如何做蒸牛肉丸又好吃又简单

蒸牛肉丸

定制食材：

牛肉260克

香菇100克

芹菜1根

鸡蛋1个

韭菜3克

淀粉10克

生抽8克

料酒3g

花椒2g

五香粉2g

方法/步骤解读

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< p>蘑菇洗净切碎，香葱切碎。

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芹菜洗净，去掉叶子，切成小块。

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牛肉洗净，剁成泥，加入蘑菇、芹菜和韭菜，搅拌均匀。

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加入生抽、料酒、胡椒粉、五香粉和淀粉，搅拌均匀。

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加入鸡蛋，搅拌均匀。

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分成15克/个，搓成球。

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放入蒸锅中蒸至熟即可。

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取出放凉。

怎么蒸牛肉丸才好吃

做肉丸的时候，加入适量的水淀粉和冰粉电子水。这样做出来的牛肉丸子会特别嫩滑

如何蒸牛肉丸

蒸牛肉丸的自制食谱。材料：牛肉馅100克，鸡蛋1个，枸杞5克，大蒜15克，生姜10片，淀粉适量，酱油适量。步骤1.将姜、蒜切成细末。

2、鸡蛋打入装有牛肉馅的碗中，加入适量淀粉。

3.将牛肉馅、鸡蛋和淀粉朝一个方向搅拌。

4、将牛肉馅捏成丸子放在盘中，上蒸锅大火蒸。

5.锅里少放少许油，烧热，加入姜蒜爆香。

6.加入少许酱油，翻炒几下。

7、加少许水，加水淀粉，调成酱汁。

8. 将酱汁倒入牛肉丸中，装饰即可食用。

如何制作美味又简单的蒸牛肉丸视频

This取决于肉丸的大小和蒸锅的火力。一般来说，大约需要15-20分钟。大家可以根据实际情况进行探索。这个时间最适合您的炉灶和肉丸的大小。

1.蒸牛肉丸的制作技巧。在家做蒸牛肉丸时，通常会使用购买的成品牛肉丸。这样的牛肉丸一般都是提前煮熟的，至少也是八成熟的。因此，在制作此类蒸牛肉丸时，时间可以相对较短。只要水烧开，蒸5分钟……

2．蒸牛肉丸要蒸多长时间才能煮熟？上面的时间已经对比大家都讲过了。水烧开后，只需蒸5分钟即可。

怎样蒸美味的牛肉丸

微波炉开到中火15分钟，就可以蒸牛肉丸了。

怎样做又香又嫩的蒸牛肉丸

一般蒸半个小时左右，这样蒸出来的肉丸又软又嫩

如何做美味又简单的蒸牛肉丸

先把牛肉清洗干净，控制水分，然后切成块。也可以用绞肉机来绞碎。我们买的不多，就自己切了。韭菜洗净切碎放入，加一勺蚝油、半勺鸡粉和少量盐。

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用筷子快速搅拌均匀，腌制十分钟以上。

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时间到了，我们来做球吧。将它们切成相似的大小，然后放在盘子上以备后用。

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加热一碗水。水烧开后，将揉好的牛肉丸放进去，蒸八到十分钟。

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时间到后，先不要打开盖子。等到锅里的蒸汽全部蒸发掉之后，再小心地取出来。将蒸好的汤汁倒入取一个小碗，加入一勺生粉、半勺糖、一勺酱油，搅拌均匀，形成淀粉水。

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然后将淀粉水用小火煮沸打汁。

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将汁舀在蒸好的牛肉丸上即可食用。味道好，营养丰富。别丢了，孩子吃了会长高的。

如何制作美味又简单的蒸牛肉丸

三全牛肉丸可以蒸着吃。

牛肉丸的吃法有很多种。可以蒸、煮、做汤。这一切都取决于您的喜好。三全牛肉丸是加工冷冻食品，所以烹饪起来非常方便。 ，你只需要按照你喜欢吃的方式来煮就可以了。如果是蒸的话，锅里放水，烧开，蒸半小时。不容易蒸太久。