根据自己的需求，比如减肥、健身等专属菜谱。

哪本菜谱书最适合日常家庭烹饪？

可以网上点击99读者俱乐部，是一本很好买的书。你做的菜绝对可以和餐馆里的菜相比。结婚后我就开始学做饭。我想这可能是家庭因素造成的。我不怎么做家务。

请推荐一些好的烹饪书籍，先谢谢了

新华书店出售一大套烹饪书籍（十多本书），涵盖各种美食。他们只有文字，没有插图。它们是用报纸印刷的，质量很差。借个便宜，应该是最好的中药方了。那些印得华丽的食谱是没有用的。

古代食谱书籍

古代食谱书籍有《云林堂食制集》、《食珍录》、《随园食单》、《调鼎集》、《星源录》等。

其中，有一些菜谱books介绍：

1． 《云林堂食制集》：作者倪瓒，元代无锡人。这是一部反映元代无锡地方饮食风格的烹饪专着。书中收录了50多种食物，都逐条描述。除了介绍原料和配料外，还讲解了烹饪方法，很有参考价值。

书中的菜品很多，烧鹅、蜜酿蛤蜊、煮麸皮、酸菜、虾卷等等，都是精心准备的。当今的苏式名菜“芙蓉蟹斗”（又称“雪花蟹斗”）就是在其蜜酿蟹斗的基础上发展起来的。书中菜肴多以鱼、虾、蟹、田螺、湖菜为主，反映了作者家乡水乡的饮食特色。

2. 《世真录》：六朝于宗着，收录并记载了魏晋以来著名帝王名家的名贵美食，如野中鹿尾等。同时，还收集了各种菜肴的“食疗菜谱”，即烹饪原料、烹饪方法、程序以及一些食疗的介绍。

余的《食真录》堪称浙江已知最早的方剂专着。于氏《食珍录》中的菜肴虽有北方风味（如野中卤味、浑羊舍等），但主要内容应该是江南风味菜肴，主要内容是会稽风味。