三花淡奶食谱

三花蛋奶冻一般放在餐馆或者火锅店里。因为他们的高汤稀释太多了，加蛋奶可以美白！上菜前先放在一边。高温几分钟后，就会变得像沸水一样淡而无味。双汇的汤料产品可以耐高温！它是直接从骨头中提取的，所以营养价值还是有的。自己做的汤里加点鱼骨、鸡架、猪皮等，颜色就白了！

三花淡奶食谱大全

用三花淡奶熬出来的汤越熬越清澈，几分钟就变成白开水了。这个是正常的。三花淡奶采用植物脂肪制成，无糖，易消化，健康。而且很好吃。可用于糕点或直接食用。一种可直接饮用或作为咖啡伴侣的天然健康饮品。这香滑三花淡奶采用优质鲜奶浓缩精制而成，口感柔滑细腻。

三花淡奶做什么

港式奶茶的制作方法一：材料： 1. 袋立顿红茶（我把两袋立顿放在一个大杯子里，如果味道红茶不够，奶茶味道不好） 2.雀巢三花淡奶（一大杯奶茶五到六勺牛奶的量（根据口味和勺子的大小，你自己选择）自己掌握吧，牛奶越多越好）。3.淀粉少许【少量】少量】，加少量水拌匀。4.白糖适量。（最好是用黑白淡奶，因为口感浓稠，据说是最好的。我试过了，也是这么认为的。） 港式奶茶的制作方法2：所需器具：茶壶2个，一个茶包；所需原料：最佳拼配120克红茶、三花全脂淡奶、白砂糖。步骤： 1、在其中一个茶壶中倒入3000ml水，煮开； 2、水烧开后，将装有120g茶粉的茶包放入空茶壶中，将开水倒入茶包中； 3、将茶包移至另一个茶壶中，用前一个茶壶中的茶水冲泡茶包，如此来回冲洗六次； 4、盖上锅盖，小火煮5分钟左右（不要让水沸腾），重复步骤3； 5.用小火煮热茶，小火煮约20分钟（不要让水沸腾），重复步骤3，然后取出茶包，沥干茶叶； 6.用小火将热茶煮沸，将泡好的茶与三花全脂淡奶一起倒入奶茶杯中。 ，茶与牛奶的比例为7：3，根据自己的口味添加白糖。 （制作冷冻奶茶只需在冲泡好的茶中加入300克白糖，来回冲洗10次，让奶茶使糖充分溶解，冷却后备用；将冷冻奶茶杯装满80%冰块，加入70%冷冻奶茶，然后加入90%三花全脂淡奶搅拌均匀。）

三花淡奶配方图

准备好所有材料、鸡蛋去白留黄、牛奶、淡奶、糖（根据个人口味调整用量，太甜太腻）、挞皮

第2步

将蛋黄打散，加入糖搅拌均匀至融化，然后加入淡奶和牛奶（排名不分先后）搅拌均匀。

第3步

将准备好的挞液过筛数次，除去所有气泡，并滤出未融化的糖、蛋渣等。偶尔留下的气泡可用厨房纸吸出或用牙签戳破。 （这一步很重要，关系到挞液的口感以及煮后是否凹陷）

第4步

烤箱加到220℃预热，arra盖上挞皮，依次放入挞皮，倒入液体至90%满。如果有气泡，一定要消除它们。记住！

第五步

预热好后，放入烤箱烤20分钟左右，具体根据各家烤箱温度而定。记得观察后半段的时间，看是否出现焦糖色。

三花淡奶成分表

1.豆腐沥干备用。

2.花蟹、虾洗净。把螃蟹去掉鳃和其他脏东西，切成块。拍开蟹爪，剪去基虾尾部。

3.锅中加入油，放入姜，烧热，将花蟹、虾放入锅中炒至红色，加入料酒，加水，用大火煮沸。转中火至小火，煮十分钟。 4.加入豆腐，调味即可食用。乳白汤是由悬浮在水中的油粒产生的，所以要做乳白汤，肯定有脂肪的，比如铜鼓汤，或者鱼虾蟹汤，但后者本身不含脂肪，所以需要用油来炒。煮汤前先煎至微焦，蟹汤更容易变白。也可以在油里加汤，做汤的时候加一点三花淡奶。当然，熬汤过程中也需要用中火搅拌汤汁。只有在这种强烈的冲击下，油才会被冲击成微小的颗粒，悬浮在汤中。

三花淡奶的功效

餐馆使用三花淡奶是否合法，因为三花淡奶只是一种技术产品而不是违禁产品？只要用量在国家标准以内，食品添加剂通常符合标准，在标准17以内就可以正常使用，所以并不违法

三花淡奶怎么吃

最好不要直接喝脱脂淡奶，因为淡奶不是浓缩奶，而是人工合成的。虽然宣传上不含反式脂肪酸，但最好不要吃太多。

如果想直接喝，最好选择三花淡奶或三花全脂淡奶。这两种是从牛奶中浓缩而成的。它们可以直接饮用，也可以用来制作各种饮料和甜点。 。

三花淡奶配方

浓缩咖啡液30毫升、三花淡奶60毫升、饮用水120毫升。冰块适量。搅拌均匀即可饮用。浓缩咖啡萃取物与三花淡奶的完美结合，咖啡豆醇厚浓郁的融合，香气醇厚，口感微苦。

花果香，淡淡的花香，还有咖啡豆的柠檬、浆果等混合风味。味道比巧克力咖啡豆稍淡，有微酸的味道。

什么是三花淡奶机

三花淡奶是牛奶的形式，不是粉末

三花淡奶是由优质鲜奶浓缩蒸馏而成。淡奶的含水量是鲜奶的一半，口感顺滑细腻。三花全脂淡奶常用于配制甜点、咖啡、汤品、奶茶等饮品。在港式丝袜中是奶茶中必备的调味品之一。

成分：鲜奶、乳清粉、棕榈油、大豆卵磷脂、磷酸氢二钠、增稠剂。每100g主要成分平均含量(Average Composition)(Per 100g)