牛肉冬瓜汤食谱视频

材料；主要成分；牛肉; 400克；冬瓜; 500克；辅助成分；盐; 0适量；葱； 2个分支机构；姜片； 15片；料酒；一点;鸡精；一点;水;适量；脚步; 1、牛肉切块，用水浸泡20分钟； 2、锅中烧开水，放入牛肉，加入姜料酒沥干； 3.将沥干的牛肉放入高压锅中，加入适量的水和姜，盖上盖子压20分钟； 4、压牛肉，先将冬瓜去皮、洗净切块； 5、压好放气，打开盖子； 6、放入冬瓜块； 7、加入适量的盐； 8.加入胡椒粉，压10分钟； 9、压紧即可食用，撒上葱花； Tips：冬瓜压多久要看你喜欢软的还是脆的

冬瓜牛肉加豆腐汤

牛骨可以用紫菜炖甜瓜。牛骨汤。材料：牛骨、萝卜芽、盐、枸杞、西红柿、胡萝卜、芹菜。做法 1、将新鲜牛骨用水洗净，放入大碗中。将水加入锅中并煮沸。 2. 用大火煮沸，撇去上面的泡沫，然后转小火煮三、五或七小时。 3.为了省点煤气，我用了炖锅，小火煮了一会。 4、断断续续熬了一夜，第二天就得到了一锅雪白的牛骨汤。 5、煮好的牛骨汤可以作为汤底。加入一些豆子或牛肉继续煮，你就会得到一道极其美味的汤。如果比较喜欢吃素的话，可以加点素菜，煮成菜汤。 7.我家里有一些萝卜芽，所以就用牛骨汤来煮。最后加点盐和枸杞子，就成了汤萝卜芽，味道很自然。 9.加入一些西红柿、胡萝卜和ce莱里，小火煮一会儿，就制成了美味的牛骨蔬菜汤。小提示：做牛骨汤的时候，加点鸡骨头。这样可以去除牛骨中的毒素，让汤的味道更加鲜美。

冬瓜牛肉汤的制作视频教程

配料；

主料；牛肉; 400克；冬瓜; 500克；配件;盐; 0适量；葱; 2 根棍子；姜片； 15片；料酒；一点;鸡精；一点;水;适量；

步骤；

1．将牛肉切成块，用水浸泡20分钟；

2.锅中烧开水，放入牛肉，加入姜料酒沥干水分；

3.将沥干水分的牛肉放入高压锅中，加适量的水，盖上姜片焖20分钟；

4.压牛肉时，先将冬瓜去皮、洗净、切块；

5．压好放气，打开盖子；

6.把冬梅尔上件;

7.加入适量的盐；

8.加入胡椒粉，压10分钟；

9.压匀即可食用，撒上葱花；小Tips：冬瓜压多长时间取决于你喜欢软的还是脆的

南瓜牛肉汤的做法

主料：牛肉500克

辅料：胡萝卜1/3根，白萝卜1/4个

调料：香油适量、盐适量、鸡汁1勺

步骤：

1．将一斤牛肉切成小块，放入清水中浸泡去血水。

2.切一片生姜。

3.锅里放水，加入姜片和一勺料酒，加入冷水，将牛肉焯水。

4.将水烧开，放入盆中备用。

5.切两瓣大蒜。

6.胡萝卜切片。

7.切一块白萝卜。

8.香菜切两朵。

9. .锅里放少许油，加入牛肉和姜切片和一半蒜末，炒香。

10.加水和少许盐，煮约40分钟。

11.加入胡萝卜、白萝卜和剩余的蒜末，继续煮10分钟。

12.关火，倒入少许太太乐香油提香。

13.加入一勺Totolo鲜鸡酱调味。

14.将其倒入盆中，并在上面撒上香菜。

15.美味又营养的新鲜牛肉汤就做好了。

牛肉适合煲什么菜？

鱼汤宝迪吃牛肉好不好？

最好吃鱼塘里的牛肉，因为鱼肉新鲜，一起吃才好吃。在日常生活中，我们必须多了解一些营养知识。让自己知道鱼和谁搭配，牛肉和谁搭配，这样吃起来就很科学。那么我们在吃得营养之前，一定要知道每道菜该如何搭配呢？更营养更健康还是肾脏

牛肉冬瓜汤的制作视频教程

牛肉和胡萝卜是绝配。建议吃牛肉和胡萝卜。胡萝卜素对孩子的眼睛也有好处，但是胡萝卜是用肉油煮的。只有这样，营养才能充分释放。

牛肉冬瓜汤制作视频技巧

韩式牛肉冬瓜海带汤

1.配料：牛肉、海带、冬瓜、香油、大蒜、酱油、胡椒粉、盐。

2.做法

（1）将所有材料洗净，蒜切末，牛肉切丝，冬瓜去皮切小块。

(2)锅中烧热油，加入蒜末炒香，然后加入牛肉炒香。

(3)加入适量水，煮沸，然后加入海带、冬瓜，最后加入盐、酱油、胡椒粉调味。

冬瓜海带排骨汤

1．材料：冬瓜、海带、排骨、生姜、料酒、盐、胡椒粉、韭菜。

2.做法

（1）将所有材料洗净，冬瓜去皮切成小块，排骨剁成小块，姜、海带切丝。

（2）排骨用水焯一下，捞出，洗去浮沫。

(3)除冬瓜外，加入其他材料加水，放入锅中，大火煮沸后转小火煮。

(4)快熟时，加入冬瓜，加盐调味。

冬瓜虾海带汤

1.配料：冬瓜、虾、海带、玉米、生抽、盐、姜、蒜、韭菜。

2.做法

(1)将所有材料洗净，姜、蒜、冬瓜切片，韭菜切末。

(2)锅中热油，加入蒜、姜炒香，然后加入虾炒至变色。

（3）加适量水，煮沸后加入冬瓜、海带、玉米

冬瓜汤的制作方法

将罗汉米洗净吃，切成小块，用一小勺料酒，两片姜，一小勺生抽和蚝油，拌匀腌十分钟

冬瓜去皮切成滚刀片

锅中烧开水，加入腌制好的罗汉肉，大火煮开去沫，开始加入冬瓜片，继续煮五分钟分钟，加入适量盐，拌匀，即可上桌

牛肉汤炖冬瓜

1.准备食材：牛肉200克，冬瓜200克，葱1根，葱1个，姜1片，盐1茶匙，八角5克，桂皮5克。

2.将牛肉洗净，切成小块。

3.将冬瓜去皮，切成小块。

4.生姜切片。

5.将大葱切成段。

6.将大葱切成细丝。

7.锅里加水烧开，加入牛肉d 焯水2分钟，捞出备用。

8.然后将牛肉、葱段、八角、桂皮、姜片放入砂锅中，加适量水，小火煮30分钟。

9.接下来，在砂锅中加入冬瓜和盐，继续煮10分钟。

10.最后盛入碗中，撒上葱花。

牛肉冬瓜炖菜谱

主料：牛头1000克 辅料：冬瓜500克 调料：葱10克，姜5克，料酒30克，料酒5克味精5克，盐5克，植物油50克

做法

1.将牛头洗净，切成小块，入沸水锅中焯一下，取取出并用水冲洗以除去水；冬瓜去皮，洗净籽和果肉，切成多米诺骨牌片。

2.将炒锅烧热，加入植物油烧热，加入葱、姜块（打散）（切成块）炒香，加入牛肉块略炒，放入砂锅中，加适量水盖过，放入料酒，大火煮沸，转小火煮至牛头80%嫩，加入冬瓜块继续炖至软，加盐、味精调味即可食用。 。

完整的牛肉冬瓜汤制作视频

1.材料

冬瓜一斤

山药一根

牛肉（牛腩或牛筋，豆腐半斤三两

< p>料酒1勺

葱姜适量

生抽适量

韭菜3.4根

红枣2颗（增加甜度）

老抽少许

桂圆3颗（增加甜度）

王致和红发酵1勺豆腐汤<​​/p>

2.冬瓜山药牛肉汤的制作步骤

第1步

将生牛肉放入砂锅中，大量的水 放一些，烧开水，去掉血沫。

第二步

加入葱、姜、料酒、生抽、老抽、大枣、桂圆、腐乳汤，煮约15-20分钟。

第二步

冬瓜去皮，去瓤，切成小片，山药去皮切段。

第三步

将冬瓜、山药放入炖好的牛肉汤中，大火煮沸。

第四步

将韭菜末放入碗中，加少量盐（根据个人口味），将热腾腾的牛肉冬瓜汤倒入碗中切碎的韭菜。