1.鲈鱼豆腐新鲜鲈鱼

2．猪蹄海带以海带为底料

3．煮鸡蛋不宜煮太久

4．红烧鸡适合老母鸡

5。腌肉和豆腐。当然，豆腐是最好的

6。豆子和鸭子。干豆最好

7，肉末、南瓜叶、肉末最好

8。最后，你需要一道压轴菜，无论你选择哪一个。

希望这有帮助！

夏天喝什么汤好？夏日清热解暑汤推荐四款？

1.苦瓜排骨汤

材料：苦瓜500克，排骨400克，葱、姜片、绍酒、盐、味精适量。

做法：苦瓜去蒂、瓤，切块；将排骨洗净，切成小块。锅中加入适量水，煮沸，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。锅烧热，加入排骨和水，大火烧开，撇去浮沫，加入葱片、姜片和绍酒，改小火煮至排骨熟后，加入苦瓜冬瓜煮约10分钟，加入盐和味精调味即可。

2.苦瓜青瓜咸蛋汤

材料：咸鸭蛋2个，苦瓜600克，生姜4片，切丝。

做法：咸鸭蛋去皮，保留蛋液，蛋黄切碎；将苦瓜洗净，薄薄地剥去皮，然后薄薄地切去瓜肉的嫩部，切成条。 。将1250毫升水和姜丝加入锅中。煮沸后加入碎咸蛋黄和瓜菜至熟，加入盐和油，然后慢慢推入蛋液直至均匀。

3.鲣鱼西葫芦瘦肉汤

材料：鲣鱼100克（干货店有售）500克西葫芦1个，瘦猪肉150克，生姜3片。 。

做法：将鲣鱼浸泡40分钟以上，洗净；西葫芦刮去毛和皮，洗净切片；将瘦猪肉洗净，切成薄片，用少许生粉、生抽、生油腌一会儿。将鲣鱼和姜放入锅中，加入1500毫升水，大火煮10分钟。加入西葫芦，再煮10分钟。加入瘦肉并煮沸。加入适量的盐和油。

4.木棉薏米猪骨汤

材料：木棉50克，薏米20克，扁豆30克，猪骨500克，陈皮1角，蜜枣2颗，生姜3片。

做法：将一切洗净，猪骨切块，水煮。砂锅中倒入适量水，烧开后加入上述材料，煮约2小时，加盐调味。

5.铜黄瓜皮蛋汤

材料：黄瓜一根，无铅皮蛋一个，姜末，葱花，盐少许。

做法：将黄瓜去皮，切块；将皮蛋洗净切块备用；锅中放入油，烧热至70%，加入姜末和皮蛋，将皮蛋煎至金黄色。加入黄瓜翻炒，加入开水，大火煮沸。加入盐调味，待汤变白即可食用。撒上葱花味道更鲜美。