咖喱土豆牛肉的做法

材料

主料:牛肉500克;

辅料:土豆100克,胡萝卜80克;

调料:盐10克、3g味精、30g咖喱;

步骤

步骤

具体操作

步骤1

洗净牛肉然后切成麻将大小的块

第2步

提前用水浸泡,洗去血水

第3步

加入牛肉水,放入高压锅中煮。排除气体后,中火煮十分钟

第4步

锅内气体排尽后,将切好的土豆和胡萝卜块放入高压锅中炖煮再次。中火煮四分钟

步骤5

锅内气体排尽后,打开锅盖,将搅拌均匀的咖喱酱倒入锅中,中火煮,等到汤变成汤了。如果汁液浓稠,锅底有大气泡,就关火

咖喱牛肉土豆的做法

Fi先将咖喱牛肉和土豆中的牛肉切成小块,大小根据个人喜好而定。然后放入锅中,加入冷水没过牛肉。将锅烧开,然后取出牛肉,用冷水洗净。

洗完后,晾一会,就可以开始入锅炒了。炒的过程中加入各种调味料,然后加入开水煮沸,然后转小火煮。 ,一般小火煮1到2小时,牛肉就熟了。

如何烹饪美味的土豆和牛肉咖喱

将土豆和胡萝卜切成方块,将洋葱和大蒜切成片。将牛肉洗净并切成方块。将其放入锅中,用冷水焯一下。将水煮沸并撇去泡沫。取出牛肉并放在一边。在锅中加热油。加入洋葱、蒜末和八角翻炒。加入牛肉并翻炒。倒入适量的水。煮沸后,将火调至中火,煮90分钟。添加当前y 块、盐和土豆块。 、胡萝卜切块,搅拌均匀,盖上锅盖小火煮20分钟。

如何用土豆煮咖喱牛肉

材料

牛肉700克

胡萝卜50克

土豆100克

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番茄半个

洋葱50克

咖喱粉12克

姜黄粉6克

干辣椒4~5个

月桂叶1片

八角1片

桂皮1片

生姜3片

1000毫升水

200毫升椰奶

步骤

1.土豆去皮切块;

2.胡萝卜切块,洋葱切丝,西红柿去皮切小块备用;

3.将水倒入锅中,盖上锅盖,选择【手动】功能设置大火;

4.水烧开后,倒入牛肉焯水,1~2分钟后取出

5。锅里倒入油,依次加入各种材料(土豆)(胡萝卜和红萝卜先放一边),调味料,加入1000毫升水和200毫升椰奶;

6.盖上锅盖,启动【红烧牛肉】功能;

7.汁液收干后,加入土豆和胡萝卜,继续煮;

8.煮好后,搅拌均匀即可食用。

土豆咖喱牛肉怎么煮才好吃

土豆咖喱牛肉怎么煮

1.将牛肉洗净切成大块,土豆去皮切块。

2.锅中倒入水,放入牛肉块,小火煮10分钟,捞出,去掉血沫。

3.另起锅烧热油,加入姜片炒香。

4.加入牛肉块,翻炒均匀。

5.加入足够的沸水,用大火煮沸,然后转小火。

6.煮15分钟后,加入切好的土豆块,小火煮。

7.煮10分钟后,加入咖喱粉。两块就够了。

8.添加到番茄切块,小火煮 5 分钟。根据个人口味撒上精盐,大火煮沸。

美味土豆咖喱牛肉的制作方法

材料:牛腩500克,土豆2个,胡萝卜2个,椰奶50毫升,咖喱粉2汤匙,面粉1汤匙,

调料:酱油、盐、葱、姜、八角、肉桂、月桂叶、小茴香和一小块黄油。

1.将牛腩切成2厘米见方的块,锅中烧开水,放入牛肉,撇去浮沫,捞出牛肉。锅中热油,爆香葱、姜、八角、桂皮等调味料,加入水煎过的牛肉,加入适量生抽翻炒片刻,加入开水盖过牛肉,煮1小时,加盐,再煮半小时,备用

2.牛肉锅中加盐后,将土豆和胡萝卜切成小块,锅中热油,加入土豆和胡萝卜翻炒均匀,保持中小火,盖上锅盖煮约10分钟,然后盖上锅盖,加盐调味,炒至蔬菜表面有水份棕色,放在一边。

3.锅烧热,中小火炒黄油,加入一汤匙面粉搅拌均匀,然后加入两汤匙咖喱粉炒香。根据自己口味添加咖喱粉,我喜欢半汤匙浓咖喱粉和1.5汤匙淡咖喱粉

4。倒入牛肉、土豆和胡萝卜,炒至均匀沾上咖喱酱,加入适量牛肉炖汤,加入50ml椰奶

5.炒至酱汁浓稠。由于牛肉和蔬菜之前已经腌过,所以现在不需要再添加了。如果喜欢酱汁多的话,可以多加点水。我喜欢那种紧紧包裹在肉上的酱汁:)

6。配上米饭就可以开始食用了。牛肉和土豆咖喱食谱

材料:牛腩300克,土豆100克,胡萝卜1根,番茄1个

步骤:1.材料:牛腩300克,土豆100克,胡萝卜1条,番茄1个、大蒜3瓣、生姜1片、洋葱50克、咖喱酱2勺、料酒1勺、月桂叶1片。 2.牛腩洗净,切成大小均匀的小块。 3.将土豆切成小块。 4.胡萝卜切成小块。 5.将西红柿切成小块。 6. 将洋葱切成小块。 7、锅中放入适量水烧开,加入牛腩、姜片、料酒1汤匙,焯水,捞出沥干。 8. 加入一半洋葱和大蒜,炒至洋葱变软。 9.加入番茄块和牛腩块炒半分钟。加入适量的水,煮沸。 5. 加入洋葱块、土豆块、胡萝卜块和月桂叶,煮至生。 10.加入2汤匙铜咖喱酱,小火煮10分钟,直至咖喱酱变浓稠。

如何制作美味的土豆和牛肉咖喱的技巧

方法

1.将土豆洗净,切成方块,放在一边。将牛肉洗净,放入锅中煮15分钟,捞出备用。

2.锅中加入少许油,加入土豆块,炒几分钟。然后把咖喱块全部放进去,因为我还有很多土豆。

3.炒至咖喱融化。转小火,翻炒。不要烧咖喱。然后烧开一碗水,将土豆咖喱放进去备用。

4.锅中烧热少许油,将蒜末炒香,倒入煮熟的牛肉翻炒,加入料酒和酱油翻炒几下。然后倒入舀好的咖喱土豆,加水没过土豆片。

5.用大火煮沸,然后转小火煮20分钟,使其土豆筷子可以扎破。