有哪些简单的家常素菜?
凉拌黄瓜:将黄瓜洗净切成薄片,放入碗中加少许盐拌匀。放置片刻后沥干水,加入醋、少许糖、香油,拌匀。
蒸茄子:茄子洗净去老皮,上蒸锅蒸十五分钟左右,加入酱油、少许盐、糖、香油、醋和熟油,蒜末拌匀。加入茄子并搅拌均匀。尝尝吧。
青椒土豆丝/炸土豆丝的制作材料: 原料:中土豆两个磨碎,青椒一个切丝,
教你做青椒土豆丝/炸土豆丝,如何做出好吃的青椒土豆丝/炸土豆丝。土豆磨碎后,泡在水里,加少量盐!水里放水可以防止土豆丝变色。炒的过程中多加点盐可以保持土豆丝即使炒太多也脆。
烧热锅,加入油,加入青椒丝炒一会儿。
然后将土豆丝从水中捞出,炒至熟。加入盐和鸡精。
盘子
如何制作青椒和土豆片。菜品及功能详细介绍:私房便秘菜谱、健脾开胃菜谱
口味:微辣 做法:炒青椒土豆 切片材料:主料:土豆(黄皮)250克、土豆250克青椒
调料:植物油20克,酱油5克,醋3克,白糖4克,盐3克,胡椒粉2克,味精2克,葱5克,生姜5克,大蒜5克(白皮)
教你做青椒土豆片,青椒土豆片怎么做好吃1.青椒去掉蒂和籽, w将它们烧成碎片;
2。土豆去皮、洗净、切片;
3.葱、姜、蒜切片;
4.炒锅烧热油,放入土豆片煎至金黄色,捞出控油备用;
5.锅中烧热油,加入葱、姜、蒜片、花椒炒香。加入土豆片和青椒块,翻炒。加入醋、酱油、白糖、精盐,炒匀,撒上味精即可。
青椒炒鸡蛋的做法,详细介绍菜系及其功效:补血、滋阴、营养不良的家常菜谱
口味:咸鲜 工艺:生煎炒鸡蛋青椒原料:主料:鸡蛋200克、青椒100克
调料:猪油(精)20克、盐3克、味精2克、香醋5克、葱10克
青椒SCR的特点鸡蛋:新鲜可口。
教你做青椒炒鸡蛋,怎么做青椒炒鸡蛋好吃1.青椒用水洗净,去籽切块;
2.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀;
3.锅中加入适量油,烧热,倒入蛋液,翻炒后倒出;
4.锅中再加油,烧热,放入葱花;
5、加入青椒丝、精盐。待青椒片变成翠绿色时,加入味精和炒鸡蛋;
6.炒匀,用香醋烹调,即可食用。
温馨提示-健康提示:
此菜具有补血滋阴的功效。
温馨提示——不相克的食物:
鸡蛋:与鹅肉同食,损伤脾胃;兔肉与柿子同食会引起腹泻;同时,也不适合o 与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶一起食用。一起吃。
详细介绍西红柿炒鸡蛋的制作方法
菜系及功能:家常菜谱
西红柿炒鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋3个,西红柿150克
辅料:植物油4汤匙,盐和味精适量,糖1汤匙
教你西红柿炒鸡蛋的做法,以及做法西红柿炒鸡蛋很好吃1。将西红柿切成不同大小的块。它们是什么形状并不重要。打开鸡蛋并将它们放入碗中。将它们打匀并加一点盐。
2.锅中放入适量的油(煎鸡蛋时,油量很重要,我的经验是放入蛋液的2/3)。等油热了,(后面我会详细讲解如何判断油温),倒入蛋液。请注意,此时,蛋液自然凝固。不要移动它。当蛋液凝固后(小心油干了,鸡蛋变成糊状),使用饭铲(也称为煎勺)。轻轻地从鸡蛋边缘进去,把鸡蛋翻过来,煎一下,两面金黄时,把鸡蛋从锅里拿出来(不用拿出来,等你熟悉了用它)。这时候锅里应该还有一些油。倒入西红柿,翻炒几下。由于西红柿含有大量的水分,水会沉淀。这时候把煎好的鸡蛋放进去,加一点盐,翻炒几下。接下来,把锅拿出来。 PS:有些人做的时候喜欢加点水。我不推荐它。其实西红柿里的水已经足够了,所以不需要加水。还有,今天的西红柿品质不好,炒出来的菜不甜,还有点苦味。吃的时候可以加点糖烹饪。
详细介绍丝瓜豆腐汤的制作方法
菜系及功能:健脾菜谱、滋阴菜谱、清热解毒菜谱、关节炎菜谱、骨质疏松菜谱
口味:咸鲜味 工艺:烧
丝瓜豆腐汤材料:主料:丝瓜250克、豆腐(南)250克
调料:盐3克、25克植物油
教你如何做丝瓜豆腐汤,如何做美味的丝瓜豆腐汤1.丝瓜洗净切块;
2.嫩豆腐洗净,切块备用;
3.锅内放入适量植物油,烧热,将丝瓜煸炒片刻,加入适量水,煮沸;
4.锅烧开后,加入嫩豆腐煮一会儿,然后调味。
温馨提示-健康提示:
本品具有清热解毒、润燥的功效。是苏适用于关节疼痛急性发作并伴有轻度红肿的人。
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