如何制作咖喱牛肉丸

Myodo经典咖喱牛肉食谱

材料

牛腩500克

1个大土豆

1根胡萝卜

半个洋葱

200毫升椰奶

咖喱3片

姜2片

步骤

1.将土豆、胡萝卜和洋葱切成方块

2。牛肉用热水沥干，加水和姜片，高压锅煮20分钟

3。锅里放少许油，将蔬菜炒香

4。加入牛肉汤和牛肉块，用大火煮沸，然后转小火煮至胡萝卜和土豆软烂

5。加入椰奶和咖喱块

6。用抹刀在锅中不断搅拌，使咖喱块溶解

7。放一碗米饭，上面撒上熟芝麻，舀点咖喱牛肉放在米饭旁边，一道美味的咖喱牛肉饭就做好了！

咖喱潮汕牛肉丸

材料：牛肉丸、洋葱、辣小米

辅料：油、姜末、蒜末、生抽、孜然

做法： 1、手工牛肉丸，每一个都很有弹性，形状不完全一样，可以看一下咬开后里面是空心的，只有手工才能有这样的形状。

2.为了使牛肉丸味道鲜美，用横切刀将肉丸切开。不要切得太深。整体外观不会受到影响。炒起来也会很好看。

3.将洋葱切成细丁，姜、蒜切末备用。洋葱可以多切一点。

4.锅中热油，爆香洋葱、姜和蒜。再炒一点，直到焦黄。

5.将牛肉丸放入锅中煎熟。肉丸上的花纹会微微裂开，这样就差不多熟了。

6.出锅前淋少许生抽。不要加盐。牛肉丸本身就很美味。加点生抽和孜然就够了。 J把它们放在盘子上后，一定要稍微装饰一下。

咖喱尿牛肉丸食谱

咖喱牛肉丸

[材料]

牛肉丸、咖喱块、西兰花

[食谱] < /p>

1.西兰花切成小块，清洗干净，牛肉丸解冻。

2.锅中热油，放入牛肉丸，煎至微金黄。

3.加入与牛肉丸等量的水，大火煮沸，然后转小火煮10分钟。

4.加入咖喱块，慢慢搅拌直至咖喱融化。

5.将西兰花放入沸水中焯一下，加入盐、油和糖，搅拌后捞出。

6.将西兰花放在盘子上，然后将牛肉丸和酱汁倒在西兰花上。

青椒炒牛肉丸

【原料】

牛肉丸、青椒、大蒜

【做法】< /p>

1.将牛肉丸切成两半，大蒜切碎。

2.油锅烧热，放入切碎的蒜爆香。

3.添加蜜蜂f 丸子，炒两到三分钟。

4.加入青椒翻炒。

5.加适量水，煮几分钟，然后加入盐、鸡精等调味料即可食用。

烤牛肉丸串

【食材】

牛肉丸、沙茶酱（最好是潮汕本地出产的）、木串

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【方法】

1.牛肉丸切片。

2.用木串将切好的牛肉丸串起来，均匀地抹上沙茶酱。

3.烤盘上铺上锡纸，将牛肉丸串排列整齐。

4.将烤箱设置为200摄氏度并烘烤10分钟。

5.最后淋上沙茶酱即可食用。

如何制作咖喱牛肉丸视频

它们是：1.如何制作酱油牛筋丸。

1.锅中倒入少许油，放入葱、姜爆香；

2.倒入番茄酱：2勺，倒入皇家沙茶王：2勺；

3.加适量水、盐：1g、糖：2g，中火煮。水的用量要根据牛筋丸的量增减。一般来说，不宜过多。水太多不会使它变稠。期间用铲子不断搅拌，防止粘锅；

4．当酱汁的香味激发出来后，倒入预先蒸好的牛筋丸，搅拌，使牛筋丸吸收味道，颜色均匀。酱汁慢慢变稠，并在高温下减少。这时根据酱汁的浓稠程度，加入适量的水淀粉勾芡，让酱汁裹住牛肉丸。关掉火，盛到盘子里。撒上几颗熟芝麻装饰即可。

2.如何制作牛筋丸和羽衣甘蓝炒饭

1.将材料洗净切丁，准备好。 2 丁香 garlic 就足够了。将它们切成泥，以防止它们闻起来像大蒜。如果太稠，电压力锅加油，加入牛肉丁炒熟。搁置;

2.牛筋丸有油，就用剩下的油来炒羽衣甘蓝。先加入蒜末。炒出香味；

3.炒蔬菜，然后炒叶子；

4.羽衣甘蓝炒香后，加入虾仁翻炒；

5.加盐（上一步的牛肉丸子不用加盐，因为牛肉丸子有自己的味道），加入牛筋丸一起翻炒；

6.最后将煮好的米饭放入锅中，继续翻炒。如果你想要一些颜色，只需炒一下，加一点酱油即可。

3.青椒牛筋丸的制作方法

1.每个牛筋丸切成3块，青椒切条；

2.炒锅不要下油，小火将芝麻炒至微黄w。取出备用；

3.烧热少许油，加入牛筋丸炒至牛筋丸边缘微焦，取出备用；

4.炒青椒，加入少许水煮至水收干。加入牛筋丸和芝麻，搅拌均匀。添加盐以增强风味。

4.酱油炒牛筋丸的做法

1.准备牛肉丸，姜、葱、蒜；

2.油锅热时，一定要先放姜，再放牛筋丸；

3.炒完后大概快熟了才加蒜，不然会烧焦；

4.盖上锅盖继续翻炒。确保已煮熟；

5.盖上一层左右酱油，最后加入葱翻炒。

5.蘑菇蚝油牛筋丸的做法

1.将牛筋丸洗净，对半切开，然后切块将它们切成十字并放在一边；

2.杂菇洗净，杏鲍菇切片，黄、红辣椒切丁，葱切段，葱切成细葱备用；

3.锅里放油，爆香葱；

4.然后加入牛筋丸翻炒，然后加入什锦蘑菇继续翻炒；

5.倒入蚝油，撒上盐，煮一会儿；

6.然后倒入砂锅中，盖上锅盖，煮沸。撒上鸡精，拌匀，撒上葱花。

6.西红柿红烧牛筋丸的做法

1.牛肉馅中加入适量姜末、料酒、盐、生抽、糖、白胡椒粉、油，搅拌均匀静置10分钟；

2.将腌制好的肉搓成丸子，放入油锅中小火煎熟。时间将取决于大小球，大约需要 5 分钟。取出并沥干；

3.将西红柿切成方块，洋葱切丝。锅里放少量油，先加入洋葱炒一分钟，然后加入西红柿继续炒一分钟。加入炸好的肉丸子、适量的番茄酱、盐和没过肉丸子的三分之二的水。用大火加热以减少汁液。食用前加入少量水淀粉勾芡；

4.煮西兰花以供展示。

7.韩国辣牛筋丸的制作方法

1.青椒切丁，黄瓜切条，胡萝卜切片备用；

2、锅中放入适量的水，然后加入韩式辣椒酱，搅拌均匀；

3.水滚后，加入牛筋丸，中火煮5分钟，然后加入胡萝卜片。中火煮2分钟，然后加入青椒块，煮开中火1分钟；

4.待汤汁浓稠后，用大火收汁，起锅；

5.将牛筋丸放入容器中，加入黄瓜条，撒上芝麻。

8.烤牛筋肉丸串的做法

1.将牛筋肉丸切片。烤箱预热200度，上下火；

2.用牙签把切好的牛筋丸串起来，抹上沙茶酱；

3.烤盘上铺上锡纸，将牛筋肉丸串放入烤盘中排列整齐，放入烤箱烤十分钟就完成了。

咖喱牛肉丸的制作小贴士

材料

牛肉300克，西兰花150克，葱少许，姜丝，生抽少许

步骤：< /p> p>

1/4

牛肉洗净切小块备用。

2/4

将西兰花剪下花，冲洗并在沸水中焯1英里坚果，沥干并放在一边。

3/4

将西兰花、牛肉、葱花、姜片放入料理机中，按下按钮打成泥，倒入盆中，加入生抽调味。

4/4

将肉末搓成丸子，入沸水中煮约5分钟。

咖喱牛肉丸的制作方法

先把牛肉做成丸子

材料：

新鲜牛肉（500克）、精盐（40克）、调味粉（ 4克）、水（100克）、玉米淀粉（30克）

制作方法：

1．将新鲜牛肉切成薄片，用圆铁锤打匀，加水、精盐、菱角粉混合，打成牛肉胶。

2.用手将牛肉胶搓成球状，放入锅中，加水，用文火浸泡至熟（水清澈，球不浮在表面），取出出来

注释：

1.牛肉一定要新鲜，不然不会有胶体，w打不好的话很容易出水，牛肉丸也不光滑。

2.牛肉丸应该用文火浸泡。如果用大火持续煮牛肉丸，牛肉丸会变硬。

然后用煮熟的牛肉。

肉丸，洋葱、胡萝卜、芹菜各50克、咖喱粉15克、盐3克、干红酒和酱油5克、面粉25克、鸡汤100克、油50克、辣椒粉、味精、香叶、蒜末、花椒

制作过程：

①将牛肉丸晾干取出

②炒锅烧热油，加入洋葱丁。 、芹菜段、香叶和蒜末略炒，加入面粉炒香，加入咖喱粉炒香，加少许辣椒粉调成咖喱酱即可出炉 ③放入鸡汤锅中烧开，加入咖喱酱、盐、味精拌匀，加入煮好的牛肉面丸子，煮一会儿，从锅中取出即可食用。

咖喱牛肉丸的做法及材料

材料

花生酱3汤匙

沙茶酱2汤匙

椰子1个汤匙果肉

20G碎花生

30G白糖（可以多调整口味）

50ML高汤

咖喱粉5G

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鸡精3G

“暖南厨房”牛肉丸250G

菠萝适量

青椒2个

黑胡椒5克

大蒜1片

花生油适量

第1步

先将煮熟的花生压碎，压碎将蒜放入蒜末

步骤2

倒入花生油，加入蒜末小火慢慢炒香。加入咖喱粉并短暂翻炒。

第3步

加入椰奶和花生酱，慢慢搅拌

第4步

等到变成浓稠状浓稠的糊状物。时，加入适量的高汤与之前压碎的汤混合花生

步骤5

小火煮一会儿，加入沙茶酱、白糖、鸡精再次调味，即可食用。酱汁就做好了。

第六步

将牛肉丸拆开包装，准备竹签，制作牛肉串。将烤箱预热至180度。

第七步

将灯笼椒片、菠萝块、牛肉丸用竹签串起来，串成串。用刷子在表面刷上一层薄薄的油，并磨一些黑胡椒粉。

第8步

底部铺上锡纸，放入烤箱180度10分钟。

第9步

取出盘子，配上之前准备好的沙爹酱

第10步

除了经典的以外牛肉丸，“暖男厨房”还有五花肉丸、牛筋丸。因为肉丸本身就是调味的。所以肉丸子在水里煮一会儿，汤就会有一些味道了。您可以添加您的最爱的咖喱块或用油炒咖喱粉，然后与丸子高汤混合，快速制作咖喱丸子

咖喱牛肉丸图片库

日常生活中，咖喱牛肉是我们的最爱，也是其中之一那经常迟到。风味牛肉，但原产于印度的咖喱牛肉一般情况下是不能吃的。主要原因是生产条件、生产卫生和生产安全。如果没有非常可靠的卫生保证，进口的印度咖喱牛肉还是比较好吃的。

咖喱牛筋丸的做法

珍珠/烤仙草/椰奶茶

中凉粉：果粉3勺+140ML50茶+糖1勺+半勺珍珠/烤仙草/椰子果

中火：3勺果粉+170ML50茶+1.5勺糖+半勺珍珠/烧仙草/椰子果

< p>冷冻：奶粉1大扁勺（约50克）+200ML50茶+1.5勺糖+1勺珍珠/烧仙草/椰子

热：奶粉1大扁勺（约50克）+250ML50茶+1.5勺糖+1勺珍珠/烧仙草/椰子

红豆奶茶

冰：奶粉1平勺（约45克）+200ML50茶+1勺糖+1勺红豆

热：奶粉1平勺（约45克）+250ML50茶+1勺糖+1勺红豆

芋头奶茶

冰块：芋头1大勺粉（约45克）+220ML热水+1勺糖

热量：1大扁勺芋头粉（约45克）+250ML热水+1.5勺糖

丝袜奶茶

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冷冻：冷冻牛奶+130g冰+180g冷冻100茶

热：热牛奶+热100茶

巧克力奶茶

中度冷冻：冷冻牛奶+冰+40克巧克力+冷冻100茶

中热：热牛奶+45克巧克力+冷冻100茶

冷冻：冷冻牛奶+130克冰+30克巧克力+150克冷冻100茶

热：hot牛奶+55g巧克力+热100茶

鸳鸯

冷冻：冷冻牛奶+130g冰+90g冷冻100茶+90g咖啡

热：热牛奶+热100茶（6分满）+咖啡

香港咖啡

冰：冻牛奶+130g冰+180g冻咖啡

热：冻牛奶+热咖啡

冷冻顶级乌龙奶茶

冷冻：35g乌龙粉+6g琴雕奶+9g鹰标炼乳+200ml乌龙茶+1勺糖

火候：乌龙粉35克+琴雕牛奶6克+鹰马克炼乳9克+乌龙茶250ML+糖1勺

10个果冻：乌龙粉400克+60克鹰唛牛奶+90克鹰唛炼乳+2000ML乌龙茶+900g冰

产品果冻：1勺糖+1勺珍珠+4冰+乌龙奶茶

10热度：350克乌龙粉+60克琴雕牛奶+90克鹰马克炼乳+2500ML乌龙茶

制作热度：1勺糖+1勺珍珠+热水+280ML乌龙米牛奶茶

蜂蜜

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冷冻：35克乌龙粉+6克琴雕牛奶+9克鹰马克炼乳+200ML乌龙茶+1量杯蜂蜜（40克）

制作冷冻：1量杯蜂蜜（40克）+6块冰块+乌龙奶茶

热饮：35克乌龙粉+6克琴雕牛奶+9克鹰马克炼乳+250ML乌龙茶+1杯量杯蜂蜜（40克）+热水

热销产品：1量杯蜂蜜（40克）+热水+乌龙奶茶

香草/焦糖/榛子奶茶

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冰：35g乌龙粉+6g琴雕牛奶+9g鹰马克炼乳+200ML乌龙茶+40g果糖（4杯）

制作果冻：40g果糖（4杯）+5- 6块冰块+乌龙奶茶

热：35克乌龙粉+6克琴雕牛奶+9克鹰马克炼乳+250ML乌龙茶+40克果糖（4杯）

制作果冻： 40g果糖（4杯）+热水+乌龙奶茶

香草/焦糖/榛子巧克力

冰：35g巧克力粉+热水+30g果糖+冰

热：40g巧克力粉+热水+30g果糖+水

香草/焦糖/榛子咖啡

冰：35g（1+2）咖啡+热水+30克果糖+冰

热：35克（1+2）咖啡+热水+30克果糖+热水

养乐多柠檬

冰（9分满）+1勺糖+1支养乐多+20克柠檬汁+水

养乐多绿茶

冰块（9分）+1勺糖+养乐多1支+柠檬汁10克+绿茶

养乐多薄荷

冰块（9分满）+糖1勺+养乐多1支+柠檬汁10克+20克薄荷浆+水

养乐多金橘

冰块（9分满）+1勺糖+1支养乐多+20克金橘柠檬+水

柠檬茶

中冻：柠檬+冰块+80ML 100热茶+160ML水+半勺糖

中热：柠檬+220ML50热茶+60ML水+ 1.5勺糖

冷冻：柠檬+冰（6满分）+100ML 100热茶+200ML水+1.5勺of糖

热：柠檬+300ML50热茶+100ML水+2勺糖

柠檬音乐

柠檬+冰（6分满）+可乐

柠檬七

柠檬+冰（6分满）+七夕

咸宁奇

柠檬+冰（6分）+盐少许+七夕

泰式咸柠檬七

柠檬+咸柠檬+0.5量杯咸柠檬水+冰块（8分满）+七夕

柠檬桶

中号：柠檬+冰（6分满）+40ML黑加仑汁+水

大号：柠檬+冰（6分）+50ML黑加仑汁+水

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柠檬蜂蜜

中号：柠檬+30ML蜂蜜+水+冰

大号：柠檬+40ML蜂蜜+水+冰

柠檬水

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柠檬+冰+水

橙C/柠檬C/芒果C/平C/黑C/冰爽茶

中：果粉2勺+水+冰

大：3勺果粉+1/4热水+水+冰（6分满）

椰奶和红豆

1 勺糖 + 1.5 量杯椰子 m牛奶+1量杯纯牛奶+4量杯水+150克冰+1勺红豆

椰奶和芦荟

1.5勺糖+1.5椰奶量杯+纯牛奶1量杯+水4量杯+冰块150克+芦荟1勺

椰奶芒果

糖45克+ 210克芒果+ 1量杯椰奶+ 3量杯水+ 80克冰

红豆沙拉

1勺糖+2勺红豆+椰奶1量杯+纯牛奶1量杯+水1/3量杯+冰块215克+红豆半勺

红豆奶

冷冻：1勺糖+纯牛奶4量杯+2量杯水+150克冰+1勺红豆

热：1勺糖+4量杯纯牛奶+210克热水+红豆1勺

新果汁系列

中：糖0.5勺+冰块+30ML果汁+水

大：糖1勺+冰（6分冰）+40ML果汁+水

桃汁/百香汁

糖1勺+ 40ML果汁+冰块+水

初恋的感觉

2个李子+1个茉莉花茶包+1勺糖（热水泡3分钟）

西瓜汁

中号：280克西瓜+20克糖+50克冰

大号：400克西瓜+30克糖+70克冰

芒果汁

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中号：150克芒果+30克糖+70克冰+110克水

大号：210克芒果+45克糖+100克冰+140克水

哈密瓜汁

中号：230克哈密瓜+15克糖+70克冰+35克水

大号：310克哈密瓜+25克糖+110克冰+50克水

木瓜牛奶

中号：120克木瓜+30克糖+80克冰+50克水+70克牛奶

大号：170克木瓜+45克糖+110克冰+70克水+100克克牛奶

草莓/橙子/什锦水果/芒果奶昔

中：满是碎冰+0.5勺糖+120克牛奶+30ML果汁

大号：满碎冰+1勺糖+170克牛奶+40ML果汁

芒果/草莓/菠萝/什锦水果/苹果/橙/桃橙酸奶

120g水+140g酸奶+30ML果汁+冰+水

西瓜冰

200g西瓜+50g糖+150g冰+ 100克水

芒果冰

160克芒果+40克糖+170克冰+120克水

万圣节哈密瓜冰

160克哈密瓜+ 30克糖+220克冰+80克水

阿华田

中冻：3勺阿华田+2勺甜牛奶+热水（5分满）+冰

中火：3勺阿华田+2勺甜奶+热水

大冷冻：4勺阿华田+3勺甜奶+热水（5分满）+冰< /p >

热：4勺阿华田+3勺甜牛奶+热水

好立克

中冻：2勺好立克+1勺甜牛奶+热水（5分满）+冰

中火：3勺H好立克+1勺甜奶+热水

大冷冻：3勺好立克+2勺甜奶+热水（5分满）+冰

热：4好力克+2勺甜奶+热水

Milo

中冷：2勺Milo+2勺甜奶+热水（5分钟饱）+冰块

中火：3勺Milo+2勺甜奶+热水

大冷冻：3勺Milo+3勺甜奶+热水（5分钟饱） ）+冰

大热：4勺美禄+3勺甜奶+热水

甜奶

中冻：4勺甜奶+热水（5分满）+冰

中热：5勺甜奶+热水

大冰：6勺甜奶+热水（5分满） ）+冰

大热：7勺甜牛奶+热水

雀巢巧克力

中冻：30克巧克力+水+冰

中热：35克巧克力+热水

大冷冻：40克巧克力+水呃+冰（5-6分满）

大热：49克巧克力+热水

瑞士巧克力

中度冷冻：30克巧克力+水+冰

中热：35g巧克力+热水

大冷冻：40g巧克力+水+冰（满5-6分）

热：49克巧克力+热水

新鲜金橘和柠檬

冷冻：1勺糖+1量杯金橘柠檬汁+3个金橘+150ML茉莉花茶+冰

热：1勺糖+1量杯金橘柠檬汁+3个金橘+150ML茉莉花茶+热水

新鲜金橘蜂蜜

冷冻：1量杯蜂蜜+ 1量杯金橘蜂蜜+ 3个金橘+ 150ML茉莉花茶+冰

热：1量杯蜂蜜+1量杯金橘蜂蜜+ 3个金橘+ 150ML茉莉花茶+热水

< p>甜橙/柠檬/芒果/苹果/黑醋栗冰沙

4勺果粉+2勺炼乳+水+750ML冰

卡布奇诺冰沙

< p>2.5 勺咖啡（1+2）+2.5勺炼乳+水+700ML冰

巧克力冰沙

160g巧克力（混合）+2.5勺炼乳+750ML冰

雀巢咖啡

中度冷冻：2勺咖啡（1+2）+热水+冰

中度加热：2勺咖啡（1+2）+热水

冰：3勺咖啡（1+2）+热水+冰

热：3勺咖啡（1+2）+热水

< p>蓝山/曼特宁/卡布奇诺咖啡

中冷：2包咖啡+热水+冰

中热：2包咖啡+热水

< p>冷冻：3包咖啡+热水+冰

热饮：3包咖啡+热水

越南中原咖啡

中度冷冻：3袋咖啡+热水+冰

中热：3袋咖啡+热水

冷冻：4袋咖啡+热水+冰

热：4袋咖啡+热水

川宁茶系列

冷冻：茶包+1勺糖+水+冰

热：茶包+ 1勺糖+热水

车子绿茶/红茶

冷冻：茶包+1勺糖+200ML热水+冰

热：茶包+1勺糖+200ML热水+热水+水

车仔茉莉花茶

冷冻：200ML茶+1勺糖+冰+水

热：200ML茶+1勺糖+热水

柚子/生姜/芦荟/红枣蜂蜜

冷冻：65克蜂蜜+4分热水+6分冰块+水

< p>热：蜂蜜65克+6分热水+水

姜汁可乐

可乐1杯+姜丝（煮沸烤5分钟）

龟苓膏

龟苓膏粉100克+水2000ML

糖浆：白糖2000克+水1900ML

50茶：50茶粉+2400ML煮水水

冷冻100茶：100克茶粉+2400ML热水+2勺糖（煮沸1-2分钟，然后烘烤5分钟）

热100茶：100克茶粉+2400ML热水（煮1-2分钟，烤5分钟）

乌龙茶：1g乌龙茶+50ML热水水（烘烤12分钟）

茉莉花茶：1袋茉莉花茶包+200ML开水（烘烤5分钟）

金橘柠檬：24g柠檬汁+ 16g金橘汁+鲜金橘汁

金橘蜜：40g金橘汁+鲜金橘汁

冷冻牛奶：65g牛奶+47g糖/低糖28g糖

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热牛奶：90g牛奶+61g糖（鸳鸯、巧克力）低糖35g糖

热牛奶：100g牛奶+61g糖（丝袜）低糖35g糖

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咖啡：黑咖啡1勺+水300ML

巧克力：巧克力粉100g+开水300g

鱼蛋：咖喱1包+水1000g

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果汁补充：咖喱1包+水1500克

牛筋丸：水1600克+盐3勺+鸡精2勺

珍珠（煮法）：2包珍珠（900克）+8000ML开水（煮15分钟再烤15分钟）

珍珠（调味）：3勺糖浆+ 1 测量c最多蜂蜜（40ML）+ 120克冰