕麦粒洗净，放入电饭锅内加水，直至水量与大米均匀。

>


09.红豆薏米红薯饭

精白米+五谷杂粮+杂豆+土豆


例如米3份、薏米1份、红豆1份、红薯1份，制成红豆薏米红薯饭。


10.精白米+粗粮+土豆

精白米、粗粮和土豆的比例可以是2:1:1。


比如用2份大米、1份高粱米、1份紫薯，制作高粱紫薯米。